भूतिया पन्ना कॉटेज के साथ भयानक सॉस (क्रैनबेरी-ऑरेंज सॉस के साथ पन्ना कत्था)

एक की जरूरत है लस मुक्त साइड डिश? भूतिया पन्ना कॉटेज के साथ भयानक सॉस(क्रैनबेरी-ऑरेंज सॉस के साथ पन्ना कत्था) कोशिश करने के लिए एक अद्भुत नुस्खा हो सकता है । एक सेवारत में शामिल हैं 303 कैलोरी, 3 ग्राम प्रोटीन, तथा 26g वसा की. यह नुस्खा 8 कार्य करता है । के लिए प्रति सेवारत 61 सेंट, यह नुस्खा कवर 4% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए भारी क्रीम, चीनी, संतरे का रस और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 4 घंटे और 35 मिनट. यह नुस्खा भूमध्यसागरीय व्यंजनों की खासियत है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 15 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना महान नहीं है । कोशिश करो रास्पबेरी और नारंगी सॉस के साथ पन्ना कत्था, बहादुर Bakers' चुनौती: वेनिला सेम और रक्त ऑरेंज पन्ना Cotta के साथ नारंगी Allspice कारमेल सॉस और नारंगी इलायची हेज़लनट डार्क चॉकलेट Florentines (लस मुक्त), तथा पन्ना Cotta के साथ खूबानी सॉस समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
विशेष उपकरण: कई सिरेमिक या सिलिकॉन भूत के आकार के सांचे
पन्ना कत्था बनाएं: एक बहुत छोटे सॉस पैन में पानी के ऊपर जिलेटिन छिड़कें और नरम होने के लिए लगभग 1 मिनट खड़े रहने दें ।
जिलेटिन मिश्रण को कम गर्मी पर गर्म करें जब तक कि जिलेटिन भंग न हो जाए और पैन को गर्मी से हटा दें ।
एक बड़े सॉस पैन में क्रीम, आधा-आधा, और चीनी को मध्यम उच्च गर्मी पर उबाल लें, सरगर्मी करें ।
पैन को गर्मी से निकालें और जिलेटिन मिश्रण और वेनिला में हलचल करें । भूत के सांचों के बीच क्रीम मिश्रण को विभाजित करें और कमरे के तापमान पर ठंडा करें । चिल मोल्ड, कवर, कम से कम 4 घंटे या रात भर ।
सॉस बनाएं: एक छोटे सॉस पैन में रस, ताजा या जमे हुए क्रैनबेरी, और चीनी, कभी-कभी सरगर्मी करें, जब तक कि क्रैनबेरी नरम न हो जाएं, लगभग 7 मिनट । एक ब्लेंडर में, प्यूरी मिश्रण को चिकना होने तक (गर्म तरल पदार्थ मिलाते समय सावधानी बरतें) ।
एक छलनी के माध्यम से सॉस को एक छोटे कटोरे में डालें, ठोस पदार्थों पर जोर से दबाएं, और ठोस पदार्थों को त्यागें । कूल सॉस। सॉस 2 दिन आगे और ठंडा, कवर किया जा सकता है ।
प्रत्येक मोल्ड के किनारे के चारों ओर एक पतली चाकू चलाएं । मोल्ड को डुबोएं, एक बार में 1, गर्म पानी के कटोरे में 2 सेकंड और प्रत्येक पन्ना कत्था को एक प्लेट पर उल्टा करें ।
पन्ना कॉटेज को सॉस के साथ चारों ओर चम्मच से परोसें ।