मामा टेरेसा की सब्जी का सूप
मामा टेरेसा का वेजिटेबल सूप आपके सूप रेसिपी बॉक्स का विस्तार करने के लिए एक अच्छी रेसिपी हो सकती है । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 6 ग्राम प्रोटीन, 9 ग्राम वसा, और कुल का 160 कैलोरी. यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत 96 सेंट खर्च करता है । केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । यदि आपके पास बेर टमाटर, मोटे भूरे समुद्री नमक, तुलसी, और कुछ अन्य सामग्री हैं, तो आप इसे बना सकते हैं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त आहार। इसके लिए एकदम सही है शरद ऋतु. यह आपके लिए एपिक्यूरियस द्वारा लाया गया है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 51 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो मामा टेरेसा की सब्जी का सूप, मामा की पनीर की सब्जी का सूप, तथा मामा का चिकन सूप समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
प्रत्येक टमाटर के तल में एक उथले एक्स को एक तेज पारिंग चाकू के साथ काटें और टमाटर को उबलते पानी के 2 - से 3-क्वार्ट सॉस पैन में 20 सेकंड में ब्लांच करें ।
टमाटर को एक स्लेटेड चम्मच के साथ एक कटिंग बोर्ड में स्थानांतरित करें और, जब संभालने के लिए पर्याप्त ठंडा हो, छील, स्कोर किए गए अंत से शुरू, चाकू के साथ, फिर बीज और काट लें ।
गर्म होने तक मध्यम उच्च गर्मी पर 4-चौथाई गेलन भारी बर्तन में तेल गरम करें लेकिन धूम्रपान न करें ।
प्याज और टमाटर जोड़ें, फिर गर्मी को मध्यम तक कम करें और पकाना, कभी-कभी सरगर्मी करें, जब तक कि प्याज नरम न हो जाए, 4 से 5 मिनट ।
इस बीच, आलू को छीलकर 1/4 इंच के पासे में काट लें ।
तोरी और अजवाइन के साथ प्याज के मिश्रण में आलू डालें और बीच-बीच में हिलाते हुए, 5 मिनट तक पकाएँ ।
पानी, जड़ी-बूटियाँ, समुद्री नमक और काली मिर्च डालें और बिना ढके उबाल लें । गर्मी कम करें और उबाल लें, खुला, कभी-कभी सरगर्मी करें, जब तक कि सब्जियां बहुत निविदा न हों, 30 से 35 मिनट ।
अच्छी तरह से संयुक्त होने तक एक कटोरे में अंडे और पनीर को एक साथ मिलाएं, फिर एक धारा में सूप में जोड़ें, सरगर्मी करें । 4 कटोरे में विभाजित करें और जैतून का तेल और पनीर के साथ परोसें ।