मिठाई Borek
मिठाई Borek है शाकाहारी 12 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । एक सेवारत में शामिल हैं 248 कैलोरी, 4g प्रोटीन की, तथा 18 ग्राम वसा. के लिए प्रति सेवारत 82 सेंट, यह नुस्खा कवर 6% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । बहुत से लोगों को वास्तव में यह मिठाई पसंद नहीं आई । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा 20 मिनट. खुबानी, मक्खन, फाइलो पेस्ट्री, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 21 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना उत्कृष्ट नहीं है । कोशिश करो Halfmoon Borek, Feta Borek, तथा Borek अल्जीरियाई समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 350 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
पिघले हुए मक्खन के साथ एक शीट पैन ब्रश करें ।
एक खाद्य प्रोसेसर में, अखरोट और पिस्ता को दरदरा कटा होने तक पल्स करें ।
नट्स को एक बड़े कटोरे में स्थानांतरित करें ।
खुबानी को प्रोसेसर में डालें और उन्हें दरदरा कटा होने तक पल्स करें, अखरोट के मिश्रण में डालें और अपने हाथों से अच्छी तरह मिलाएँ ।
शहद के 2 बड़े चम्मच और पिघला हुआ मक्खन का 1/4 कप जोड़ें; टॉस ।
फाइलो के आटे को अनियंत्रित करें और चादरों को एक काम की सतह पर सपाट रखें । पेस्ट्री को एक नम, गीला नहीं, तौलिया के साथ कवर रखें क्योंकि आप सूखने से रोकने के लिए काम करते हैं ।
मक्खन वाले पैन पर फाइलो की 1 शीट रखें और इसे अधिक पिघले हुए मक्खन के साथ ब्रश करें और लगभग 1 चम्मच चीनी के साथ छिड़के । फिलो की 3 शेष चादरों के साथ दोहराएं, प्रत्येक को एक दूसरे के ऊपर ढेर करना और प्रत्येक को चीनी के साथ छिड़कना ।
पेस्ट्री के ऊपर एक पतली परत में अखरोट भरने को फैलाएं, सभी तरफ 1 इंच की सीमा छोड़ दें । लंबे पक्षों में मोड़ो और पेस्ट्री को सिगार की तरह रोल करें ।
पूरे शीर्ष को और भी अधिक पिघले हुए मक्खन के साथ ब्रश करें और चीनी के शेष चम्मच के साथ पेस्ट्री लॉग छिड़कें ।
45 मिनट तक या गोल्डन ब्राउन और क्रिस्पी होने तक बेक करें ।
बोरेक को 1 इंच के पिनव्हील में स्लाइस करें ।
परोसने से पहले बचे हुए 2 बड़े चम्मच शहद के साथ बूंदा बांदी करें ।