भारतीय शैली मेम्ने करी

भारतीय शैली मेम्ने करी
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए भारतीय शैली के मेमने की करी को आजमाएं । एक सेवारत में शामिल हैं 1612 कैलोरी, 76 ग्राम प्रोटीन, तथा 93g वसा की. यह डेयरी मुक्त नुस्खा 6 और लागत परोसता है $ 7.62 प्रति सेवारत. 6 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएंगे । दुकान पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए हल्दी, आलू, नमक और कुछ अन्य चीजें उठाएं । फिटकिरी पाउडर का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं क्रैनबेरी केक एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा 35 मिनट. यह रेसिपी भारतीय व्यंजनों की खासियत है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 89 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर उत्कृष्ट है । कोशिश करो मेमने का कश्मीरी शैली का पैर-मेमने की यह भारतीय शैली एक वास्तविक उपचार है, हर कोई सोचेगा कि आप एक पेटू शेफ हैं, भारतीय भेड़ का बच्चा करी, तथा भारतीय भेड़ का बच्चा करी समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
शेफ का नोट: आप हल्दी और मसाला पाउडर को करी पाउडर से बदल सकते हैं
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सफेद प्याज, टुकड़ों में कटा हुआसफेद प्याज, टुकड़ों में कटा हुआ
हल्दीहल्दी
2
एक बड़े खाना पकाने के बर्तन में, तेल गरम करें और कटा हुआ प्याज डालें, सुनहरा भूरा होने तक भूनें । हल्दी और मसाला पाउडर (या करी पाउडर), लहसुन और बवासीर में हिलाओ, अच्छी तरह मिलाएं और स्वाद को एकीकृत करने के लिए कुछ मिनट के लिए पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सफेद प्याज, टुकड़ों में कटा हुआसफेद प्याज, टुकड़ों में कटा हुआ
हल्दीहल्दी
मैक्सिकन शैली का मक्का, सूखा हुआमैक्सिकन शैली का मक्का, सूखा हुआ
1 संतरा, छिलका1 संतरा, छिलका
तोरी के 20 पतले टुकड़ेतोरी के 20 पतले टुकड़े
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ
3
भेड़ का बच्चा जोड़ें और सभी पक्षों पर भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सफेद बीन्स, भिगोकर पकाया हुआ (1/3 कप खाना पकाने का तरल आरक्षित रखें)सफेद बीन्स, भिगोकर पकाया हुआ (1/3 कप खाना पकाने का तरल आरक्षित रखें)
4
टमाटर के पेस्ट में एक शिफ्टिंग मोशन, चम्मच का उपयोग करके मांस के ऊपर आटा छिड़कें, फिर ऐसा करते समय धीरे-धीरे स्टॉक (या पानी) लगातार हिलाते रहें । गर्मी कम करें, कवर करें और कम गर्मी पर उबाल लें जब तक कि मांस निविदा न हो, लगभग 1 घंटे । बर्तन को अक्सर चेक करें और हिलाएं ताकि करी जल न जाए । यदि खाना पकाने के इस समय के दौरान सॉस बहुत तेजी से गाढ़ा हो रहा है, तो स्थिरता बनाए रखने और जलने से बचाने के लिए पानी डालें । (यदि आप पसंद करते हैं, एक बार जब आप स्टॉक या पानी जोड़ लेते हैं और सॉस एक अच्छी चिकनी स्थिरता है, तो आप एक ढके हुए रोस्टिंग पैन में स्थानांतरित कर सकते हैं और मांस के निविदा होने तक 350 डिग्री फारेनहाइट पर ओवन में खत्म कर सकते हैं । ) खाना पकाने के अंतिम 30 मिनट में, आलू में हलचल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गयापरोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गया
9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू
सफेद प्याज, टुकड़ों में कटा हुआसफेद प्याज, टुकड़ों में कटा हुआ
लोरेन प्रोफेशनल किचन®लोरेन प्रोफेशनल किचन®
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
1 बड़ा चम्मच सफेद मिर्च1 बड़ा चम्मच सफेद मिर्च
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआआम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अतिरिक्त कसा हुआ नीबू का छिलका, वैकल्पिकअतिरिक्त कसा हुआ नीबू का छिलका, वैकल्पिक
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखापैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ
5
जबकि मेमने की करी अपने अंतिम 1/2 घंटे में है, एक उबाल में 5 कप पानी लाएं, चावल और नमक डालें, गर्मी कम करें, कवर करें और निविदा तक पकाएं, लगभग 20 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सफेद प्याज, टुकड़ों में कटा हुआसफेद प्याज, टुकड़ों में कटा हुआ
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
सफेद बीन्स, भिगोकर पकाया हुआ (1/3 कप खाना पकाने का तरल आरक्षित रखें)सफेद बीन्स, भिगोकर पकाया हुआ (1/3 कप खाना पकाने का तरल आरक्षित रखें)
वसाबी और अदरक की चटनी के साथ (अनुशंसित: होबोकेन एडी की हुकिलाऊ हन्ना सॉस)वसाबी और अदरक की चटनी के साथ (अनुशंसित: होबोकेन एडी की हुकिलाऊ हन्ना सॉस)
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
6
गर्मी से निकालें और 5 मिनट बैठने दें ।
7
सर्विंग प्लेट पर चम्मच चावल, मेमने की करी के साथ शीर्ष और ताजा सीताफल के साथ गार्निश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा धनियाताजा धनिया
सफेद प्याज, टुकड़ों में कटा हुआसफेद प्याज, टुकड़ों में कटा हुआ
सफेद बीन्स, भिगोकर पकाया हुआ (1/3 कप खाना पकाने का तरल आरक्षित रखें)सफेद बीन्स, भिगोकर पकाया हुआ (1/3 कप खाना पकाने का तरल आरक्षित रखें)
वसाबी और अदरक की चटनी के साथ (अनुशंसित: होबोकेन एडी की हुकिलाऊ हन्ना सॉस)वसाबी और अदरक की चटनी के साथ (अनुशंसित: होबोकेन एडी की हुकिलाऊ हन्ना सॉस)

