भुना हुआ बैंगन और मशरूम
भुना हुआ बैंगन और मशरूम सिर्फ साइड डिश हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 2 सर्विंग्स बनाता है 139 कैलोरी, 9 ग्राम प्रोटीन, तथा 2 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 2.11 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 24% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । अगर आपके हाथ में मशरूम, टमाटर का पेस्ट, लहसुन और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, आदि, और पूरे 30 आहार। सभी से यह नुस्खाव्यंजनों में 1 प्रशंसक हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 55 मिनट. एक चम्मच के साथ 91 का स्कोर%, यह व्यंजन बकाया है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं भुना हुआ बैंगन, केल और मशरूम के साथ क्विनोआ, भुना हुआ शीटकेक मशरूम, बैंगन और संबल के साथ पेनी, तथा मशरूम, बैंगन और भुनी हुई मिर्च के साथ तोरी पास्ता.
निर्देश
ओवन को 450 डिग्री फ़ारेनहाइट (230 डिग्री सेल्सियस) पर प्रीहीट करें ।
बैंगन, तोरी, प्याज और मशरूम को 2 चौथाई गेलन पुलाव डिश में रखें । एक छोटे कटोरे में टमाटर के पेस्ट को पानी के साथ मिलाएं, और लहसुन, तुलसी, नमक और काली मिर्च डालें ।
सब्जियों के ऊपर डालें और अच्छी तरह मिलाएँ ।
पहले से गरम ओवन में 45 मिनट तक या बैंगन के नरम होने तक, कभी-कभी हिलाते हुए बेक करें ।
यदि सब्जियां चिपकना शुरू हो जाएं तो आवश्यकतानुसार पानी डालें; हालाँकि, सब्जियों को थोड़ा सूखा होना चाहिए, थोड़े भूरे किनारों के साथ ।