मैक्सिकन शैली का मांस और सब्जी स्टू - एज़्टेक का मोलकाजेट

मैक्सिकन शैली का मांस और सब्जी स्टू - एज़्टेक का मोलकाजेट
मैक्सिकन स्टाइल मीट एंड वेजिटेबल स्टू-एज़्टेक का मोलकाजेट सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 292 कैलोरी, 20 ग्राम प्रोटीन, तथा 20 ग्राम वसा. यह नुस्खा 6 कार्य करता है । के लिए $ 1.98 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 20% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यदि आपके पास गर्म सॉस, एवोकैडो, नमक और काली मिर्च, और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । वनस्पति तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं ब्लूबेरी कॉफी केक # संडे सुपरपर एक मिठाई के रूप में । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त आहार। 32 लोगों ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बनाएंगे । इसके लिए एकदम सही है शरद ऋतु. तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 30 मिनट. यह नुस्खा मैक्सिकन व्यंजनों की खासियत है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 71 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं बाचेओफ़ (अल्साटियन मांस और सब्जी स्टू), कारी-करे (मूंगफली की चटनी में मांस और सब्जी स्टू), तथा मैक्सिकन शैली की ग्रिल्ड वेजिटेबल सैंडविच.

निर्देश

1
बेकन को एक बड़े कड़ाही में क्रिस्पी होने तक भूनें; पैन से निकालें, ड्रिपिंग को सुरक्षित रखें, छोटे टुकड़ों में काट लें, और एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 पट्टी बेकन, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ1 पट्टी बेकन, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
2
मध्यम तापमान पर बेकन ड्रिपिंग में तेल जोड़ें, फिर चिकन और बीफ स्ट्रिप्स को ब्राउन होने तक भूनें, कभी-कभी सरगर्मी करें, लगभग 7 minutes.In मध्यम आँच पर एक और बड़ा सॉस पैन, उबलते पानी और शोरबा के दानों को एक साथ घुलने तक मिलाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गुलदस्ता कणिकाओंगुलदस्ता कणिकाओं
1/2 चम्मच कटी हुई ताजी अजवायन या सूखी अजवायन1/2 चम्मच कटी हुई ताजी अजवायन या सूखी अजवायन
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
1 बोनलेस पोर्क शोल्डर बट रोस्ट (2 से 2-1/2 पाउंड), काट कर 1 इंच के क्यूब्स में काट लें1 बोनलेस पोर्क शोल्डर बट रोस्ट (2 से 2-1/2 पाउंड), काट कर 1 इंच के क्यूब्स में काट लें
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिककोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
3
शेष सामग्री (आरक्षित बेकन सहित) और पका हुआ मांस स्ट्रिप्स जोड़ें, और 10 मिनट के लिए उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 पट्टी बेकन, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ1 पट्टी बेकन, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआआम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
4
गार्निश करें, परोसें और आनंद लें!नोट: एज़्टेक के मोलकाजेट का समुद्री भोजन संस्करण बनाने के लिए, चिकन/बीफ को छोड़ दें और इसके बजाय 1/2 पाउंड शेल और डिवाइन झींगा, 1/2 पाउंड स्कैलप्स, और जितना चाहें उतना चमड़ी और डिबोन व्हाइटफिश पट्टिका के टुकड़े (लगभग 1/4 पाउंड या अधिक) जो आप खाना पकाने के अंतिम 5 मिनट के दौरान जोड़ देंगे । नोट #2: हमने अच्छे प्रभाव के लिए नुस्खा में काली बीन्स की एक कैन भी जोड़ी है । यदि सूप उतना गाढ़ा नहीं है जितना आप चाहते हैं, तो रिफाइंड बीन्स की कैन जोड़ने का प्रयास करें - यह अच्छी तरह से काम करता है! हमने इसे मोंटेरे जैक के बजाय कुरकुरा टॉर्टिला स्ट्रिप्स और मैक्सिकन क्रेमा की एक गुड़िया के साथ भी परोसा है । यह एक बहुमुखी नुस्खा है, इसलिए प्रयोग करें और आनंद लें! :) यदि आपने मेरा समृद्ध और स्वादिष्ट एनचिलाडा सॉस नुस्खा बनाया है, तो आप सूप सामग्री में से कई को पहचान सकते हैं - सॉस को सूप में बनाने के लिए, सॉस के 2 कप का उपयोग करें, 1 कप गर्म पानी और 1/2 चम्मच चिकन स्टॉक ग्रैन्यूल जोड़ें, फिर पका हुआ चिकन जोड़ें और हमेशा की तरह सामग्री गार्निश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Enchilada सॉसEnchilada सॉस
Tortilla स्ट्रिप्सTortilla स्ट्रिप्स
पका हुआ चिकनपका हुआ चिकन
1t सफेद मिर्च पाउडर1t सफेद मिर्च पाउडर
मैक्सिकन Cremaमैक्सिकन Crema
Monterey जैक पनीरMonterey जैक पनीर
Refried सेमRefried सेम
(व्यापारी जो है )(व्यापारी जो है )
व्हाइटफिशव्हाइटफिश
1 छोटी तोरई, बिना छिली और कटी हुई1 छोटी तोरई, बिना छिली और कटी हुई
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
1/2 चम्मच बिजोल (क्यूबा मसाला मिश्रण)1/2 चम्मच बिजोल (क्यूबा मसाला मिश्रण)
1 (28-औंस) भुने हुए कटे टमाटर (अनुशंसित: मुइर ग्लेन)1 (28-औंस) भुने हुए कटे टमाटर (अनुशंसित: मुइर ग्लेन)
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
1 बोनलेस पोर्क शोल्डर बट रोस्ट (2 से 2-1/2 पाउंड), काट कर 1 इंच के क्यूब्स में काट लें1 बोनलेस पोर्क शोल्डर बट रोस्ट (2 से 2-1/2 पाउंड), काट कर 1 इंच के क्यूब्स में काट लें

