मेक-अहेड बटरहॉर्न
मेक-अहेड बटरहॉर्न रेसिपी लगभग 45 मिनट में बनाई जा सकती है। यह नुस्खा 32 लोगों को परोसता है। एक खुराक में 239 कैलोरी , 5 ग्राम प्रोटीन और 9 ग्राम वसा होती है । प्रति सर्विंग 20 सेंट के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 7% पूरा करता है । यदि आपके पास शॉर्टनिंग, गर्म पानी, अंडे और कुछ अन्य सामग्रियां हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। यह रेसिपी खाने के शौकीनों और रसोइयों को बहुत पसंद आती है. यह एक बहुत ही उचित कीमत वाले हॉर डी'ओवरे के रूप में अच्छी तरह से काम करता है। यह आपके लिए टेस्ट ऑफ होम द्वारा लाया गया है। 25% के चम्मच स्कोर के साथ, यह व्यंजन इतना बढ़िया नहीं है। जिन उपयोगकर्ताओं को यह रेसिपी पसंद आई, उन्हें मेक-अहेड लसग्ना , मेक-अहेड ग्रेवी और मेक अहेड क्विच भी पसंद आया।
निर्देश
एक बड़े कटोरे में, खमीर को पानी में घोलें।
दूध, शॉर्टिंग, चीनी, अंडे, नमक और 4 कप आटा मिलाएं; 3 मिनट तक या चिकना होने तक फेंटें।
नरम आटा गूंथने के लिए बचा हुआ पर्याप्त आटा मिलाएं।
आटे की सतह पर पलटें; हल्के से गूंधें.
एक चिकने कटोरे में रखें, एक बार पलट कर ऊपर से चिकना कर लें। ढककर गर्म स्थान पर दोगुना होने तक, लगभग 2 घंटे तक रहने दें।
आटे को नीचे की ओर दबाएँ; चार बराबर भागों में बाँट लें।
प्रत्येक को 9-इंच में रोल करें। घेरा; मक्खन से ब्रश करें.
प्रत्येक गोले को आठ पाई-आकार के पच्चरों में काटें; प्रत्येक टुकड़े को चौड़े किनारे से आटे की नोक तक रोल करें और सील करने के लिए चुटकी बजाएँ।
बेकिंग शीट पर रोल को नीचे की ओर टिप के साथ रखें; जमाना। जम जाने पर फ्रीजर बैग में रखें और सील कर दें। 4 सप्ताह तक फ्रीजर में रखें।
चिकनाई लगी बेकिंग शीट पर रखें; 5 घंटे या आकार में दोगुना होने तक पिघलाएँ।
375° पर 12-15 मिनट तक या हल्का भूरा होने तक बेक करें।
बेकिंग शीट से निकालें; वायर रैक पर गर्म या ठंडा परोसें।
अनुशंसित शराब: स्पार्कलिंग वाइन, स्पार्कलिंग गुलाब
एंटीपास्टी को स्पार्कलिंग वाइन और स्पार्कलिंग रोज़ के साथ जोड़ा जा सकता है। यदि आप विभिन्न प्रकार के ऐपेटाइज़र परोस रहे हैं, तो आप इनके साथ कोई गलती नहीं कर सकते। दोनों ही खाने के लिए बहुत अनुकूल हैं और विभिन्न प्रकार के स्वादों के पूरक हैं। 5 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ मेडिसी एर्मेट कॉन्सर्टो लैंब्रुस्को रेजियानो एक अच्छा मैच लगता है। इसकी कीमत लगभग 23 डॉलर प्रति बोतल है।
मेडिसी एर्मेट कॉन्सर्टो लैंब्रुस्को रेजियानो
सुखद सुगंध के साथ तीव्र रूबी लाल जो लगातार और फलयुक्त होती है। सूखा लेकिन एक ही समय में फलयुक्त। तालु पर नरम और ताज़ा.