बेसिक चिकन स्टॉक

बेसिक चिकन स्टॉक
बेसिक चिकन स्टॉक एक है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक 12 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । एक सेवारत में शामिल हैं 227 कैलोरी, 7g प्रोटीन की, तथा 21g वसा की. के लिए प्रति सेवारत 42 सेंट, यह नुस्खा कवर 7% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 4 घंटे. बे पत्तियों, चिकन जांघों और पैरों, जैतून का तेल, और मुट्ठी भर अन्य सामग्रियों का मिश्रण इस नुस्खा को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है बल्कि 24 का खराब स्पूनक्युलर स्कोर%. कोशिश करो बेसिक चिकन स्टॉक, बेसिक चिकन स्टॉक, तथा {वीडियो} बचे हुए चिकन से बेसिक चिकन स्टॉक कैसे बनाएं समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
2
ओवन को 425 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/3 कप क्रिस्को® शुद्ध वनस्पति तेल1/3 कप क्रिस्को® शुद्ध वनस्पति तेल
3
चिकन जांघों और पैरों को एक शीट पैन पर रखें । तेल से हल्का कोट करें और सुनहरा होने तक, लगभग 35 से 45 मिनट तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 कप प्लस 2 चम्मच खट्टी क्रीम1/2 कप प्लस 2 चम्मच खट्टी क्रीम
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
4
जैतून के तेल के साथ हल्के से एक बड़े, गहरे स्टॉक पॉट को कोट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्मेंताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
1 बड़ा चम्मच सफेद मिर्च1 बड़ा चम्मच सफेद मिर्च
उपकरण आप उपयोग करेंगे
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ
5
बर्तन में प्याज, अजवाइन, गाजर और लहसुन जोड़ें और इसे मध्यम उच्च गर्मी पर लाएं । सब्जियों को बार-बार हिलाते हुए पकाएं जब तक कि वे नरम न होने लगें और बहुत सुगंधित हों, लगभग 8 से 10 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 1/2 कप लहसुन की कलियाँ, लहसुन के तेल से अलग1 1/2 कप लहसुन की कलियाँ, लहसुन के तेल से अलग
1/2 से 1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छी पत्तियां अलग रख लें1/2 से 1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छी पत्तियां अलग रख लें
गुच्छा अजवाइन, कटा हुआ (लगभगगुच्छा अजवाइन, कटा हुआ (लगभग
1 संतरा, छिलका1 संतरा, छिलका
तोरी के 20 पतले टुकड़ेतोरी के 20 पतले टुकड़े
उपकरण आप उपयोग करेंगे
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ
6
ओवन से चिकन निकालें और बे पत्तियों और थाइम के साथ सब्जियों के बर्तन में जोड़ें । बर्तन को पानी से भरें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच मक्खन, पिघला हुआ3 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच मक्खन, पिघला हुआ
1 1/2 कप लहसुन की कलियाँ, लहसुन के तेल से अलग1 1/2 कप लहसुन की कलियाँ, लहसुन के तेल से अलग
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
2 कप लहसुन की कलियाँ2 कप लहसुन की कलियाँ
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/3 कप क्रिस्को® शुद्ध वनस्पति तेल1/3 कप क्रिस्को® शुद्ध वनस्पति तेल
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ
7
उच्च गर्मी पर एक बर्नर पर बर्तन रखें । एक उबाल लें और एक उबाल को कम करें । आखिरकार पानी के शीर्ष पर एक ग्रे मैल बनेगा । पानी के ऊपर से मैल और वसा को स्किम करें । 2 1/2 से 3 घंटे के लिए सिमर । वाष्पित होने पर पानी को फिर से भरें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ
8
स्टॉक को छान लें और चिकन और सब्जियों को त्याग दें । स्टॉक को छोटे कंटेनरों में स्टोर करें, चीनी टेक आउट से प्लास्टिक पिंट और क्वार्ट कंटेनर एकदम सही हैं! रीसायकल! यदि तुरंत उपयोग नहीं कर रहे हैं फ्रीज बाद में उपयोग के लिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
1 बड़ा चम्मच सफेद मिर्च1 बड़ा चम्मच सफेद मिर्च
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार4 एचआरएस
सर्विंग्स12
स्वास्थ्य स्कोर3
पत्रिका
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