मेकओवर कंट्री-फ्राइड स्टेक

Name: मेकओवर कंट्री-फ्राइड स्टेक
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: दक्षिणी
Ingredients: 5 1 कप मटर, जमे हुए या डिब्बाबंद, वैसे ही। सूखा हुआ, पुनर्गठित। ताजा, बराबर उबला हुआ। 6 हड्डी युक्त पोर्क रिब या लोइन चॉप्स (8 औंस प्रत्येक); 120 6 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए वनस्पति तेल (राशि खाना पकाने की विधि पर निर्भर करती है); 1 ½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं) मैक्सिकन कोरिज़ो (लगभग 2 लिंक); 94 मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए) सभी उद्देश्य आटा, विभाजित; 1 1 कप मटर, जमे हुए या डिब्बाबंद, वैसे ही। सूखा हुआ, पुनर्गठित। ताजा, बराबर उबला हुआ। लहसुन पाउडर, विभाजित; 236 6 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए 2% दूध; 0 1 कप मटर, जमे हुए या डिब्बाबंद, वैसे ही। सूखा हुआ, पुनर्गठित। ताजा, बराबर उबला हुआ। कटा हुआ सफेद प्याज (1 बड़े या 2 छोटे प्याज से); 1 1 कप मटर, जमे हुए या डिब्बाबंद, वैसे ही। सूखा हुआ, पुनर्गठित। ताजा, बराबर उबला हुआ। काली मिर्च, विभाजित; 1 1 कप मटर, जमे हुए या डिब्बाबंद, वैसे ही। सूखा हुआ, पुनर्गठित। ताजा, बराबर उबला हुआ। 1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए; 454 मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए) बीफ शीर्ष दौर स्टेक

आपके पास कभी भी बहुत सारे मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए मेकओवर कंट्री-फ्राइड स्टेक को आज़माएं। यह नुस्खा 4 परोसता है। $1.13 प्रति सर्विंग के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 20% पूरा करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग 32 ग्राम प्रोटीन , 14 ग्राम वसा और कुल 353 कैलोरी होती है। टेस्ट ऑफ होम की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं। दुकान पर जाएँ और आज ही इसे बनाने के लिए मक्खन, आटा, कैनोलन तेल और कुछ अन्य चीज़ें ले लें। इस रेसिपी से वैलेंटाइन डे और भी खास बन जाएगा. दक्षिणी भोजन के प्रशंसकों के लिए यह एक उचित मूल्य वाली रेसिपी है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 35 मिनट का समय लगता है। सभी बातों पर विचार करने के बाद, हमने निर्णय लिया कि यह नुस्खा 59% के चम्मच स्कोर का हकदार है । यह स्कोर अच्छा है. समान व्यंजनों के लिए कंट्री-फ्राइड स्टेक , कंट्री फ्राइड स्टेक और ग्रेवी के साथ कंट्री फ्राइड स्टेक आज़माएँ।

निर्देश

स्टेक को चार सर्विंग आकार के टुकड़ों में काटें; पाउंड से 1/4-इंच. मोटाई।

सामग्री आप की आवश्यकता होगी

हड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गया

नमक, 1/4 चम्मच लहसुन पाउडर, 1/4 चम्मच काली मिर्च और प्याज पाउडर मिलाएं; स्टेक पर छिड़कें।

सामग्री आप की आवश्यकता होगी

कम वसा वाली प्रक्रिया पनीर (वेल्वेटा), कटा हुआ

कटा हुआ सफेद प्याज (1 बड़े या 2 छोटे प्याज से)

8 (अंडर-12) झींगा

1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए

अलग-अलग उथले कटोरे में छाछ और 3/4 कप आटा रखें। स्टेक को छाछ में डुबोएं, फिर आटे में डुबोएं।

सामग्री आप की आवश्यकता होगी

वनस्पति तेल (राशि खाना पकाने की विधि पर निर्भर करती है)

लोरेन प्रोफेशनल किचन®

जार तेल से भरे धूप में सुखाए हुए टमाटर, सूखा हुआ और कटा हुआ

उपकरण आप उपयोग करेंगे

1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)

