माइक की डेली प्रसिद्ध बैंगन पार्मिगियाना
माइक की डेली प्रसिद्ध बैंगन पार्मिगियाना सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 419 कैलोरी, 18 ग्राम प्रोटीन, तथा 27g वसा की. यह नुस्खा 8 परोसता है और प्रति सेवारत $1.77 खर्च करता है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा 5 मिनट. यह नुस्खा भूमध्यसागरीय व्यंजनों की खासियत है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए ब्रेड क्रम्ब्स, रोमानो, मारिनारा सॉस और कुछ अन्य चीजें उठाएं । आटे का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कारमेल सॉस के साथ एप्पल टार्ट एक मिठाई के रूप में । इस रेसिपी से 6 लोग प्रभावित हुए । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 50 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो बैंगन Parmigiana के बिना Parmigiana!, बैंगन पार्मिगियाना 2, तथा बैंगन Parmigiana समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें और एक बड़े पैन, डच ओवन या डीप-फ्रायर में तेल गरम करें ।
बैंगन को छीलकर 1/4 इंच मोटे स्लाइस में काट लें । आटे के साथ बैंगन के प्रत्येक पक्ष को कोट करें ।
एक अलग कटोरे में 4 अंडे मारो और दोनों पक्षों को कोट करने के लिए अंडे में बैंगन डुबकी । फिर अपने ब्रेड क्रम्ब्स लें और हर तरफ कोट करने के लिए ऐसा ही करें ।
तेल गरम होने पर बैंगन को गरम तेल में डालकर सुनहरा भूरा होने तक तल लें । आप एक डीप-फ्रायर का भी उपयोग कर सकते हैं और लगभग 2 से 3 मिनट तक छोड़ सकते हैं ।
एक बार जब सभी बैंगन तले हुए हो जाएं, तो एक आयताकार बेकिंग पैन प्राप्त करें और पैन के नीचे मारिनारा सॉस डालकर लेयरिंग शुरू करें, फिर बैंगन, अधिक सॉस, ताजा मोज़ेरेला, रोमानो चीज़, और तब तक परत करना जारी रखें जब तक आप पैन के शीर्ष तक नहीं पहुंच जाते । सॉस, मोज़ेरेला और कसा हुआ रोमानो के साथ शीर्ष बंद करें
बैंगन को ओवन में रखें और 20 से 25 मिनट तक पकाएं ।