ब्लैकबेरी टॉपिंग के साथ माल्टेड मिल्क आइसक्रीम केक
आपके पास कभी भी बहुत अधिक मिठाई व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए ब्लैकबेरी टॉपिंग के साथ माल्टेड मिल्क आइसक्रीम केक आज़माएं । एक सेवारत में शामिल हैं 477 कैलोरी, 9 ग्राम प्रोटीन, तथा 28 ग्राम वसा. यह नुस्खा 12 परोसता है । के लिए $ 1.84 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 14% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा गर्मी घटना. स्टोर पर जाएं और इसे बनाने के लिए बेकिंग पाउडर, नमक, माल्टेड मिल्क पाउडर और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. एक चम्मच के साथ 32 का स्कोर%, यह व्यंजन इतना शानदार नहीं है । कोशिश करो माल्टेड मिल्क आइसक्रीम पाई, माल्टेड मिल्क आइसक्रीम, तथा माल्टेड मिल्क चॉकलेट एम एंड एम आइसक्रीम समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 375 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें नॉनस्टिक स्प्रे के साथ 9 इंच व्यास के स्प्रिंगफॉर्म पैन स्प्रे करें । मध्यम कटोरे में आटा, बेकिंग पाउडर और नमक 3 बार निचोड़ें । इलेक्ट्रिक मिक्सर का उपयोग करके, चीनी और मक्खन को एक और मध्यम कटोरे में मिश्रित होने तक फेंटें ।
अंडा और वेनिला जोड़ें; मोटी तक मारो, लगभग 3 मिनट । दूध के साथ वैकल्पिक रूप से 3 परिवर्धन में सूखी सामग्री में मारो ।
पैन में बल्लेबाज फैलाएं (परत पतली होगी) ।
केक को तब तक बेक करें जब तक कि केंद्र में डाला गया टेस्टर साफ न हो जाए, लगभग 15 मिनट । रैक पर पैन में कूल केक ।
1/2-इंच मोटी परत बनाने के लिए केक के ऊपर से पर्याप्त काट लें । पैन में केक की परत छोड़कर, पैन पक्षों को फिर से लगाएं ।
मिश्रण करने के लिए बड़े कटोरे में पहले 5 सामग्री को फेंट लें । मध्यम गर्मी पर भारी बड़े सॉस पैन में क्रीम, दूध और 1 कप प्लस 2 बड़े चम्मच चीनी मिलाएं जब तक कि मिश्रण उबाल न आ जाए । धीरे-धीरे गर्म क्रीम मिश्रण को जर्दी मिश्रण में मिलाएं । पैन पर लौटें और मध्यम आँच पर पकाएँ जब तक कि कस्टर्ड पर्याप्त गाढ़ा न हो जाए कोट चम्मच, लगातार हिलाते हुए, लगभग 3 मिनट (उबालें नहीं) ।
बड़े कटोरे में कस्टर्ड तनाव; बर्फ और पानी के बर्तन पर सेट करें । 1 घंटे ठंडा करें, अक्सर सरगर्मी करें, फिर 1 घंटे ठंडा करें । निर्माता के निर्देशों के अनुसार आइसक्रीम निर्माता में कस्टर्ड की प्रक्रिया करें ।
पैन में केक के ऊपर आइसक्रीम फैलाएं । कवर करें और फर्म तक फ्रीज करें, कम से कम 4 घंटे और 2 दिन तक ।
भारी बड़े सॉस पैन में 1/2 कप पानी और चीनी हिलाओ ।
आधा जामुन जोड़ें और उबाल लें । गर्मी कम करें और सिरप के गाढ़ा होने तक उबालें, लगभग 12 मिनट के लिए कांटा के पीछे जामुन को मैश करें ।
मध्यम कटोरे में डालो; धीरे शेष जामुन में हलचल । ढककर ठंडा होने तक, कम से कम 3 घंटे और 1 दिन तक ठंडा करें ।
गर्म चाकू का उपयोग करके, आइसक्रीम केक को ढीला करने के लिए पैन पक्षों के चारों ओर काट लें ।
केक को थाली में स्थानांतरित करें । केक के केंद्र पर बेरी टॉपिंग का आधा चम्मच ।
केक को वेजेज में काटें और परोसें, शेष टॉपिंग को अलग से पास करें ।
आइसक्रीम केक काटते समय एक साफ टुकड़ा पाने के लिए, एक गिलास गर्म पानी में चाकू या केक सर्वर डुबोएं, फिर इसे काटने से पहले रसोई के तौलिया से पोंछ लें । प्रत्येक सेवारत के साथ दोहराएं ।