मछली और चिप्स आपके मुख्य पाठ्यक्रम नुस्खा बॉक्स का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । के लिए $ 3.16 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 26% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 608 कैलोरी, 29 ग्राम प्रोटीन, तथा 5 ग्राम वसा. 141 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। यह एक है बल्कि महंगा स्कॉटिश भोजन के प्रशंसकों के लिए पकाने की विधि । यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है डेयरी मुक्त और पेसटेरियन आहार। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 40 मिनट. यदि आपके पास माल्ट सिरका, रसेट आलू, वनस्पति तेल और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । वनस्पति तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं ब्लूबेरी कॉफी केक # संडे सुपरपर एक मिठाई के रूप में । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 85 का शानदार स्पॉन्सर स्कोर%. बीयर पस्त मछली (मछली एन ' चिप्स के लिए), बीयर पस्त मछली (मछली और चिप्स), तथा मछली और चिप्स इस नुस्खा के समान हैं ।
निर्देश
1
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
2
एक गहरे फ्रायर में 3 इंच तेल को 325 डिग्री एफ तक गर्म करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
परोसने के लिए सेब का सिरका या गर्म सॉस
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
3
आलू को छीलकर अपनी तर्जनी के आकार के बारे में चिप्स (यानी फ्राई) में काट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू
बिजोल (क्यूबा मसाला मिश्रण)
4
आलू को फ्रायर बास्केट में डालें और तेल में कम करें । चिप्स को 2 से 3 मिनट तक भूनें; वे इस बिंदु पर कुरकुरा या पूरी तरह से पकाया नहीं जाना चाहिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू
बिजोल (क्यूबा मसाला मिश्रण)
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
5
चिप्स को निकालने के लिए एक पेपर टॉवल-लाइन वाले प्लैटर में निकालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बिजोल (क्यूबा मसाला मिश्रण)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 ताजा तुलसी के पत्ते, पतले कटे हुए
6
तेल के तापमान को 375 डिग्री फ़ारेनहाइट तक क्रैंक करें एक बड़े मिश्रण कटोरे में, आटा, बेकिंग पाउडर, नमक और काली मिर्च मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
कटे हुए, छिलके वाले ताजे या जमे हुए आड़ू
लोरेन प्रोफेशनल किचन®
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
जैसे कि टैकोस के लिए चीज़
7
सोडा पानी और अंडे को मिलाएं और आटे के मिश्रण में डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जगमगाता पानी
लोरेन प्रोफेशनल किचन®
2 बड़े चम्मच ताजा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
8
एक चिकनी बल्लेबाज के लिए व्हिस्क।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
9
एक प्लेट पर चावल का आटा फैलाएं । चावल के आटे में मछली के टुकड़ों को डुबोएं और फिर उन्हें बल्लेबाज में डुबोएं, जिससे अतिरिक्त ड्रिप बंद हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चावल का आटा
ताजा तुलसी के पत्ते, धोए और सुखाए हुए
सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ
10
चिप्स को फ्रायर बास्केट के तल में रखें और ध्यान से गर्म तेल में डुबोएं । चिप्स के ऊपर बुदबुदाते हुए तेल में पस्त मछली को सावधानी से कम करें । मछली और चिप्स को 4 से 5 मिनट तक क्रिस्पी और ब्राउन होने तक फ्राई करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बिजोल (क्यूबा मसाला मिश्रण)
सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
11
टोकरी निकालें और मछली और चिप्स को कागज़ के तौलिये पर निकाल दें; नमक के साथ हल्के से मौसम ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बिजोल (क्यूबा मसाला मिश्रण)
सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 ताजा तुलसी के पत्ते, पतले कटे हुए
12
माल्ट सिरका और/या टैटार सॉस के साथ एक अखबार शंकु में लिपटे परोसें ।
मछली को पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर और पिनोट नोयर के साथ जोड़ा जा सकता है । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । सेंटी सॉर्टेसेले पिनोट ग्रिगियो 4.4 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 17 डॉलर प्रति बोतल है ।