भुना हुआ रूट सब्जियों के साथ स्कर्ट स्टेक

भुना हुआ रूट सब्जियों के साथ स्कर्ट स्टेक सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 519 कैलोरी, 40 ग्राम प्रोटीन, तथा 22g वसा की. के लिए $ 4.7 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 42% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यदि आपके हाथ में गाजर, पार्सनिप, जैतून का तेल और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं सौतेला केला, दानेदार और दही पैराफिट एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 40 मिनट. इसके लिए एकदम सही है वैलेंटाइन डे. फूडनेटवर्क की इस रेसिपी के 2 प्रशंसक हैं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और पूरे 30 आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 88 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर बहुत अच्छा है । कोशिश करो जड़ी-बूटियों की सरसों की चटनी और जड़ वाली सब्जियों के साथ भुना हुआ रिब-आई स्टेक, स्वीट रोस्टेड टोमैटो सॉस और रोस्टेड श्रिम्प, ब्लैक बीन और ओर्ज़ो सलाद के साथ ग्रिल्ड स्कर्ट स्टेक, तथा रूट सब्जियों के साथ लहसुन काली मिर्च स्टेक समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 450 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें मेंहदी की टहनी से पत्तियों को उठाएं और उन्हें गाजर, पार्सनिप, 2 चम्मच वोस्टरशायर सॉस, 1 1/2 चम्मच जैतून का तेल, 1/2 चम्मच नमक और काली मिर्च के साथ उथले बेकिंग डिश में स्वाद के लिए टॉस करें । सब्जियों को निविदा और सुनहरा भूरा होने तक, लगभग 25 मिनट तक भूनें ।
इस बीच, एक छोटी कटोरी में लहसुन, कटी हुई मेंहदी, बचा हुआ 1 चम्मच वोस्टरशायर सॉस, 1/2 बड़ा चम्मच जैतून का तेल, 3/4 चम्मच नमक और 1/4 चम्मच काली मिर्च मिलाएं । रगड़ सभी steaks.
जब सब्जियां आधी हो जाएं (लगभग 12 मिनट के बाद), मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़ी कड़ाही गरम करें और शेष 1/2 बड़ा चम्मच जैतून का तेल डालें । यदि आवश्यक हो तो बैचों में काम करना, मध्यम दुर्लभ के लिए प्रति पक्ष 2 से 5 मिनट स्टेक को भूनें ।
एक कटिंग बोर्ड में स्थानांतरित करें और स्लाइसिंग से 5 मिनट पहले खड़े होने दें ।
भुनी हुई सब्जियों के साथ परोसें और पैन जूस के साथ बूंदा बांदी करें ।
प्रति सेवारत: कैलोरी 507; वसा 32 ग्राम (संतृप्त 11 ग्राम); कोलेस्ट्रॉल 90 मिलीग्राम; सोडियम 818 मिलीग्राम; कार्बोहाइड्रेट 19 ग्राम; फाइबर 5 ग्राम; प्रोटीन 33 ग्राम
अनुशंसित शराब: Merlot, Cabernet सॉविनन, Pinot Noir
मेरलोट, कैबरनेट सॉविनन, और पिनोट नोयर स्टेक के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । आखिरकार, गोमांस और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है । आम तौर पर, leaner स्टेक अच्छी तरह से जाना के साथ प्रकाश या मध्यम-पुष्ट लाल, के रूप में इस तरह के pinot noir या merlot, जबकि fattier steaks संभाल कर सकते हैं एक बोल्ड लाल, जैसे cabernet sauvingnon. एक शराब आप की कोशिश कर सकता है GEN5 Merlot. इसमें 4.4 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 12 डॉलर है ।
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