भुनी हुई सब्जियों के साथ दाल का सूप
एक की जरूरत है लस मुक्त और शाकाहारी मुख्य पाठ्यक्रम? भुनी हुई सब्जियों के साथ दाल का सूप एक जबरदस्त रेसिपी हो सकती है । यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत 87 सेंट खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 13 ग्राम प्रोटीन, 6 ग्राम वसा, और कुल का 238 कैलोरी. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यह आपके लिए एपिक्यूरियस द्वारा लाया गया है । इसके लिए एकदम सही है शरद ऋतु. इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए भूरे रंग की दाल, पानी, पिसा हुआ जीरा और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । सादे नोनफेट दही का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं नींबू दही एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. एक चम्मच के साथ 91 का स्कोर%, यह व्यंजन जबरदस्त है । इसी तरह के व्यंजन हैं भुनी हुई सब्जियों के साथ दाल का सूप, बेलसमिक-भुनी हुई सर्दियों की सब्जियों के साथ दाल का सूप, तथा सब्जियों के साथ पीली दाल का सूप.
निर्देश
ओवन को 450 डिग्री फ़ारेनहाइट पर पहले से गरम करें बड़ी नॉनस्टिक बेकिंग शीट पर पहले 5 अवयवों को व्यवस्थित करें ।
तेल के साथ बूंदा बांदी । सब्जियों को 20 मिनट भूनें। सब्जियों को पलट दें और किनारों के चारों ओर निविदा और भूरा होने तक भूनें, कभी-कभी सरगर्मी करें, लगभग 20 मिनट लंबा । थोड़ा ठंडा करें (बेकिंग शीट को साफ न करें) ।
प्रोसेसर में छील से बैंगन लुगदी स्कूप; छील त्यागें ।
प्रोसेसर में प्याज और लहसुन जोड़ें; चिकनी जब तक प्यूरी ।
बैंगन मिश्रण को बड़े सॉस पैन में स्थानांतरित करें । टमाटर और शिमला मिर्च को बारीक काट लें; छोटे कटोरे में मिलाएं ।
बेकिंग शीट में 1 कप पानी डालें; किसी भी भूरे रंग के टुकड़े को खुरचने के लिए हिलाएं ।
बैंगन मिश्रण के साथ सॉस पैन में जोड़ें ।
4 कप पानी, दाल और जीरा डालकर उबाल लें। गर्मी कम करें, कवर करें और उबाल लें जब तक कि दाल लगभग निविदा न हो जाए, लगभग 30 मिनट ।
सभी लेकिन 1/4 कप टमाटर और शिमला मिर्च के मिश्रण में मिलाएं । जब तक दाल बहुत कोमल न हो जाए, तब तक बिना ढके उबाल लें, अगर सूप बहुत गाढ़ा है, तो अधिक पानी से पतला करें, लगभग 10 मिनट लंबा । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन ।
प्रत्येक के ऊपर बड़े चम्मच दही डालें। शेष 1/4 कप टमाटर और शिमला मिर्च के मिश्रण के साथ शीर्ष और सेवा करें ।
प्रति सेवारत: कैलोरी, 234; कुल वसा, 6 ग्राम; संतृप्त वसा, 1 ग्राम; कोलेस्ट्रॉल,