मियामी बर्गर
मियामी बर्गर सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 732 कैलोरी, 51 ग्राम प्रोटीन, तथा 47g वसा की. यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $3.76 खर्च करता है । यह नुस्खा अमेरिकी व्यंजनों की खासियत है । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 30 मिनट. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए कोषेर नमक और काली मिर्च, डिजॉन सरसों, ग्राउंड टर्की और कुछ अन्य चीजें उठाएं । डिल अचार का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं दालचीनी भंवर Coffeecake एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 68 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो मियामी मार्गरीटा, मियामी हलिबूट, तथा मियामी कुत्तों समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
मांस को 4 बराबर भागों (लगभग 6 औंस प्रत्येक) में विभाजित करें । प्रत्येक भाग को 3/4 इंच मोटे बर्गर में ढीला रूप दें और अपने अंगूठे से केंद्र में एक गहरा अवसाद बनाएं । नमक और काली मिर्च के साथ प्रत्येक बर्गर के दोनों किनारों को सीज़न करें ।
कड़ाही में तेल गरम करें या तेज़ आँच पर तवे पर तब तक गरम करें जब तक कि तेल टिमटिमाना शुरू न कर दे । बर्गर को सुनहरा भूरा होने तक पकाएं और पहली तरफ थोड़ा सा जले, बीफ के लिए लगभग 3 मिनट और टर्की के लिए 5 मिनट । बर्गर पर पलटें। गोमांस बर्गर को सुनहरा भूरा होने तक पकाएं और दूसरी तरफ थोड़ा सा जले, मध्यम दुर्लभ के लिए 4 मिनट (पनीर के साथ टॉपिंग होने पर 3 मिनट) या वांछित डिग्री तक पकाए जाने तक । टर्की बर्गर को पूरी तरह से पकने तक पकाएं, दूसरी तरफ लगभग 5 मिनट ।
खाना पकाने के अंतिम मिनट के दौरान बर्गर के शीर्ष पर पनीर जोड़ें, यदि उपयोग कर रहे हैं और एक चखने वाले कवर के साथ शीर्ष, ग्रिल कवर को बंद करें, या पनीर को पिघलाने के लिए एल्यूमीनियम पन्नी के साथ बर्गर को तम्बू करें ।
मेयोनेज़ और भुना हुआ लहसुन को एक छोटे कटोरे में मिलाएं और स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें ।
मेयोनेज़ और सरसों के साथ प्रत्येक बन के दोनों किनारों को फैलाएं ।
प्रत्येक बन तल पर पनीर का एक टुकड़ा रखें, शीर्ष पर एक बर्गर रखें, और फिर बर्गर को हैम का एक टुकड़ा, पनीर का एक और टुकड़ा और कुछ अचार स्लाइस के साथ शीर्ष करें । बन टॉप के साथ कवर करें ।
बर्गर को सैंडविच प्रेस पर पकाएं या बर्गर को एल्युमिनियम फॉयल में लपेटें और तेज आंच पर गर्म कड़ाही में पकाएं (बर्गर के ऊपर एक भारी कड़ाही डालकर उन्हें दबाने के लिए) सुनहरा भूरा होने तक और पनीर पिघल जाए, लगभग 1 1/2 मिनट प्रति साइड ।