मेपल-सरसों के शीशे का आवरण के साथ क्लासिक बेक्ड हैम
मेपल-सरसों के शीशे का आवरण के साथ क्लासिक बेक्ड हैम सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और फोडमैप अनुकूल नुस्खा 10 और लागत परोसता है $ 1.31 प्रति सेवारत. एक सेवारत में शामिल हैं 816 कैलोरी, 69 ग्राम प्रोटीन, तथा 53 ग्राम वसा. मेरे व्यंजनों की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । यदि आपके पास ब्राउन शुगर, मेपल सिरप, आधा हैम और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । डार्क ब्राउन शुगर का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं ब्राउन बटर ब्राउन शुगर कुकीज़ एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 2 घंटे और 30 मिनट. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 68 का ठोस चम्मच स्कोर%. कोशिश करो मेपल-सरसों के शीशे का आवरण के साथ क्लासिक बेक्ड हैम, मेपल शीशे का आवरण के साथ साफ क्लासिक जिंजरब्रेड, तथा मेपल और सरसों के शीशे के साथ कोला हैम समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 32 पर प्रीहीट करें
हैम से सख्त, चमड़े की त्वचा को काट लें (यदि यह है; कुछ हैम्स नहीं होंगे), और एक क्रॉसहैच पैटर्न में वसा स्कोर करें । लौंग के साथ सभी पर स्टड हैम, एक बड़े रोस्टिंग पैन में डालें, और पन्नी के साथ शिथिल तम्बू ।
तब तक बेक करें जब तक कि थर्मामीटर सबसे मोटे हिस्से के केंद्र में न डाला जाए (हड्डी को नहीं छूना) 135, लगभग 20 मिनट प्रति एलबी दर्ज करता है । या कुल 2 से 2 1/2 घंटे, किसी भी संचित रस के साथ कभी-कभी चखना ।
जबकि हैम बेक हो रहा है, शीशा लगाना: एक मध्यम कटोरे में, ब्राउन शुगर, मेपल सिरप और सरसों को मिलाएं ।
Whisk चिकनी जब तक. जब हैम को सेंकना करने के लिए लगभग 40 मिनट बचे हैं (आंतरिक तापमान 120 से 125 होगा), शीशे का आवरण के साथ सभी पक्षों पर उदारता से ब्रश करें । हैम 135 तक पहुंचने तक बेक करना जारी रखें और ग्लेज़ अच्छी तरह से ब्राउन हो जाए ।