बतख राग के साथ टैगलीटेल
बतख रागो के साथ टैगलीटेल एक है लस मुक्त और मौलिक मुख्य पाठ्यक्रम। इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 34 ग्राम प्रोटीन, 15 ग्राम वसा, और कुल का 337 कैलोरी. यह नुस्खा 4 कार्य करता है । के लिए $ 4.61 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 27% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । डिब्बाबंद टमाटर, प्याज, मेंहदी, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । सूखी रेड वाइन का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं पिनोट नोयर चॉकलेट एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 75 घंटे. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 62 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो टैगलीटेल अल सुगो दी फंगी (मशरूम रागु के साथ टैगलीटेल), सब्जी रागू के साथ टैगलीटेल, तथा एक नींबू पोर्क राग के साथ टैगलीटेल समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
फोम के कम होने तक मध्यम आँच पर 10 इंच की गहरी कड़ाही में मक्खन और तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![2 पिमिएंटो-भरे जैतून]()
2 पिमिएंटो-भरे जैतून![4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ]()
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
2 पिमिएंटो-भरे जैतून
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआउपकरण आप उपयोग करेंगे![1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)]()
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)2
इस बीच, पैट बतख सूखी और 1/4 चम्मच नमक और काली मिर्च के साथ छिड़के ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ]()
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ![पूरे बतख]()
पूरे बतख
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
पूरे बतख3
बतख, त्वचा की ओर नीचे, सुनहरा भूरा होने तक और कुछ वसा का प्रतिपादन किया गया है, लगभग 6 मिनट । पलट दें और ब्राउन होने तक, लगभग 2 मिनट और पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![पूरे बतख]()
पूरे बतख
पूरे बतख4
बतख को एक प्लेट में स्थानांतरित करें, फिर लहसुन, दौनी, और 1/8 चम्मच नमक के साथ कड़ाही में वसा में प्याज जोड़ें और पकाना, कभी-कभी सरगर्मी करें, जब तक कि प्याज नरम और सुनहरा भूरा न हो जाए, लगभग 6 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![मुर्गे की गर्दन]()
मुर्गे की गर्दन![1 संतरा, छिलका]()
1 संतरा, छिलका![तोरी के 20 पतले टुकड़े]()
तोरी के 20 पतले टुकड़े![पूरे बतख]()
पूरे बतख![1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए]()
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
मुर्गे की गर्दन
1 संतरा, छिलका
तोरी के 20 पतले टुकड़ेपूरे बतख
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुएउपकरण आप उपयोग करेंगे![1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)]()
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)5
शराब जोड़ें और 3 मिनट उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)]()
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)6
वापसी बतख, त्वचा की तरफ, स्किलेट करने के लिए, फिर प्लेट, स्टॉक और टमाटर से किसी भी रस को उनके रस के साथ जोड़ें । एक उबाल ले आओ, फिर धीरे से उबाल लें, कवर करें, 1 घंटा ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है]()
ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है![अच्छी गुणवत्ता वाली टकीला (अनुशंसित: 100 प्रतिशत एगेव)]()
अच्छी गुणवत्ता वाली टकीला (अनुशंसित: 100 प्रतिशत एगेव)![1 बड़ा चम्मच सफेद मिर्च]()
1 बड़ा चम्मच सफेद मिर्च![पूरे बतख]()
पूरे बतख
ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है
अच्छी गुणवत्ता वाली टकीला (अनुशंसित: 100 प्रतिशत एगेव)
1 बड़ा चम्मच सफेद मिर्चपूरे बतखउपकरण आप उपयोग करेंगे![1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)]()
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)7
बतख को एक कटिंग बोर्ड में स्थानांतरित करें, फिर सॉस से लगभग तीन चौथाई वसा को हटा दें और त्यागें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)]()
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)![पूरे बतख]()
पूरे बतख
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)पूरे बतखउपकरण आप उपयोग करेंगे![कटिंग बोर्ड]()
कटिंग बोर्ड
कटिंग बोर्ड8
एक ब्लेंडर में बैचों में प्यूरी सॉस (गर्म तरल पदार्थ सम्मिश्रण करते समय सावधानी बरतें) । सॉस को कड़ाही में लौटाएं और कभी-कभी हिलाते हुए, लगभग 2 1/2 कप तक, लगभग 8 मिनट तक उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)]()
