मैक्सिकन पिज्जा

मैक्सिकन पिज्जा
मैक्सिकन पिज्जा सिर्फ हो सकता है मैक्सिकन नुस्खा आप के लिए खोज रहे हैं । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 10g प्रोटीन की, 8g वसा की, और कुल का 262 कैलोरी. यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $1.47 खर्च करता है । 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए पोब्लानो चिली, शार्प चेडर चीज़, क्वेसो फ्रेस्को और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है बल्कि 24 का खराब स्पूनक्युलर स्कोर%. कोशिश करो मैक्सिकन पिज्जा, मैक्सिकन पिज्जा, तथा मैक्सिकन पिज्जा समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
ओवन को 45 पर प्रीहीट करें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
2
तैयार पिज्जा के आटे को आटे की सतह पर 12 इंच के घेरे में रोल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पिज्जा आटापिज्जा आटा
रोलरोल
3
आटा को 12 इंच के पिज्जा पैन या बेकिंग शीट पर कुकिंग स्प्रे के साथ लेपित करें और 1 बड़ा चम्मच कॉर्नमील के साथ छिड़के । एक रिम बनाने के लिए उंगलियों के साथ आटा के किनारों को समेटना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पाक कला स्प्रेपाक कला स्प्रे
पतली कटी ताजी तुलसी वैकल्पिकपतली कटी ताजी तुलसी वैकल्पिक
आटाआटा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग शीटबेकिंग शीट
पिज्जा पैनपिज्जा पैन
4
एक बड़े कटोरे में प्याज के छल्ले रखें । खाना पकाने के स्प्रे के साथ हल्के से स्प्रे करें, और 1/4 चम्मच नमक और 1/8 चम्मच काली मिर्च के साथ छिड़के; कोट करने के लिए अच्छी तरह से टॉस करें । कुकिंग स्प्रे के साथ लेपित जेली रोल पैन पर प्याज की व्यवस्था करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पाक कला स्प्रेपाक कला स्प्रे
काली मिर्चकाली मिर्च
जेलीजेली
प्याजप्याज
रोलरोल
नमकनमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोराकटोरा
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
5
450 पर 15 मिनट के लिए सेंकना, आधे रास्ते के माध्यम से सरगर्मी; ठंडा ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
6
पहले से गरम ब्रायलर।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ब्रॉयलरब्रॉयलर
7
पोब्लानो चिली को फ़ॉइल-लाइन वाली बेकिंग शीट पर रखें, और 3 मिनट की गर्मी से 8 इंच या काले और जले होने तक, 6 मिनट के बाद पलट दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Poblano मिर्चPoblano मिर्च
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग शीटबेकिंग शीट
एल्यूमीनियम पन्नीएल्यूमीनियम पन्नी
8
ज़िप-टॉप हैवी-ड्यूटी प्लास्टिक बैग में रखें, और सील करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
Ziploc बैगZiploc बैग
9
15 मिनट खड़े रहने दें । छील और खाल त्यागें।
10
पोब्लानो चिली में एक लंबा भट्ठा काटें; बीज और तने को त्यागें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Poblano मिर्चPoblano मिर्च
बीजबीज
11
भुना हुआ पोब्लानो चिली को पतली स्ट्रिप्स में काटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Poblano मिर्चPoblano मिर्च
12
शेष 1/4 चम्मच नमक और 1/8 चम्मच काली मिर्च के साथ स्ट्रिप्स छिड़कें, और एक तरफ सेट करें । ओवन का तापमान 50% तक कम करें
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
काली मिर्चकाली मिर्च
नमकनमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
13
चिपोटल्स को फूड प्रोसेसर या ब्लेंडर में रखें, और चिकना होने तक प्रोसेस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Chipotle मिर्चChipotle मिर्च
उपकरण आप उपयोग करेंगे
खाद्य प्रोसेसरखाद्य प्रोसेसर
ब्लेंडरब्लेंडर
14
चम्मच के पीछे का उपयोग करके पिज्जा क्रस्ट पर 1/2 बड़ा चम्मच चिपोटल प्यूरी फैलाएं । शेष चिपोटल प्यूरी को दूसरे उपयोग के लिए सुरक्षित रखें । पिज्जा क्रस्ट के ऊपर एक समान परत में चिली स्ट्रिप्स को व्यवस्थित करें; प्याज, टमाटर, चेडर और केसो फ्रेस्को के साथ शीर्ष ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Chipotle चिली प्यूरीChipotle चिली प्यूरी
Queso फ्रेस्कोQueso फ्रेस्को
तैयार पिज्जा क्रस्टतैयार पिज्जा क्रस्ट
TomatillosTomatillos
चेडर चीज़चेडर चीज़
प्याजप्याज
फैल गयाफैल गया
मिर्च मिर्चमिर्च मिर्च
15
500 मिनट के लिए या क्रस्ट सुनहरा होने तक 17 पर बेक करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
क्रस्टक्रस्ट
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
16
ओवन से पिज्जा निकालें, और सीताफल और कद्दू के साथ छिड़केंबीज ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सिलेंट्रोसिलेंट्रो
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन

