मेरी माँ की स्विस स्टेक

मेरी माँ की स्विस स्टेक
मेरी माँ का स्विस स्टेक सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । इस डिश के एक हिस्से में मोटे तौर पर होता है 29 ग्राम प्रोटीन, 11 ग्राम वसा, और कुल 281 कैलोरी. के लिये $ 1.61 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 26% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 परोसता है । यह नुस्खा 125 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यदि आप एक का अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और डेयरी मुक्त आहार। यदि आपके पास मशरूम, डिब्बाबंद टमाटर, अजवाइन और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 2 घंटे और 20 मिनट. यह आपके पर एक हिट होगा वैलेन्टिन दिवस घटना. एक चम्मच के साथ 87 का स्कोर%, यह डिश कमाल की है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं आसान स्विस स्टेक: एक हार्दिक क्यूब स्टेक, स्विस स्टेक, और स्विस स्टेक.

निर्देश

1
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े डच ओवन में तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पाउंड चिकन पैर1 पाउंड चिकन पैर
2
एक बार में एक बर्तन में स्टेक रखें, जल्दी से प्रत्येक तरफ भूरा ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गयाहड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गया
उपकरण आप उपयोग करेंगे
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ
3
स्टेक निकालें, और एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गयाहड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गया
4
बर्तन में प्याज डालें, और मध्यम-धीमी आँच पर लगभग 3 मिनट तक पकाएँ । स्टेक को बर्तन में लौटा दें, और टमाटर, मशरूम, अजवाइन और हरी मिर्च डालें । अजवायन के साथ सीजन और तेज पत्ता जोड़ें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/4 कप कटी हुई हरी शिमला मिर्च, वैकल्पिक1/4 कप कटी हुई हरी शिमला मिर्च, वैकल्पिक
पतली मीठी लाल मिर्च के छल्लेपतली मीठी लाल मिर्च के छल्ले
3 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच मक्खन, पिघला हुआ3 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच मक्खन, पिघला हुआ
ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच हैताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है
डिब्बे) कम सोडियम चिकन शोरबाडिब्बे) कम सोडियम चिकन शोरबा
गुच्छा अजवाइन, कटा हुआ (लगभगगुच्छा अजवाइन, कटा हुआ (लगभग
हड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गयाहड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गया
तोरी के 20 पतले टुकड़ेतोरी के 20 पतले टुकड़े
उपकरण आप उपयोग करेंगे
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ
5
बर्तन को कवर करें, और मध्यम-कम गर्मी पर लगभग 1 1/2 घंटे तक पकाएं, या जब तक कि मांस कांटा निविदा न हो । यदि आप ग्रेवी को गाढ़ा करना चाहते हैं, तो मांस को एक प्लेट में हटा दें । कॉर्नस्टार्च और पानी को एक साथ हिलाओ; पैन के रस में हलचल ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अतिरिक्त कैंडी केनअतिरिक्त कैंडी केन
6 बड़ी कलियाँ लहसुन, पतली कटी हुई6 बड़ी कलियाँ लहसुन, पतली कटी हुई
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआआम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ
6
गाढ़ा होने के लिए लगभग 2 मिनट तक उबलने दें । गोमांस को बर्तन में लौटा दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बोनलेस पोर्क शोल्डर बट रोस्ट (2 से 2-1/2 पाउंड), काट कर 1 इंच के क्यूब्स में काट लें1 बोनलेस पोर्क शोल्डर बट रोस्ट (2 से 2-1/2 पाउंड), काट कर 1 इंच के क्यूब्स में काट लें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ

सामग्री

116 औंस बैग ताजी/जमी हुई मिश्रित सब्जियाँ (गाजर/मकई/हरी बीन/मटर)16 औंस बैग ताजी/जमी हुई मिश्रित सब्जियाँ (गाजर/मकई/हरी बीन/मटर)454मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)diced टमाटरdiced टमाटर1डंठलअजवाइन, कटा हुआ (वैकल्पिक)अजवाइन, कटा हुआ (वैकल्पिक)2(सर्दी)कॉर्नस्टार्च (वैकल्पिक)कॉर्नस्टार्च (वैकल्पिक)4736 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएकटा हुआ ताजा मशरूम (वैकल्पिक)कटा हुआ ताजा मशरूम (वैकल्पिक)1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएकटी हुई हरी शिमला मिर्च (वैकल्पिक)कटी हुई हरी शिमला मिर्च (वैकल्पिक)2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए(1 छोटा) कटा हुआ प्याज(1 छोटा) कटा हुआ प्याज2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)सूखे अजवायन की पत्तीसूखे अजवायन की पत्ती4रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआनमक और काली मिर्च स्वादानुसारनमक और काली मिर्च स्वादानुसार454मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)गोमांस sirloin टिप स्टीकगोमांस sirloin टिप स्टीक2(सर्दी)2 15-औंस के डिब्बे घरेलू, सूखाए और धोए गए2 15-औंस के डिब्बे घरेलू, सूखाए और धोए गए2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएपानी (वैकल्पिक)पानी (वैकल्पिक)

अनुशंसित शराब: Pinot Noir, Merlot, Cabernet सॉविनन

मेनू पर स्टेक? पिनोट नोयर, मर्लोट और कैबरनेट सॉविनन के साथ जोड़ी बनाने की कोशिश करें । आखिरकार, बीफ और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है । आम तौर पर, लीनर स्टेक हल्के या मध्यम शरीर वाले लाल रंग के साथ अच्छी तरह से चलते हैं, जैसे कि पिनोट नोयर या मर्लोट, जबकि फेटियर स्टेक एक बोल्ड रेड को संभाल सकते हैं, जैसे कि कैबरनेट सॉविंगनॉन । आप ईडन रिफ्ट वैलिएंट वाइनयार्ड पिनोट नोयर की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.2 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 25 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
ईडन रिफ्ट वैलिएंट वाइनयार्ड पिनोट नोयर
ईडन रिफ्ट वैलिएंट वाइनयार्ड पिनोट नोयर
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार2 एचआरएस, 20 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर26
पत्रिका
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