मिर्च-भुना हुआ कॉड
मिर्च-भुना हुआ कॉड सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $7.21 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 66 ग्राम प्रोटीन, 14g वसा की, और कुल का 555 कैलोरी. केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए ऑरेंज जेस्ट, नमक, चूने का रस और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस नि: शुल्क, आदि, और pescatarian आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 89 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अद्भुत है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं शीट पैन चिली लाइम कॉड, टमाटर और लाल प्याज के साथ भुना हुआ कॉड, तथा मिर्च-भुना हुआ कॉड.
निर्देश
ओवन को 350 डिग्री एफ तक गर्म करें सब्जी खाना पकाने के स्प्रे के साथ हल्के से एक भुना हुआ पैन कोट करें ।
कॉड फ़िललेट्स को त्वचा की तरफ नीचे की ओर व्यवस्थित करें ।
मिर्च पाउडर, अजवायन और नमक छिड़कें । 5 से 7 मिनट या जब तक कॉड सिर्फ अपारदर्शी न हो जाए और कांटे से जांचे जाने पर फ्लेक्स हो जाए ।
इस बीच, मध्यम-कम गर्मी पर एक छोटी कड़ाही में मक्खन पिघलाएं । कुक, लगातार घूमते हुए, जब तक कि मक्खन भूरा न होने लगे ।
जीरा और नीबू का रस डालें और 1 मिनट अधिक देर तक घुमाते हुए पकाते रहें ।
ओवन से कॉड निकालें । दिन के लिए आधा कॉड अलग रख दें
बचे हुए कॉड के ऊपर जीरा-लाइम बटर छिड़कें और आलू और मटर के साथ परोसें ।
एक बड़े सॉस पैन में शकरकंद रखें और नमकीन पानी से ढक दें । एक उबाल लाओ। गर्मी कम करें, कवर करें, और 10 से 12 मिनट या कांटा-निविदा तक उबाल लें ।
ज़ेस्ट, जूस, मक्खन और नमक का एक पानी का छींटा डालें ।
आलू के हल्के और फूलने तक इलेक्ट्रिक मिक्सर से फेंटें ।
एक स्टीमर में चीनी स्नैप मटर रखें और निविदा तक भाप लें लेकिन फिर भी कुरकुरा, लगभग 4 मिनट । पुदीना, मौसम के साथ टॉस करें और परोसें ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर, और पिनोट नोयर कॉड के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, इस तरह के रूप में एक pinot grigio या ग्रूनर Veltliner, किसी को सूट करेगा नाजुक स्वाद सफेद मछली । भावपूर्ण, दृढ़ता से सुगंधित मछली जैसे सामन और ट्यूना कर सकते हैं, यहां तक कि एक प्रकाश लाल शराब, इस तरह के रूप में एक pinot noir. एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है चेहलेम 3 वाइनयार्ड पिनोट ग्रिस । इसमें 4.4 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 26 डॉलर है ।
![चेहलेम 3 वाइनयार्ड पिनोट ग्रिस]()
चेहलेम 3 वाइनयार्ड पिनोट ग्रिस
तीन महान दाख की बारियां का मिश्रण, यह ज्वलंत अंगूर एक खाद्य-अनुकूल शराब, उज्ज्वल और शुद्ध शिल्प करता है । नाशपाती, नींबू शर्बत, मसाले और चमेली के साथ चाकू की धार वाला एसिड आपके मुंह में पानी ला देता है और आपके हाथ हिल जाते हैं ।