मैक्सिकन वेजी हैश
मैक्सिकन वेजी हैश सिर्फ हो सकता है लैक्टो ओवो शाकाहारी पकाने की विधि जिसे आप ढूंढ रहे हैं । इस साइड डिश में है 785 कैलोरी, 23 ग्राम प्रोटीन, तथा 49 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 2 परोसता है और प्रति सेवारत $3.4 खर्च करता है । स्वीटकॉर्न, लहसुन लौंग, एवोकैडो, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । यह आपके लिए बीबीसी गुड फूड द्वारा लाया गया है । बहुत से लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 257 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । यह नुस्खा मैक्सिकन व्यंजनों की खासियत है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 40 मिनट. सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 95 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो कमाल का है । इसी तरह के व्यंजन हैं चिकन और वेजी हैश, मसालेदार वेजी हैश, तथा वेजी बर्गर हैश.
निर्देश
आलू को उबलते नमकीन पानी में 5 मिनट तक पकाएं, फिर छान लें और भाप से सूखने दें ।
पैन में आधा मक्खन और तेल गरम करें और आलू को लगभग 10-15 मिनट तक सुनहरा होने तक भूनें ।
कटी हुई मिर्च, लहसुन, काजुन मसाला, स्वीटकॉर्न और ब्लैक बीन्स डालें और लगभग 5 मिनट तक गर्म करें, फिर सीज़न करें ।
कम ओवन में गर्म रखें जब आप बाकी मक्खन और तेल में अंडे को अपनी पसंद के अनुसार पकने तक तलते हैं । आलू को 2 कटोरे के बीच विभाजित करें और एक अंडे, कुछ कटा हुआ एवोकैडो और कटा हुआ मिर्च के साथ शीर्ष करें ।
आप चाहें तो लाइम वेजेज, खट्टा क्रीम और गर्म टॉर्टिला के साथ परोसें ।
अनुशंसित शराब: Pinot Noir, रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग गुलाब
मैक्सिकन के लिए पिनोट नोयर, रिस्लीन्ग और स्पार्कलिंग रोज़े बेहतरीन विकल्प हैं । रिस्लीन्ग जैसी अम्लीय सफेद वाइन या पिनोट नोयर जैसे कम-टैनिन लाल मैक्सिकन व्यंजनों के साथ अच्छी तरह से काम कर सकते हैं । स्पार्कलिंग रोज़े एक सुरक्षित जोड़ी भी है । आप डटन-गोल्डफील्ड एमराल्ड रिज वाइनयार्ड पिनोट नोयर की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.9 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 58 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
Dutton-Goldfield Emerald Ridge दाख की बारी Pinot Noir
उनके एमराल्ड रिज पिनोट का 2016 विंटेज विशेष रूप से केंद्रित और जीवंत है, खूबसूरती से अपनी हरी घाटी की जड़ों को प्रदर्शित करता है । उज्ज्वल चेरी, सिगार बॉक्स, और रूबर्ब पाई सुगंध रास्ते का नेतृत्व करते हैं, इसके बाद ग्लास में समय के बाद ब्लूबेरी, ब्लैकबेरी और रास्पबेरी ब्लॉसम की गहरी सुगंध आती है । थाइम, इलायची और लौंग के दिलकश नोट जटिलता की एक अतिरिक्त परत प्रदान करते हैं । मुंह मीठे चेरी/बेरी आलीशान फल से भरा होता है, जिसे फर्म टैनिन पर ले जाया जाता है, जिससे शराब उस सुस्वाद को देती है जो आपको और अधिक के लिए वापस आती रहती है । जायफल मसाले के साथ डार्क चेरी पाई ऊर्जावान खत्म में गूँजती है । एक वृद्ध बकरी चेडर के नमकीन, तीखे नोट शराब में मीठे फल लाते हैं, जैसा कि एक दिलकश धुएँ के रंग का चमकता हुआ हैम, या मशरूम ब्रूसचेट्टा करता है ।