सामग्री

1छोटा2 बवासीर के लिए, छोटा (आपकी पसंद)2 बवासीर के लिए, छोटा (आपकी पसंद)4736 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएसभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएकटा हुआ ताजा सीताफल के पत्तेकटा हुआ ताजा सीताफल के पत्ते8लौंगलहसुन, कीमा बनाया हुआलहसुन, कीमा बनाया हुआ2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएgrapeseed तेलgrapeseed तेल2किलोग्रामदुबला भेड़ का बच्चा, 1 इंच के क्यूब्स में कटा हुआदुबला भेड़ का बच्चा, 1 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ6(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)मसाला पाउडरमसाला पाउडर31 क्वार्ट संपूर्ण दूध, कमरे के तापमान परप्याज, diced छोटेप्याज, diced छोटे31 क्वार्ट संपूर्ण दूध, कमरे के तापमान परआलू, खुली, और diced छोटेआलू, खुली, और diced छोटे4736 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएवसाबी और अदरक की चटनी के साथ (अनुशंसित: होबोकेन एडी की हुकिलाऊ हन्ना सॉस)वसाबी और अदरक की चटनी के साथ (अनुशंसित: होबोकेन एडी की हुकिलाऊ हन्ना सॉस)2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए170मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)परोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गयापरोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गया4(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)हल्दीहल्दी1मध्यम पीला प्याज, कटा हुआसब्जी स्टॉक या पानीसब्जी स्टॉक या पानी

अनुशंसित शराब: Chenin ब्लॉन्क, Gewurztraminer, रिस्लीन्ग

एशियाई के लिए चेनिन ब्लैंक, ग्यूर्ज़ट्रामिनर और रिस्लीन्ग बेहतरीन विकल्प हैं । एशियाई भोजन के लिए सबसे अच्छी शराब भोजन और पकवान पर निर्भर करती है - बेशक - लेकिन ये अम्लीय गोरे कई पारंपरिक भोजन, मसालेदार या नहीं के साथ जोड़ी बनाते हैं । क्विंटन एसेंटिया चेनिन ब्लैंक 4.2 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 35 डॉलर प्रति बोतल है ।
Quinta जरूरी है Chenin ब्लॉन्क
Quinta जरूरी है Chenin ब्लॉन्क
एक गहरा पीला रंग पूर्ण परिपक्वता और जटिलता का सुझाव देता है । पके हुए नाशपाती, पके सेब, ताजे खट्टे और भुने हुए नट्स के अरोमा एक जटिल और स्तरित नाक पर मौजूद होते हैं । तालू बड़े पैमाने पर अनानास, उष्णकटिबंधीय फल और सुनहरे स्वादिष्ट सेब का खुलासा करता है । खत्म लंबे समय तक एक फर्म अम्लता द्वारा पूरक है जो शराब की लंबाई और फोकस देता है । इस वाइन को ग्रिल्ड फिश और सीफूड के साथ सामान्य रूप से पेयर करें ।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 35 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर68
पत्रिका
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