मकई, टमाटर और शतावरी सलाद के साथ ग्रील्ड फ्लैंक स्टेक
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए मकई, टमाटर और शतावरी सलाद के साथ ग्रील्ड फ्लैंक स्टेक आज़माएं । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त नुस्खा है 427 कैलोरी, 28 ग्राम प्रोटीन, तथा 13 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 4 कार्य करता है । के लिए $ 5.08 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 24% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए ब्राउन शुगर, प्याज, जैतून का तेल और कुछ अन्य चीजें उठाएं । अनसाल्टेड मक्खन का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं बादाम दूध चॉकलेट पुडिंग एक मिठाई के रूप में । जुलाई का चौथा इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 55 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं मकई-टमाटर के स्वाद और ग्रिल्ड गार्लिक ब्रेड के साथ फ्लैंक स्टेक, मेसकाइट फ्लैंक स्टेक के साथ ग्रिल्ड कॉर्न और ब्लैक बीन सलाद, तथा ग्रील्ड फ्लैंक स्टेक और शतावरी मक्खन के साथ शतावरी.
निर्देश
1
एक बड़े ग्लास बेकिंग डिश में, रेड वाइन, सरसों, ब्राउन शुगर, लहसुन, प्याज़, अजमोद, अजवायन के फूल, 1 बड़ा चम्मच नमक और 1 चम्मच काली मिर्च को फेंट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ब्राउन शुगर
रेड वाइन
शालोट
सरसों
अजमोद
लहसुन
काली मिर्च
थाइम
नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ग्लास बेकिंग पैन
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
2
स्टेक जोड़ें और कोट करने के लिए बारी ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्टेक
3
कमरे के तापमान पर 2 घंटे तक खड़े रहने दें या 8 घंटे तक ठंडा करें ।
4
इस बीच, एक मध्यम कटोरे में, साइडर सिरका और शहद को फेंट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
एप्पल साइडर सिरका
हनी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
कटोरा
5
टमाटर और प्याज डालें और टॉस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टमाटर
प्याज
6
1 घंटे तक खड़े रहने दें ।
7
एक ग्रिल लाइट । शतावरी और मकई को जैतून के तेल के साथ कोट करें और नमक और काली मिर्च के साथ सीजन करें । मध्यम उच्च गर्मी पर ग्रिल करें, कभी-कभी मुड़ें, जब तक कि निविदा और धब्बों में भूरा न हो जाए, शतावरी के लिए लगभग 3 मिनट और मकई के लिए 6 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्च
शतावरी
जैतून का तेल
मकई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ग्रिल
8
एक काम की सतह पर स्थानांतरण; जब संभालने के लिए पर्याप्त ठंडा हो, तो शतावरी को टुकड़ों में काट लें और मकई को कोब्स से काट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
शतावरी
मकई
9
टमाटर में शतावरी, मक्का और तुलसी डालें और टॉस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
शतावरी
टमाटर
तुलसी
मकई
10
स्टेक को मैरिनेड से निकालें और कागज़ के तौलिये से थपथपाकर सुखाएं; नमक और काली मिर्च के साथ हल्के से मौसम । स्टेक को ग्रिल करें, एक बार पलटते हुए, मध्यम-दुर्लभ तक, लगभग 10 मिनट कुल ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्च
मारिनडे
स्टेक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कागज तौलिए
ग्रिल
11
स्टेक को काम की सतह पर स्थानांतरित करें और 10 मिनट के लिए आराम दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्टेक
12
इस बीच, एक कड़ाही में, मक्खन पिघलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मक्खन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
13
नैतिकता जोड़ें और मध्यम उच्च गर्मी पर ब्राउन होने तक, लगभग 3 मिनट तक पकाएं । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्च
Morel मशरूम
14
अनाज के खिलाफ स्टेक को पतला टुकड़ा करें और प्लेटों में स्थानांतरित करें । स्टेक के साथ नमक और काली मिर्च और चम्मच के साथ टमाटर का सलाद सीज़न करें । स्टेक को नैतिकता के साथ शीर्ष करें और परोसें ।
मेरलोट, कैबरनेट सॉविनन, और पिनोट नोयर स्टेक के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । आखिरकार, गोमांस और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है । आम तौर पर, लीनर स्टेक हल्के या मध्यम शरीर वाले लाल रंग के साथ अच्छी तरह से चलते हैं, जैसे कि पिनोट नोयर या मर्लोट, जबकि फैटियर स्टेक एक बोल्ड रेड को संभाल सकते हैं, जैसे कि कैबरनेट सॉविंगनॉन । आप वाइल्ड एंड वाइल्डर द एक्ज़िबिशनिस्ट मर्लोट को आज़मा सकते हैं । समीक्षक इसे 4.3 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 19 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।