भूमध्य चिकन पुलाव
एक की जरूरत है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक साइड डिश? भूमध्यसागरीय चिकन पुलाव कोशिश करने के लिए एक शानदार नुस्खा हो सकता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 10 ग्राम प्रोटीन, 20 ग्राम वसा, और कुल का 427 कैलोरी. के लिए $ 4.77 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 33% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 1 कार्य करता है । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यदि आपके हाथ में टमाटर, वाइन, जैतून का तेल और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । शरद ऋतु इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । यह आपके लिए रेसिपीज़र द्वारा लाया गया है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 40 मिनट. सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 79 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो ठोस है । इसी तरह के व्यंजन हैं भूमध्य चिकन और चावल पुलाव, रिगाटोनी भूमध्यसागरीय पुलाव, तथा भूमध्यसागरीय सब्जी पुलाव.
निर्देश
टमाटर को छोटे टुकड़ों में काटें । शिमला मिर्च को काटें, बीज निकालें और प्रत्येक को आठ टुकड़ों में काट लें । मशरूम को धोकर आधा कर लें ।
लगभग 1 मिनट के लिए मध्यम गर्मी और भूरे रंग के चिकन के टुकड़ों पर एक सॉस पैन में तेल गरम करें ।
चिकन को एक प्लेट में स्थानांतरित करें ।
पैन में प्याज, लहसुन और अजवायन डालें और मध्यम आँच पर लगभग 2 मिनट तक भूनें ।
शिमला मिर्च डालें और लगभग 2 मिनट तक भूनें ।
टमाटर डालें और वाइन, मशरूम, जैतून और चिकन के टुकड़े डालने से पहले अच्छी तरह मिलाएँ । थोड़ा नमक और काली मिर्च डालकर उबाल लें । ढककर लगभग 20 मिनट तक पकाएं । तुलसी में हलचल परोसने से ठीक पहले ।
उबले हुए चावल या सब्जियों के साथ परोसें ।