मछली के साथ मकई की खिचड़ी और मशरूम: Merluzzo चुनाव की खिचड़ी ई Funghi

एक की जरूरत है pescatarian मुख्य पाठ्यक्रम? पोलेंटन और मशरूम के साथ मछली: मर्लुज़ो कॉन पोलेंटन ई फंगी कोशिश करने के लिए एक महान नुस्खा हो सकता है । के लिए $ 3.51 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 25% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 462 कैलोरी, 38g प्रोटीन की, तथा 23 ग्राम वसा. यह नुस्खा 4 कार्य करता है । बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए पानी, मक्खन, झटपट आटा और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । जमीन कॉर्नमील का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं Cornmeal पाई एक मिठाई के रूप में । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 67 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो ठोस है । कोशिश करो ताजे टमाटर और परमेसन क्रिस्प्स के साथ पोलेंटा / पोलेंटा मेड ईज़ी, Medaglioni Di Polentan ई Prosciutto अल Forno – बेक्ड मकई की खिचड़ी पदकों के साथ हैम, तथा Croste Di मकई की खिचड़ी चुनाव Cicoria (मकई की खिचड़ी परत के साथ ब्रेज़्ड Chico समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक मध्यम आकार के सॉस पैन में दूध, पानी और कॉर्नमील मिलाएं । धीमी आंच पर लगातार चलाते हुए व्हिस्क से तब तक पकाएं जब तक कि मिश्रण गाढ़ा न हो जाए (लगभग 1/2 घंटा) । 1-चम्मच मक्खन और 1 चम्मच जैतून का तेल में गर्मी हलचल से हटाने के बाद ।
एक सॉस पैन में, मशरूम को 2 बड़े चम्मच जैतून के तेल और 1 बड़ा चम्मच मक्खन के साथ 3 मिनट तक तेज आंच पर पकाएं । नमक और काली मिर्च के साथ स्वादानुसार सीजन ।
एक सॉस पैन में 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल गरम करें । तत्काल आटे के साथ कॉड को हल्का आटा दें ।
मछली को पैन में रखें और 1 बड़ा चम्मच मक्खन डालें । 3 मिनट तक पकाएं और फिर पलट दें ।
मछली को पकाने के लिए पैन को 400 डिग्री एफ ओवन में 2 मिनट के लिए रखें । नमक और काली मिर्च, स्वाद के लिए ।
प्लेट के केंद्र में पोलेंटा का एक छोटा सा टीला रखें ।
कॉड को सीधे पोलेंटा के ऊपर रखें ।
मछली के चारों ओर कुछ मशरूम फैलाएं और प्लेट के किनारे के चारों ओर जैतून का तेल और बाल्समिक सिरका बूंदा बांदी करें ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
Pinot Grigio, Gruener Veltliner, और Pinot Noir कर रहे हैं मेरे ऊपर उठाता के लिए मछली. मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, इस तरह के रूप में एक pinot grigio या ग्रूनर Veltliner, किसी को सूट करेगा नाजुक स्वाद सफेद मछली । भावपूर्ण, दृढ़ता से सुगंधित मछली जैसे सामन और ट्यूना कर सकते हैं, यहां तक कि एक प्रकाश लाल शराब, इस तरह के रूप में एक pinot noir. एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है एक ट्रोइस लाइमलाइट पिनोट ग्रिगियो । इसमें 4.5 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 11 डॉलर है ।
![गृहस्थी एक ट्रोइस सुर्खियों Pinot Grigio]()
गृहस्थी एक ट्रोइस सुर्खियों Pinot Grigio
मेनेज ए ट्रोइस लाइमलाइट सबसे चमकदार तरीके से साइट्रस फ्लेवर को ताज़ा करने पर एक स्पॉटलाइट चमकता है । लाइमलाइट सेक्सी ऑरेंज ब्लॉसम अरोमा के साथ एक नया सितारा है जो ज़ीस्टी की लाइम और माउथवॉटर ग्रैनी स्मिथ ऐप्पल फ्लेवर की ओर ले जाता है जो आपको पकर बनाता है । हनीसकल मिठास और खनिजता का एक स्पर्श स्पष्ट खट्टे नोटों को संतुलित करता है, इससे पहले कि पर्दे एक ताज़ा कुरकुरा खत्म के साथ गिर जाए ।