मूल मिठाई शराब आइसक्रीम
बेसिक डेज़र्ट वाइन आइसक्रीम सिर्फ वह मिठाई हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त नुस्खा है 480 कैलोरी, 10 ग्राम प्रोटीन, तथा 15 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए $ 2.8 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 10% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । गर्मी इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । दुकान पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए अंडे, दूध, आधा और आधा, और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है बल्कि 23 का खराब स्पॉन्सर स्कोर%. इसी तरह के व्यंजन हैं स्ट्रॉबेरी कुकीज़ और क्रीम आइसक्रीम, एवोकैडो आइसक्रीम, तथा नो-मंथन आइसक्रीम कैसे बनाएं.
निर्देश
2-से 3-चौथाई पैन में, दूध, आधा-आधा और चीनी मिलाएं । मध्यम आँच पर अक्सर तब तक हिलाएँ जब तक कि मिश्रण भाप न बनने लगे और पैन किनारे पर बुलबुले न बन जाएँ ।
एक कटोरे में, अंडे में गर्म दूध के मिश्रण का लगभग 1/3 भाग लें, फिर मिश्रण को पैन में लौटा दें । कुक, सरगर्मी, जब तक कस्टर्ड एक चिकनी, मखमली परत के साथ एक धातु चम्मच को कोट करने के लिए पर्याप्त मोटा न हो, लगभग 20 मिनट । तुरंत, बर्फ के पानी में पैन सेट करें और कस्टर्ड को थोड़ा ठंडा होने तक, लगभग 10 मिनट या ठंडा होने तक, लगभग 30 मिनट तक हिलाएं । या कवर और ठंडा कस्टर्ड कम से कम 3 या 24 घंटे तक ।
कस्टर्ड के साथ शराब मिलाएं और 1-चौथाई गेलन या बड़े आइसक्रीम फ्रीजर कंटेनर (स्व-प्रशीतित या जमे हुए सिलेंडर में डालें, या 8 भाग कुचल बर्फ का उपयोग 1 भाग नमक में करें) ।
निर्माता के निर्देशों के अनुसार फ्रीज करें या जब तक डैशर को चालू करना मुश्किल न हो ।
आइसक्रीम को नरम-जमे हुए परोसें। या, यदि आगे बढ़ते हैं, तो आइसक्रीम को फ्रीजर कंटेनर में पैक करें और 1 सप्ताह तक एयरटाइट फ्रीज करें ।
गर्म करने से पहले दूध के मिश्रण में 2 चम्मच कद्दूकस किया हुआ संतरे का छिलका मिलाएं । ठंडा कस्टर्ड के लिए, 1 कप ऑरेंज मस्कट वाइन डालें । जब मिश्रण आंशिक रूप से जम जाता है, तो 4 औंस बारीक कटा हुआ बिटरस्वीट या सेमीस्वीट चॉकलेट डालें, फिर निर्देशानुसार जारी रखें । लगभग 6 कप बनाता है ।
प्रति 1/2-कप सेवारत: 198 कैलोरी., 39% (77 कैलोरी।) वसा से; 1 ग्राम प्रोटीन; 6 ग्राम वसा (6 ग्राम सैट । ); 27 ग्राम कार्बो (0 ग्राम फाइबर); 45 मिलीग्राम सोडियम; 67 मिलीग्राम चोल ।
1/2 चम्मच जमीन दालचीनी और 1 विभाजित वेनिला बीन (लगभग 4 इंच । लंबे समय तक) गर्म करने से पहले दूध के मिश्रण के लिए ।
ठंडा कस्टर्ड से वेनिला बीन निकालें; बीज मुक्त खुरचें और उन्हें 1 कप पोर्ट के साथ कस्टर्ड में लौटा दें । निर्देशानुसार फ्रीज करें । 4 कप बनाता है ।
प्रति 1/2-सेवारत: 230 कैलोरी । ; 31% (71 कैलोरी।) वसा से; 2 जी प्रोटीन; 9 जी वसा(3 जी सैट । ); 27 ग्राम कार्बो (0 ग्राम फाइबर); 68 मिलीग्राम सोडियम; 100 मिलीग्राम चोल ।
गर्म करने से पहले दूध के मिश्रण में 1 बड़ा चम्मच कीमा बनाया हुआ ताजा अदरक मिलाएं ।
एक कटोरे में एक ठीक छलनी के माध्यम से ठंडा कस्टर्ड डालो; अदरक को त्यागें । 1/2 कप क्रीम शेरी और 1/3 कप कीमा बनाया हुआ अदरक में हिलाओ । निर्देशानुसार फ्रीज करें । 4 कप बनाता है ।
प्रति 1/2-कप सेवारत: 241 कैलोरी । , 29% (71 कैलोरी।) वसा से; 2 जी प्रोटीन; 9 जी वसा(3 जी सैट । ); 34 ग्राम कार्बो (0 ग्राम फाइबर); 73 मिलीग्राम सोडियम; 100 मिलीग्राम चोल ।