मनिकोटी
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए मैनिकोटी को आज़माएं । यह नुस्खा 6 कार्य करता है । के लिए $ 2.36 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 34% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 653 कैलोरी, 35 ग्राम प्रोटीन, तथा 38 ग्राम वसा. 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. यदि आपके पास अजमोद, तुलसी, मोज़ेरेला और कुछ अन्य सामग्री हाथ में है, तो आप इसे बना सकते हैं । अनसाल्टेड मक्खन का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं बादाम दूध चॉकलेट पुडिंग एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 69 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं मनिकोटी, मनिकोटी, तथा मनिकोटी.
निर्देश
5 - से 6-चौथाई गेलन भारी बर्तन में तेल गर्म होने तक मध्यम उच्च गर्मी पर गरम करें, लेकिन धूम्रपान न करें, फिर प्याज को भूनें, कभी-कभी हिलाते हुए, सुनहरा होने तक, लगभग 6 मिनट ।
लहसुन डालें और भूनें, हिलाते हुए, सुनहरा होने तक, लगभग 1 मिनट ।
रस, पानी, चीनी, और नमक के साथ टमाटर जोड़ें और उबाल लें, खुला, कभी-कभी सरगर्मी, गाढ़ा होने तक, लगभग 30 मिनट । तुलसी में हिलाओ और गर्मी से हटा दें ।
एक मध्यम कटोरे में लकड़ी के चम्मच के साथ अंडे तोड़ें और संयुक्त होने तक पानी में हिलाएं (हरा न करें) । आटा और नमक में निचोड़ें, फिर बल्लेबाज को तब तक हिलाएं जब तक कि संयुक्त न हो जाए । एक मध्यम-जाल छलनी के माध्यम से दूसरे कटोरे में मजबूर करें ।
पिघले हुए मक्खन के साथ 8 इंच की नॉनस्टिक कड़ाही को हल्के से ब्रश करें और गर्म होने तक मध्यम आँच पर गरम करें । लगभग 1/4 कप बैटर को स्किलेट में डालें, नीचे की ओर कोट करने के लिए स्किलेट को झुकाएं और घुमाएं, फिर अतिरिक्त बैटर को वापस बाउल में डालें । (यदि स्किलेट लेपित होने से पहले बल्लेबाज सेट होता है, तो अगले क्रेप के लिए गर्मी को थोड़ा कम करें । ) तब तक पकाएं जब तक कि अंडरसाइड बस सेट न हो जाए और हल्का ब्राउन हो जाए, लगभग 30 सेकंड, फिर क्रेप को पूरी तरह से ठंडा करने के लिए एक साफ किचन टॉवल पर उल्टा कर दें । एक ही तरीके से कम से कम 11 और क्रेप्स बनाएं, आवश्यकतानुसार मक्खन के साथ कड़ाही को ब्रश करें और 3 बवासीर में क्रेप्स को ढेर करें ।
रिकोटा, अंडे, पार्मिगियानो-रेजिगो, अजमोद, नमक और काली मिर्च को एक साथ हिलाएं ।
ओवन रैक को मध्य स्थिति में रखें और ओवन को 425 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
मोज़ेरेला को लंबाई में 1/4-इंच मोटी छड़ियों में काटें ।
बड़े बेकिंग डिश में 2 कप सॉस और छोटे में 1 कप फैलाएं । एक काम की सतह पर 1 क्रेप, ब्राउन साइड अप की व्यवस्था करें, फिर लगभग 1/4 कप फिलिंग को पूरे केंद्र में एक लाइन में फैलाएं और ऊपर से मोज़ेरेला स्ट्रिप डालें । भरने को घेरने के लिए पक्षों में मोड़ो, सिरों को खुला छोड़ दें, और स्थानांतरण, सीम साइड नीचे, या तो बेकिंग डिश में । एक ही तरीके से 11 और क्रेप्स भरें, दोनों व्यंजनों में 1 परत (बड़े पकवान में 8 और छोटे में 4) में अच्छी तरह से व्यवस्थित करें ।
बड़े पकवान में मैनिकोटी के ऊपर 1 कप सॉस और छोटे पकवान में 1/2 कप फैलाएं । पन्नी के साथ व्यंजन को कसकर कवर करें और सॉस के बुदबुदाने और भरने के गर्म होने तक, 15 से 20 मिनट तक बेक करें ।
शेष सॉस को किनारे पर परोसें।
मैनिकोटी को इकट्ठा किया जा सकता है (लेकिन बेक्ड नहीं) 1 दिन आगे और ठंडा, पन्नी के साथ कवर किया गया । चिल शेष सॉस, कवर, अलग से ।
बेकिंग से 15 मिनट पहले कमरे के तापमान पर खड़े होने दें, पन्नी से ढक दें । सॉस को गर्म करें, पानी से थोड़ा पतला करें ।