मटर के साथ पनीर करी

मटर के साथ पनीर करी
मटर के साथ पनीर करी तैयार है लगभग 45 मिनट में और निश्चित रूप से एक उत्कृष्ट है शाकाहारी भारतीय भोजन के प्रेमियों के लिए विकल्प । इस मुख्य पाठ्यक्रम में है 356 कैलोरी, 12 ग्राम प्रोटीन, तथा 15 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $1.79 खर्च करता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए गरम मसाला, डिब्बाबंद टमाटर, बासमती चावल और कुछ अन्य चीजें उठाएं । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 63 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो मटर के साथ पनीर करी, [] चीनी स्नैप और मटर के साथ तली हुई करी पनीर, तथा मटर पनीर / पंजाबी मटर पनीर करी समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
आटे को मध्यम कटोरे में रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोराकटोरा
2
पैनर्टो बाउल डालें; आटे के साथ कोट करने के लिए टॉस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोराकटोरा
3
मध्यम-उच्च गर्मी पर भारी बड़े नॉनस्टिकस्किलेट में 2 चम्मच घी गरम करें । अतिरिक्त हिलाएंपनीर से आटा; कड़ाही में डालें और पकानाजब तक धब्बों में ब्राउन न हो जाए, कभी-कभी पलट कर, लगभग 4 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पनीरपनीर
शेकशेक
घीघी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
4
पनीर को प्लेट में निकाल लें;अलग रख दें । रिजर्व स्किलेट।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पनीरपनीर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
5
प्याज के टुकड़ों को प्रोसेसर में रखें । चालू/बंद मोड़ का उपयोग करना, बारीक तक प्रक्रिया करेंकटा हुआ लेकिन पानी नहीं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्याजप्याज
6
गर्मी बनी हुई है3 बड़े चम्मच घी सुरक्षित कौशल मेंमध्यम गर्मी पर ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
घीघी
7
जीरा जोड़ें औरसुगंधित होने तक हलचल, लगभग 1 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जीरा बीजजीरा बीज
8
जोड़ेंकटा हुआ प्याज और शुरू होने तक पकानाभूरे रंग के लिए, अक्सर सरगर्मी, लगभग 10 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्याजप्याज
9
कीमा बनाया हुआ अदरक, कीमा बनाया हुआ लहसुन, जमीन जोड़ेंकोरियंडर, और कीमा बनाया हुआ सेरानो चिली के साथबीज; 1 मिनट हिलाओ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कीमा बनाया हुआ लहसुनकीमा बनाया हुआ लहसुन
सेरानो काली मिर्चसेरानो काली मिर्च
अदरकअदरक
10
कुचले हुए टमाटरपूरी के साथ, 1/2 कप पानी, और हल्दी;उबाल लाने के लिए । आँच को मध्यम तक कम करेंकम; ढककर तब तक उबालें जब तक मिश्रणथोड़ा मोटा हो जाता है और स्वाद मिश्रित हो जाता है, कभी-कभी, लगभग 15 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हल्दीहल्दी
पानीपानी
11
खोलीदार ताजा मटर डालें और पकाएंपनीर; समान रूप से शामिल करने के लिए धीरे से मोड़ो । मध्यम-कम गर्मी पर मिश्रण को तब तक पकाएं जब तक कि मटर नरम न हो जाए और पनीर को गर्म किया जाए, कभी-कभी, लगभग 5 मिनट । गरम मसाला में मोड़ो औरकिलेंट्रो। नमक के साथ स्वाद के लिए सीजन करी औरकाली मिर्च।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गरम मसालागरम मसाला
ताजा मटरताजा मटर
पनीरपनीर
करी पाउडरकरी पाउडर
नमकनमक
12
उबले हुए बासमती चावल के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बासमती चावलबासमती चावल
1
पनीर, एक ताजा गाय का दूधया भैंस का दूध पनीर, और उसली घी (स्पष्ट मक्खन; जिसे घी भी कहा जाता है) कुछ प्राकृतिक खाद्य पदार्थों के भंडार और भारतीय बाजारों में बेचे जाते हैं । अगर आपको पनीर नहीं मिल रहा है, तो टोफू, चिकन, झींगा, या स्कैलप्स भी इस रेसिपी में अच्छी तरह से काम करेंगे । स्पष्ट मक्खन यावनस्पति तेल के स्थान पर इस्तेमाल किया जा सकता हैघी । गरम मसाला एक करी मसाला मिश्रण है जो भारतीय बाजारों में कई सुपरमार्केट के मसाला अनुभाग में उपलब्ध है, और fromthespicehouse.com।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
घीघी
गरम मसालागरम मसाला
स्कैलप्सस्कैलप्स
बाइसनबाइसन
पूरे चिकनपूरे चिकन
पनीरपनीर
पनीरपनीर
झींगाझींगा
करी पाउडरकरी पाउडर
दूधदूध
टोफूटोफू
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
2
बॉन एपेटिट

