बटरफ्लाईड क्यूबा स्टाइल पोर्क चॉप्स
बटरफ्लाईड क्यूबन स्टाइल पोर्क चॉप्स को शुरू से अंत तक बनाने में लगभग ५२ मिनट लगते हैं। यह रेसिपी ४ लोगों के लिए है । $३.६१ प्रति सर्विंग के लिए, यह रेसिपी आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का ३६% कवर करती है । एक सर्विंग में ६५० कैलोरी , ५१ ग्राम प्रोटीन और ४४ ग्राम वसा होती है। यह आपके लिए Foodnetwork द्वारा लाया गया है। स्टोर पर जाएँ और पिसा हुआ जीरा, पोर्क चॉप्स, संतरे का जूस, और कुछ अन्य चीजें ले आएँ जिसे आज ही बनाया जा सके। केवल कुछ ही लोगों को यह मुख्य कोर्स वाकई पसंद आया। ४ लोगों ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है। यदि आप ग्लूटेन मुक्त और कीटोजेनिक आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है। कुल मिलाकर, इस रेसिपी को ८४% का शानदार स्पूनएकुलर स्कोर प्राप्त हुआ है। क्यूबन स्टाइल पोर्क मेडलियन , भुना हुआ बटरफ्लाईड चिकन विद प्याज़ और गाजर ,
निर्देश
देखिये इस रेसिपी को बनाने की विधि।
एक बड़े बेकिंग डिश में 1/2 कप संतरे का रस, 1/4 कप नींबू का रस, 3 बड़े चम्मच अजवायन, लहसुन, जीरा और कैनोला तेल को एक साथ मिलाएं।
पोर्क डालें और कोट करने के लिए पलट दें। ढककर कम से कम 15 मिनट और ज़्यादा से ज़्यादा 2 घंटे के लिए फ्रिज में मैरिनेट होने दें।
सूअर के मांस को मैरिनेड से निकालें और थपथपाकर सुखाएं।
चॉप्स को एक समतल सतह पर रखें, कटे हुए भाग को ऊपर की ओर रखें और नमक और काली मिर्च से सजाएं।
चॉप के एक आधे हिस्से पर पनीर का एक टुकड़ा, हैम के 2 टुकड़े, अचार के कुछ टुकड़े और पनीर का एक और टुकड़ा रखें। ऊपर से तेल लगाकर मोड़ें और नमक और काली मिर्च डालकर सजाएँ। बाकी सामग्री के साथ भी यही करें।
चॉप्स को ग्रिल पर रखें, तेल वाला भाग नीचे की ओर रखें और सुनहरा भूरा होने तक ग्रिल करें, 3 से 4 मिनट। चॉप्स को पलटें और ग्रिल करना जारी रखें जब तक कि नीचे का भाग सुनहरा भूरा न हो जाए और पनीर पिघल न जाए, 2 से 3 मिनट और।
बचे हुए संतरे और नींबू के रस, अजवायन और धनिया को जैतून के तेल और स्वादानुसार नमक और काली मिर्च के साथ मिलाएँ। चॉप्स पर चम्मच से डालें और परोसें।