सामग्री

0(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)ताजा जमीन काली मिर्च, विभाजितताजा जमीन काली मिर्च, विभाजित198मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)chipotle मिर्च adobo सॉस मेंchipotle मिर्च adobo सॉस में1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)अनसाल्टेड pumpkinseed गुठली, toastedअनसाल्टेड pumpkinseed गुठली, toasted1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)पतली कटी ताजी तुलसी वैकल्पिकपतली कटी ताजी तुलसी वैकल्पिक2(सर्दी)कटा हुआ ताजा सीताफलकटा हुआ ताजा सीताफल1पिज्जा आटापिज्जा आटा1चिली poblanoचिली poblano57मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)1/2 कप क्रम्बल किया हुआ क्यूसो फ्रेस्को1/2 कप क्रम्बल किया हुआ क्यूसो फ्रेस्को1बड़ेलाल प्याज, 1/4 इंच मोटी स्लाइस में काट लें और छल्ले में अलग हो जाएंलाल प्याज, 1/4 इंच मोटी स्लाइस में काट लें और छल्ले में अलग हो जाएं1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)नमक, विभाजितनमक, विभाजित57मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)1/2 कप कद्दूकस किया हुआ तेज सफेद चेडर चीज़1/2 कप कद्दूकस किया हुआ तेज सफेद चेडर चीज़113मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)tomatillos, husked और कटा हुआtomatillos, husked और कटा हुआ

अनुशंसित शराब: Pinot Noir, रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग गुलाब

मैक्सिकन पिनोट नोयर, रिस्लीन्ग और स्पार्कलिंग रोज़ के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । रिस्लीन्ग जैसी अम्लीय सफेद वाइन या पिनोट नोयर जैसे कम-टैनिन लाल मैक्सिकन व्यंजनों के साथ अच्छी तरह से काम कर सकते हैं । स्पार्कलिंग रोज़े एक सुरक्षित जोड़ी भी है । एक शराब आप की कोशिश कर सकता है Dragonette Cellars एसटीए. रीता पहाड़ियों Pinot Noir. इसमें 4.8 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 45 डॉलर है ।
Dragonette Cellars एसटीए. रीता पहाड़ियों Pinot Noir
Dragonette Cellars एसटीए. रीता पहाड़ियों Pinot Noir
2016 सांता बारबरा में भयानक यात्राओं की एक स्ट्रिंग में एक और था । हमारे पास एक और शुरुआती कली थी, और (2015 के विपरीत) सेट के दौरान सही मौसम, एक मजबूत, संतुलित फसल की अनुमति देता है । मई, जून और जुलाई काफी गर्म थे और पकना काफी तेज था; हालाँकि, एक बेमौसम ठंडी अगस्त ने बेलों को काफी धीमा कर दिया । वाइनमेकर के लिए यह लगभग आदर्श था, क्योंकि अंगूर गर्मी के स्पाइक्स के बिना धीरे-धीरे पकने में सक्षम थे, और अंगूर ने उत्कृष्ट अम्लता बनाए रखी । ठंडी सुबह की एक श्रृंखला में, हमने प्रत्येक ब्लॉक को एकदम सही परिपक्वता और संतुलन के साथ चुना । वाइन में महान फल चरित्र, ताजा अम्लता और टैनिक संरचना और ठोस गहराई दिखाई देती है ।  
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर2
व्यंजनमैक्सिकन
डिश प्रकारसाइड डिश
पत्रिका
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