सामग्री

2(सर्दी)लोरेन प्रोफेशनल किचन®लोरेन प्रोफेशनल किचन®794मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)जोड़ा प्यूरी के साथ कुचल टमाटरजोड़ा प्यूरी के साथ कुचल टमाटर6रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआउबले हुए बासमती चावलउबले हुए बासमती चावल11 पौंड तोरी,3 रसेट आलू, 1 इंच के टुकड़ों में काट लें3 रसेट आलू, 1 इंच के टुकड़ों में काट लें454मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)पनीर या फर्म या अतिरिक्त फर्म टोफू, 3/4 - से 1-इंच क्यूब्स में काट लेंपनीर या फर्म या अतिरिक्त फर्म टोफू, 3/4 - से 1-इंच क्यूब्स में काट लें796 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएकटा हुआ ताजा सीताफलकटा हुआ ताजा सीताफल2(सर्दी)कीमा बनाया हुआ ताजा अदरककीमा बनाया हुआ ताजा अदरक3556 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएताजा मटर (फली में लगभग 1 1/2 पाउंड मटर से) या 1 1/2 कप जमे हुए मटर, पिघला हुआताजा मटर (फली में लगभग 1 1/2 पाउंड मटर से) या 1 1/2 कप जमे हुए मटर, पिघला हुआ11 पौंड तोरी,गरम मसालागरम मसाला3लहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआलहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ5(सर्दी)उसली घी, बांटाउसली घी, बांटा2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)जमीन धनियाजमीन धनिया1बड़ेप्याज, 1 से 2 इंच के टुकड़ों में काट लेंप्याज, 1 से 2 इंच के टुकड़ों में काट लें1सेरानो चिली, बीज के साथ कीमा बनाया हुआसेरानो चिली, बीज के साथ कीमा बनाया हुआ11 पौंड तोरी,हल्दीहल्दी1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक

अनुशंसित शराब: Gruener Veltliner, रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग गुलाब

भारतीय ग्रुएनर वेल्टलाइनर, रिस्लीन्ग और स्पार्कलिंग रोज़ के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । भारतीय भोजन के लिए सबसे अच्छी शराब निश्चित रूप से पकवान पर निर्भर करेगी, लेकिन इन पिक्स को ठंडा परोसा जा सकता है और विभिन्न प्रकार के पारंपरिक व्यंजनों के मसालेदार और जटिल स्वादों के पूरक के लिए कुछ मिठास है । 4.8 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ लॉरेंज वी रिजर्व आकर्षक ग्रुनर वेल्टलाइनर एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 35 डॉलर प्रति बोतल है ।
Laurenz V रिजर्व आकर्षक Gruner Veltliner
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पके सेब के अरोमा और एक विशिष्ट वेल्टलाइनर स्पाइसनेस एक आकर्षक फल गुलदस्ता बनाने के लिए शादी करते हैं । तालू पर, शराब नरम और रसदार होती है, जो एक अच्छी फल अम्लता द्वारा समर्थित होती है । बहुत सामंजस्यपूर्ण, पूरी तरह से चिकनी पीने के लिए अनुमति देता है । बस आकर्षक!
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर22
पत्रिका
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