बटरनट स्क्वैश रोल्स
बटरनट स्क्वैश रोल आपके ब्रेड कलेक्शन को बढ़ाने के लिए एक अच्छी रेसिपी हो सकती है। यह लैक्टो ओवो शाकाहारी रेसिपी 20 लोगों के लिए है और इसकी कीमत 12 सेंट प्रति सर्विंग है। एक सर्विंग में 149 कैलोरी , 3 ग्राम प्रोटीन और 4 ग्राम वसा होती है। टेस्ट ऑफ होम की इस रेसिपी के 5 प्रशंसक हैं। गर्म दूध, ब्राउन शुगर, नमक और कुछ अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए पर्याप्त है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट लगते हैं। सभी बातों पर विचार करने के बाद, हमने तय किया कि यह रेसिपी 37% के स्पूनएकुलर स्कोर की हकदार है । यह स्कोर काफी खराब है। जिन उपयोगकर्ताओं को यह रेसिपी पसंद आई , उन्हें ग्लूटेन फ्री बटरनट स्क्वैश पिस्ता बार्स , बेक्ड बटरनट स्क्वैश और पार्सनिप , और बटरनट स्क्वैश और ऐपल सूप भी पसंद आया।
निर्देश
एक बड़े कटोरे में गर्म पानी में खमीर घोलें।
चीनी डालें; 5 मिनट तक रखें, फिर दूध, स्क्वैश, मक्खन, ब्राउन शुगर और नमक डालकर हिलाएं।
इसमें गेहूं का आटा मिलाएं। मध्यम गति पर 2 मिनट तक फेंटें। नरम आटा बनाने के लिए पर्याप्त मात्रा में मैदा मिलाएं।
आटे से ढकी सतह पर इसे पलटें; चिकना और लचीला होने तक लगभग 10 मिनट तक गूंधें।
कुकिंग स्प्रे से कोट किए गए बाउल में रखें, एक बार पलटकर ऊपर से कोट करें। ढककर गरम जगह पर रखें जब तक कि यह दोगुना न हो जाए, लगभग 1 घंटा।
आटे को दबाकर आटे से ढकी सतह पर रखें; 20 टुकड़ों में बांटें। प्रत्येक टुकड़े को एक गेंद का आकार दें।
कुकिंग स्प्रे से कोट की गई बेकिंग शीट पर 2 इंच की दूरी पर रखें। एक तेज चाकू से रोल के ऊपर उथले कट लगाएँ। ढककर रखें और लगभग 45 मिनट तक दोगुना होने तक फूलने दें।
400° पर 11-13 मिनट या सुनहरा भूरा होने तक बेक करें।
ठंडा करने के लिए पैन से वायर रैक पर निकालें।