मैकाडामिया-क्रस्टेड सैल्मन
यह नुस्खा 2 परोसता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 7 ग्राम प्रोटीन, 51 ग्राम वसा, और कुल का 579 कैलोरी. के लिए $ 1.74 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 15% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है ग्लूटेन फ्री, फोडमैप फ्रेंडली, और पेसकैटेरियन आहार। यदि आपके पास नमक, दरदरा पिसी हुई काली मिर्च, सामन स्टेक और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । घर के स्वाद से यह नुस्खा 1 प्रशंसकों है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 20 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 44 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो मैकाडामिया-क्रस्टेड कस्टर्ड, मैकाडामिया क्रस्टेड तिलापिया, तथा मैकाडामिया क्रस्टेड व्हाइटफिश समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
नमक और काली मिर्च के साथ मछली छिड़कें । एक उथले कटोरे में, अंडे की सफेदी को झाग आने तक फेंटें । अंडे की सफेदी में मछली डुबोएं, फिर नट्स के साथ कोट करें । मछली पर अखरोट के मिश्रण को धीरे से थपथपाएं ।
एक बड़े कड़ाही में, मध्यम आँच पर तेल में मछली को हर तरफ लगभग 6-8 मिनट तक या जब तक मछली कांटे से आसानी से न निकल जाए, तब तक पकाएं । इस बीच, मक्खन पिघलाएं । अजमोद और नींबू के रस में हिलाओ ।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, Pinot Noir, सॉविनन ब्लैंक
शारदोन्नय, पिनोट नोयर, और सॉविनन ब्लैंक सैल्मन के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । सफेद या लाल पर निर्णय लेने के लिए, आपको अपने मसाला और सॉस पर विचार करना चाहिए । शारदोन्नय मक्खन, मलाईदार व्यंजनों के लिए एक महान दोस्त है, जबकि सॉविनन ब्लैंक जड़ी बूटी या साइट्रस-केंद्रित व्यंजनों का पूरक हो सकता है । एक हल्का शरीर वाला, कम-टैनिन लाल जैसे कि पिनोट नोयर ब्रोइल्ड या ग्रिल्ड सैल्मन के साथ बहुत अच्छा लगता है । 4.6 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ फॉली जॉनसन कार्नेरोस शारदोन्नय एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 23 डॉलर प्रति बोतल है ।
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फोले जॉनसन Carneros Chardonnay
अरोमा हमारे 2016 कार्नरोस शारदोन्नय में केंद्रित और जटिल हैं । ग्रिल्ड पीच, नाशपाती, ब्यूटेड क्रोइसैन और वेनिला के नोट्स ने एक समृद्ध, और पूर्ण शरीर वाले शारदोन्नय के लिए मंच तैयार किया । नाशपाती, सेब कुरकुरा, हनीसकल, टोस्टेड नारियल और वेनिला वेफर के माउथवॉटर फ्लेवर के साथ तालू पर सुगंध का विस्तार होता है । इस शराब का संतुलन और संरचना इसकी उज्ज्वल अम्लता के साथ मिलकर इसे कई वर्षों तक आनंद लेने के लिए एक आयु-योग्य शराब बनाती है । रसीले भुने हुए चिकन और जंगली मशरूम रिसोट्टो के साथ इस सुंदरता का आनंद लें ।