मलाईदार ककड़ी सलाद
मलाईदार ककड़ी सलाद सिर्फ साइड डिश हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 9g प्रोटीन की, 6 ग्राम वसा, और कुल का 153 कैलोरी. यह लस मुक्त, मौलिक, और शाकाहारी नुस्खा 8 और लागत परोसता है $ 1.34 प्रति सेवारत. 2 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएंगे । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए वाइन सिरका, होथहाउस खीरे, क्रीम और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 6 घंटे और 10 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 65 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो मलाईदार डिल सलाद ड्रेसिंग के साथ लस मुक्त ककड़ी सलाद, मलाईदार ककड़ी सलाद, तथा मलाईदार ककड़ी सलाद समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
एक कटोरे में खीरे, लाल प्याज और 1 1/2 बड़े चम्मच नमक मिलाएं ।
उन्हें एक कोलंडर में डालें और इसे एक कटोरे के ऊपर निलंबित करें । प्लास्टिक रैप के साथ कटोरा और कोलंडर लपेटें, और रेफ्रिजरेटर में कम से कम 4 घंटे या रात भर के लिए नाली में रखें । कटोरे में इकट्ठा होने वाले तरल को त्यागें ।
दही को एक कागज़ के तौलिये से ढकी छलनी में डालें और दूसरे कटोरे के ऊपर रख दें । कटोरे को लपेटें और प्लास्टिक रैप में छलनी करें और कम से कम 4 घंटे या रात भर के लिए सर्द करें । दूसरे कटोरे में इकट्ठा होने वाले तरल को त्यागें ।
जब खीरे तैयार हो जाएं, तो उन्हें कागज़ के तौलिये या रसोई के तौलिये में रोल करें और अधिकांश तरल को हटाने के लिए तौलिये को हल्के से दबाएं ।
खीरे और दही को एक बड़े कटोरे में खट्टा क्रीम, सिरका, डिल, 2 चम्मच नमक और काली मिर्च के साथ रखें । अच्छी तरह से टॉस करें और फ्लेवर को ब्लेंड करने के लिए कुछ घंटों के लिए रेफ्रिजरेट करें ।
1/2 चम्मच नमक और 1/2 चम्मच काली मिर्च के साथ छिड़के और ठंडा परोसें ।