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)उपकरण आप उपयोग करेंगे![42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी]()
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी![1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)]()
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)9
जबकि सॉस कम हो जाता है, त्वचा के साथ बारीक काट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)]()
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)![पूरे बतख]()
पूरे बतख
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)पूरे बतख10
नमक और काली मिर्च के साथ सॉस और सीजन में कटा हुआ बतख लौटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ]()
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ![ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)]()
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)![पूरे बतख]()
पूरे बतख
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)पूरे बतख11
उबलते नमकीन पानी (3 बड़े चम्मच नमक 6 क्वार्ट्स पानी के लिए) के पास्ता पॉट में टैगलीटेल को अल डेंटे तक पकाएं, फिर पास्ता को सूखा दें और बतख रागू के साथ टॉस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![Tagliatelle]()
Tagliatelle![1/2 कप छिलके वाली एडमैम मटर]()
1/2 कप छिलके वाली एडमैम मटर![1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक]()
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक![पूरे बतख]()
पूरे बतख![1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए]()
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
Tagliatelle
1/2 कप छिलके वाली एडमैम मटर
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमकपूरे बतख1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुएउपकरण आप उपयोग करेंगे![6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ]()
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआउपकरण
सामग्री
397मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)![रस में पूरे टमाटर, सूखा, आरक्षित रस, और कटा हुआ]()
रस में पूरे टमाटर, सूखा, आरक्षित रस, और कटा हुआ1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए![सूखी रेड वाइन]()
सूखी रेड वाइन454मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)![त्वचा के साथ बोनलेस मस्कॉवी डक ब्रेस्ट या 2 (7 - से 8-औंस) लॉन्ग आइलैंड (जिसे पेकिन भी कहा जाता है) डक ब्रेस्ट स्किन के साथ आधा हो जाता है]()
त्वचा के साथ बोनलेस मस्कॉवी डक ब्रेस्ट या 2 (7 - से 8-औंस) लॉन्ग आइलैंड (जिसे पेकिन भी कहा जाता है) डक ब्रेस्ट स्किन के साथ आधा हो जाता है227मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)![सूखे अंडे का टैगलीटेल या अंडा फेटुकाइन]()
सूखे अंडे का टैगलीटेल या अंडा फेटुकाइन1![लहसुन लौंग, तोड़ी]()
लहसुन लौंग, तोड़ी4736 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए![रिच चिकन स्टॉक या कम-सोडियम चिकन शोरबा]()
रिच चिकन स्टॉक या कम-सोडियम चिकन शोरबा11 पौंड तोरी,![ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में]()
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में11 क्वार्ट संपूर्ण दूध, कमरे के तापमान पर![प्याज, कटा हुआ]()
प्याज, कटा हुआ11 पौंड तोरी,![कटी हुई मेंहदी]()
कटी हुई मेंहदी1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)![अनसाल्टेड मक्खन]()
अनसाल्टेड मक्खन
रस में पूरे टमाटर, सूखा, आरक्षित रस, और कटा हुआ1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए
सूखी रेड वाइन454मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)
त्वचा के साथ बोनलेस मस्कॉवी डक ब्रेस्ट या 2 (7 - से 8-औंस) लॉन्ग आइलैंड (जिसे पेकिन भी कहा जाता है) डक ब्रेस्ट स्किन के साथ आधा हो जाता है227मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)
सूखे अंडे का टैगलीटेल या अंडा फेटुकाइन1
लहसुन लौंग, तोड़ी4736 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए
रिच चिकन स्टॉक या कम-सोडियम चिकन शोरबा11 पौंड तोरी,
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में11 क्वार्ट संपूर्ण दूध, कमरे के तापमान पर
प्याज, कटा हुआ11 पौंड तोरी,
कटी हुई मेंहदी1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)
अनसाल्टेड मक्खनकठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार75 एचआरएस
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर21
आहारप्राइमल
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