एक बड़े कड़ाही में, मध्यम आंच पर तेल में स्टेक को हर तरफ 3-4 मिनट तक पकाएं या जब तक मांस गुलाबी न हो जाए।

सामग्री आप की आवश्यकता होगी

आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ

4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ

उपकरण आप उपयोग करेंगे

1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)

निकालें और गर्म रखें।

एक छोटे सॉस पैन में, मक्खन पिघलाएँ। चिकना होने तक बचा हुआ आटा मिलाएँ; धीरे-धीरे दूध डालें। उबाल पर लाना; 1 मिनट तक या गाढ़ा होने तक पकाएं और हिलाएं। बचा हुआ लहसुन पाउडर और काली मिर्च मिला लें।

सामग्री आप की आवश्यकता होगी

कम वसा वाली प्रक्रिया पनीर (वेल्वेटा), कटा हुआ

6 हड्डी युक्त पोर्क रिब या लोइन चॉप्स (8 औंस प्रत्येक)

8 (अंडर-12) झींगा

लोरेन प्रोफेशनल किचन®

अतिरिक्त कुचले हुए कैंडी डिब्बे

उपकरण आप उपयोग करेंगे

कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक

स्टेक के साथ परोसें.

सामग्री आप की आवश्यकता होगी

उपकरण

1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)

1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)

कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक

सामग्री

सर्विंग्स:

51 कप मटर, जमे हुए या डिब्बाबंद, वैसे ही। सूखा हुआ, पुनर्गठित। ताजा, बराबर उबला हुआ।

6 हड्डी युक्त पोर्क रिब या लोइन चॉप्स (8 औंस प्रत्येक)1206 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए

वनस्पति तेल (राशि खाना पकाने की विधि पर निर्भर करती है)1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)

मैक्सिकन कोरिज़ो (लगभग 2 लिंक)94मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)

सभी उद्देश्य आटा, विभाजित 11 कप मटर, जमे हुए या डिब्बाबंद, वैसे ही। सूखा हुआ, पुनर्गठित। ताजा, बराबर उबला हुआ।

लहसुन पाउडर, विभाजित 2366 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए

2% दूध 01 कप मटर, जमे हुए या डिब्बाबंद, वैसे ही। सूखा हुआ, पुनर्गठित। ताजा, बराबर उबला हुआ।

कटा हुआ सफेद प्याज (1 बड़े या 2 छोटे प्याज से)11 कप मटर, जमे हुए या डिब्बाबंद, वैसे ही। सूखा हुआ, पुनर्गठित। ताजा, बराबर उबला हुआ।

काली मिर्च, विभाजित 11 कप मटर, जमे हुए या डिब्बाबंद, वैसे ही। सूखा हुआ, पुनर्गठित। ताजा, बराबर उबला हुआ।

1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए 454मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)

बीफ शीर्ष दौर स्टेक

अनुशंसित शराब: Pinot Noir, Merlot, Cabernet सॉविनन

स्टेक पिनोट नॉयर, मर्लोट और कैबरनेट सॉविनन के साथ वास्तव में अच्छा काम करता है। आख़िरकार, गोमांस और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन हैं। आम तौर पर, दुबले स्टेक हल्के या मध्यम आकार के लाल रंग, जैसे कि पिनोट नॉयर या मर्लोट, के साथ अच्छे लगते हैं, जबकि मोटे स्टेक गहरे लाल रंग, जैसे कैबरनेट सॉविंगनॉन, के साथ अच्छे लगते हैं। एक वाइन जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है स्केटर गर्ल लिमिटेड एडिशन पिनोट नॉयर। इसमें 5 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 30 डॉलर है।

स्केटर गर्ल लिमिटेड संस्करण पिनोट नॉयर

चेरी पाई, अनार और लीची फल की सुगंध के बाद व्हीप्ड क्रीम, लौंग और दालचीनी मसाले के संकेत के साथ स्ट्रॉबेरी जैम का जीवंत स्वाद आता है। यह चमकीले एसिड और भोजन के अनुकूल संरचना वाली एक सुंदर वाइन है।