सामग्री

1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)सूखे एंको चिली पाउडरसूखे एंको चिली पाउडर1पका हुआ एवोकैडो, पिसा हुआ, छिलका हुआ और स्लाइस में कटा हुआ, गार्निश के लिएपका हुआ एवोकैडो, पिसा हुआ, छिलका हुआ और स्लाइस में कटा हुआ, गार्निश के लिए1स्लाइसमोटी कट भावपूर्ण बेकनमोटी कट भावपूर्ण बेकन227मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)बीफ, जैसे फ्लैंक स्टेक, स्ट्रिप्स में कट जाता हैबीफ, जैसे फ्लैंक स्टेक, स्ट्रिप्स में कट जाता है2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)बीफ गुलदस्ता कणिकाओंबीफ गुलदस्ता कणिकाओं0(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)2 पिमिएंटो-भरे जैतून2 पिमिएंटो-भरे जैतून11 पौंड तोरी,चिकन गुलदस्ता दानाचिकन गुलदस्ता दाना0(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)4 पौंड रसेट आलू साबुत (लगभग 8)4 पौंड रसेट आलू साबुत (लगभग 8)1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)1 बड़ा चम्मच लाल मखमली खाद्य रंग (जैसे लोरेन प्रोफेशनल किचन®) लाल मखमली बेकरी इमल्शन) या इच्छानुसार1 बड़ा चम्मच लाल मखमली खाद्य रंग (जैसे लोरेन प्रोफेशनल किचन®) लाल मखमली बेकरी इमल्शन) या इच्छानुसार11 पौंड तोरी,¼ चम्मच अजवायन¼ चम्मच अजवायन11 पौंड तोरी,सूखी शेरीसूखी शेरी1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)टबैस्को सॉस या 1/2 चम्मच अपने पसंदीदा गर्म सॉस, स्वाद के लिएटबैस्को सॉस या 1/2 चम्मच अपने पसंदीदा गर्म सॉस, स्वाद के लिए6रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआगार्निश के लिए कसा हुआ मोंटेरे जैक पनीरगार्निश के लिए कसा हुआ मोंटेरे जैक पनीर454मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)मशरूम, हिस्सों में कटौतीमशरूम, हिस्सों में कटौती2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)कीमा बनाया हुआ भुना हुआ लहसुनकीमा बनाया हुआ भुना हुआ लहसुन6रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआनमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च, स्वादानुसारनमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च, स्वादानुसार6रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआकटा हुआ scallion, गार्निश के लिएकटा हुआ scallion, गार्निश के लिए2बोनलेस स्किनलेस चिकन ब्रेस्ट, स्ट्रिप्स में कटे हुएबोनलेस स्किनलेस चिकन ब्रेस्ट, स्ट्रिप्स में कटे हुए1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएकटा हुआ ताजा मीठा प्याजकटा हुआ ताजा मीठा प्याज425मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)स्कैलियंस, बारीक पासे (अंतिम सजावट के लिए रखें)स्कैलियंस, बारीक पासे (अंतिम सजावट के लिए रखें)2(सर्दी)2 15-औंस के डिब्बे घरेलू, सूखाए और धोए गए2 15-औंस के डिब्बे घरेलू, सूखाए और धोए गए7106 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएउबलता पानीउबलता पानी

अनुशंसित शराब: Pinot Noir, रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग गुलाब

मैक्सिकन के लिए पिनोट नोयर, रिस्लीन्ग और स्पार्कलिंग रोज़े बेहतरीन विकल्प हैं । रिस्लीन्ग जैसी अम्लीय सफेद वाइन या पिनोट नोयर जैसे कम-टैनिन लाल मैक्सिकन व्यंजनों के साथ अच्छी तरह से काम कर सकते हैं । स्पार्कलिंग रोज़े एक सुरक्षित जोड़ी भी है । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है मैकमरे रेंच रशियन रिवर पिनोट नोयर । इसमें 4.3 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 24 डॉलर है ।
MacMurray खेत रूसी नदी Pinot Noir
MacMurray खेत रूसी नदी Pinot Noir
हमारा मैकमरे रेंच 2012 रशियन रिवर वैली पिनोट नोयर लैवेंडर और बॉयसेनबेरी की सुगंध के साथ खुलता है जो डार्क चेरी और अनार के स्वाद को रास्ता देता है । इस सुस्वाद शराब में एक रेशमी माउथफिल है, जो बैरल उम्र बढ़ने से ओक के सूक्ष्म संकेतों द्वारा तैयार किया गया है ।
कठिनाईकठिन
में तैयार30 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर15
पत्रिका
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