मिर्च-भुना हुआ कॉड
एक की जरूरत है ग्लूटेन फ्री, प्राइमल, फोडमैप फ्रेंडली और पेसकैटेरियन मेन कोर्स? मिर्च-भुना हुआ कॉड कोशिश करने के लिए एक उत्कृष्ट नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $5.45 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 61 ग्राम प्रोटीन, 8 ग्राम वसा, और कुल का 334 कैलोरी. इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए चूने, अजवायन, कॉड फ़िललेट्स और मुट्ठी भर अन्य सामग्री के रस का मिश्रण होता है । जमीन जीरा का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं मोरक्कन चॉकलेट मूस एक मिठाई के रूप में । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 10 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 69 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो शीट पैन चिली लाइम कॉड, टमाटर और लाल प्याज के साथ भुना हुआ कॉड, तथा मिर्च-भुना हुआ कॉड समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
450 एफ तक ओवन गरम करें सब्जी खाना पकाने स्प्रे के साथ हल्के से एक भुना हुआ पैन कोट । कॉड फ़िललेट्स को त्वचा की तरफ नीचे की ओर व्यवस्थित करें ।
मिर्च पाउडर, अजवायन और नमक छिड़कें । 5 से 7 मिनट या जब तक कॉड सिर्फ अपारदर्शी न हो जाए और कांटे से जांचे जाने पर फ्लेक्स हो जाए ।
इस बीच, मध्यम-कम गर्मी पर एक छोटी कड़ाही में मक्खन पिघलाएं । कुक, लगातार घूमते हुए, जब तक कि मक्खन भूरा न होने लगे ।
जीरा और नीबू का रस डालें और 1 मिनट अधिक देर तक घुमाते हुए पकाते रहें ।
ओवन से कॉड निकालें । दूसरे उपयोग के लिए आधा कॉड अलग रख दें ।
बचे हुए कॉड के ऊपर जीरा-चूना मक्खन डालें ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर, और पिनोट नोयर कॉड के लिए बढ़िया विकल्प हैं । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है मायसरन अर्शीन पिनोट ग्रिस । इसमें 4.5 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 18 डॉलर है ।
![Maysara Arsheen Pinot Gris]()
Maysara Arsheen Pinot Gris
फल की एक उज्ज्वल अभिव्यक्ति ठीक सामने, एक गर्म दिन पर कटी हुई घास के नोटों के साथ अपने तालू का अभिवादन । शराब को कुरकुरा अम्लता द्वारा लंगर डाला जाता है, लेकिन इतना नहीं कि मिठास के एक क्षणभंगुर चिढ़ाने के लिए जो आपको मुस्कुराता है । अर्शीन के पास एक स्मार्ट, ताज़ा चरित्र है जो मछली, मुर्गी और सूअर के मांस की तैयारी की एक श्रृंखला के लिए स्पष्टता प्रदान करेगा ।