मेमने के सरसों-क्रस्टेड स्तन

मेमने के सरसों-क्रस्टेड स्तन
मेमने का नुस्खा सरसों-क्रस्टेड स्तन बनाया जा सकता है लगभग 3 घंटे और 20 मिनट में. इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 5 ग्राम प्रोटीन, 9 ग्राम वसा, और कुल का 363 कैलोरी. के लिए $ 3.22 प्रति सेवारत, आपको एक होर डी ' ओवरे मिलता है जो 4 परोसता है । बीबीसी गुड फ़ूड की इस रेसिपी के 34 प्रशंसक हैं । वनस्पति तेल, नए आलू और वॉटरक्रेस सलाद, प्याज, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है डेयरी मुक्त आहार। कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 51 का ठोस चम्मच स्कोर%. कोशिश करो सरसों-क्रस्टेड भेड़ का बच्चा, सरसों और जड़ी बूटी क्रस्टेड भेड़ का बच्चा रैक, तथा मेमने की सरसों और जड़ी बूटी क्रस्टेड रैक समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
180 सी/160 सी फैन/गैस के लिए हीट ओवन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
गार्निश के लिए और भी अधिक (1 कप कारमेल, साथ ही 1 चम्मच फ़्लूर डे सेल)गार्निश के लिए और भी अधिक (1 कप कारमेल, साथ ही 1 चम्मच फ़्लूर डे सेल)
2
एक रोस्टिंग टिन में तेल गरम करें और गाजर, प्याज और लहसुन को हॉब पर लगभग 5 मिनट तक ब्राउन करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कपपीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
8 नान फ्लैटब्रेड, चौथाई भाग में8 नान फ्लैटब्रेड, चौथाई भाग में
3
थाइम और बे पत्तियों को जोड़ें, फिर शीर्ष पर भेड़ का बच्चा बिछाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई
छिलके वाली मटर, वैकल्पिकछिलके वाली मटर, वैकल्पिक
4
शराब की पूरी बोतल और लगभग 350 मिलीलीटर पानी डालें, अच्छी तरह से सीजन करें और पन्नी की शीट के साथ कसकर कवर करें । भेड़ के बच्चे को 2 घंटे तक पकाएं, फिर ओवन से हटा दें । हड्डियों को धीरे से बाहर निकालने से पहले मेमने को थोड़ा ठंडा होने के लिए छोड़ दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटापतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटा
छिलके वाली मटर, वैकल्पिकछिलके वाली मटर, वैकल्पिक
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगातला हुआ झींगा
गार्निश के लिए और भी अधिक (1 कप कारमेल, साथ ही 1 चम्मच फ़्लूर डे सेल)गार्निश के लिए और भी अधिक (1 कप कारमेल, साथ ही 1 चम्मच फ़्लूर डे सेल)
5
जूस और वेज को एक कंटेनर में डालें और ठंडा करें । अग्रिम और ठंडा में 2 दिन तक तैयार किया जा सकता ।
6
ओवन को 200 सी/180 सी फैन/गैस तक बढ़ाएं
उपकरण आप उपयोग करेंगे
गार्निश के लिए और भी अधिक (1 कप कारमेल, साथ ही 1 चम्मच फ़्लूर डे सेल)गार्निश के लिए और भी अधिक (1 कप कारमेल, साथ ही 1 चम्मच फ़्लूर डे सेल)
7
एक उथले भुना हुआ टिन में भेड़ का बच्चा, त्वचा की तरफ रखें और सरसों के साथ उदारता से ब्रश करें । ब्रेडक्रंब के ऊपर पैक करें और जैतून के तेल के साथ बूंदा बांदी करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 से 2 तीखी मिर्च, बीज निकालकर कटी हुई1 से 2 तीखी मिर्च, बीज निकालकर कटी हुई
1/4 पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप1/4 पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप
8 पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो8 पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
छिलके वाली मटर, वैकल्पिकछिलके वाली मटर, वैकल्पिक
8
टुकड़ों को टोस्ट और कुरकुरा होने तक 30 मिनट तक बेक करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
गार्निश के लिए और भी अधिक (1 कप कारमेल, साथ ही 1 चम्मच फ़्लूर डे सेल)गार्निश के लिए और भी अधिक (1 कप कारमेल, साथ ही 1 चम्मच फ़्लूर डे सेल)
9
इस बीच, ठंडी चटनी से ठोस वसा उठाएं और सॉस को हॉब पर गर्म करें । मेमने को एक बोर्ड पर उठाएं और टुकड़ों में काट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1-1/4 कप सफेद वाइन या चिकन शोरबा1-1/4 कप सफेद वाइन या चिकन शोरबा
छिलके वाली मटर, वैकल्पिकछिलके वाली मटर, वैकल्पिक
10
उनकी चटनी, उबले हुए आलू और एक वॉटरक्रेस सलाद में वेज के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
किसी स्थानीय उद्यान से नहींकिसी स्थानीय उद्यान से नहीं
मिश्रित सब्जी के टुकड़े, या स्वादानुसारमिश्रित सब्जी के टुकड़े, या स्वादानुसार
1-1/4 कप सफेद वाइन या चिकन शोरबा1-1/4 कप सफेद वाइन या चिकन शोरबा
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार3 एचआरएस, 20 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर9
पत्रिका
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