मक्खन और जैम अंगूठे के निशान
बटर एंड जैम थंबप्रिंट्स को शुरू से अंत तक लगभग 1 घंटा 8 मिनट का समय लगता है। एक सर्विंग में 122 कैलोरी , 1 ग्राम प्रोटीन और 6 ग्राम वसा होती है । प्रति सर्विंग 15 सेंट के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 2% पूरा करता है । यह रेसिपी 24 लोगों को परोसती है। कुछ लोगों को यह मिठाई बहुत पसंद आई। इस रेसिपी को 24 लोगों ने बनाया है और दोबारा बनाएंगे. फ़ूडनेटवर्क की इस रेसिपी में बेकिंग पाउडर, स्ट्रॉबेरी जैम, वेनिला बीन और नमक की आवश्यकता होती है। यदि आप लैक्टो ओवो शाकाहारी आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह रेसिपी 11% का चम्मच स्कोर अर्जित करती है , जो इतना शानदार नहीं है। यदि आपको यह रेसिपी पसंद है, तो इन समान व्यंजनों पर एक नज़र डालें: जैम थंबप्रिंट्स , जैम थंबप्रिंट्स , और जैम थंबप्रिंट्स ।
निर्देश
ओवन को 350 डिग्री फेरनहाइट पर पहले से गरम कर लें। 2 बेकिंग शीट पर चर्मपत्र कागज या सिलिकॉन मैट बिछा दें।
एक कटोरे में आटा, बेकिंग पाउडर और नमक को एक साथ मिला लें।
दूसरे कटोरे में, मक्खन और चीनी को हाथ से पकड़ने वाले मिक्सर से फूलने तक, लगभग 5 मिनट तक फेंटें। अंडे और वेनिला को पूरी तरह मिश्रित होने तक फेंटें। धीरे-धीरे सूखी सामग्रियों को 2 अतिरिक्त भागों में मिलाएं, जब तक कि वे शामिल न हो जाएं।
आटे को कुकी या आइसक्रीम स्कूप से 1 इंच के गोले बना लें और चीनी में रोल करें।
तैयार बेकिंग शीट पर लगभग 2 इंच की दूरी रखें। प्रत्येक गेंद के केंद्र में, लगभग 1/2-इंच गहराई में अंगूठे का निशान दबाएँ। प्रत्येक इंडेंटेशन को लगभग 3/4 चम्मच जैम से भरें।
कुकीज़ को किनारों के सुनहरे होने तक बेक करें, लगभग 15 मिनट। (समान रंग के लिए, बेकिंग के बीच में पैन को ऊपर से नीचे तक घुमाएँ।) बेकिंग शीट पर कुकीज़ को ठंडा करें।
कुकीज़ को कसकर बंद कंटेनर में 5 दिनों तक स्टोर करें।
अनुशंसित शराब: क्रीम शेरी, Madeira, Prosecco, पोर्ट, Moscato Dasti
थंबप्रिंट कुकी के लिए क्रीम शेरी, मदीरा और प्रोसेको मेरी शीर्ष पसंद हैं। वाइन पेयरिंग का एक सामान्य नियम यह सुनिश्चित करना है कि आपकी वाइन आपके भोजन से अधिक मीठी है। नाजुक मिठाइयाँ मोसेटो डी'एस्टी के साथ अच्छी लगती हैं, पौष्टिक मिठाइयाँ क्रीम शेरी के साथ, और कारमेल या चॉकलेट डेसर्ट पोर्ट के साथ अच्छी तरह मेल खाती हैं। 5 में से 4.5 स्टार रेटिंग के साथ एनवी सोलेरा क्रीम शेरी एक अच्छा मैच लगती है। इसकी कीमत लगभग 17 डॉलर प्रति बोतल है।
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एनवी सोलेरा क्रीम शेरी
सोलेरा क्रीम शेरी में शानदार एम्बर और गहरा तांबे का रंग है। बटरस्कॉच और पेकन सुगंध के साथ, मीठे नमकीन अखरोट और भूरे मसाले की सुगंध एक जटिल कारमेल उच्चारण रखती है। एक मधुर प्रवेश एक गोल, रसीला, मध्यम रूप से पूर्ण तालु के साथ एक लंबे, स्वादिष्ट स्वाद की ओर ले जाता है।