मलाईदार चिकन-जिगर मूस

मलाईदार चिकन-जिगर मूस
मलाईदार चिकन-जिगर मूस सिर्फ हो सकता है भूमध्यसागरीय नुस्खा आप के लिए खोज रहे हैं । यह लस मुक्त और मौलिक नुस्खा 8 और लागत परोसता है $ 1.33 प्रति सेवारत. एक सेवारत में शामिल हैं 421 कैलोरी, 20 ग्राम प्रोटीन, तथा 35 ग्राम वसा. भोजन और शराब की इस रेसिपी में 1 पंखे हैं । मक्खन, छिछले, कोषेर नमक और काली मिर्च का मिश्रण, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री यह सब इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 40 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 77 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो लिवर पाटे-अब तक का सबसे रेशमी और मलाईदार चिकन लीवर मूस, चिकन लीवर मूस, तथा चिकन लीवर मूस समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
एक बड़े कड़ाही में, सरसों के बीज को मध्यम उच्च गर्मी पर टोस्ट होने तक, लगभग 1 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मांस में मसाला डालने के लिएमांस में मसाला डालने के लिए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटापेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
2
एक प्लेट में स्थानांतरण ।
3
कड़ाही में 4 बड़े चम्मच मक्खन गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलके1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलके
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटापेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
4
प्याज़ डालें और नरम होने तक मध्यम आँच पर पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जैसे कि स्विस चर्ड, कोलार्ड्स, रैपिनी, या चुकंदर साग, तने काटे हुएजैसे कि स्विस चर्ड, कोलार्ड्स, रैपिनी, या चुकंदर साग, तने काटे हुए
5
लीवर डालें, नमक और काली मिर्च डालें और लगभग 8 मिनट तक अंदर से गुलाबी होने तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग
6
कॉन्यैक डालें और 1 मिनट तक उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कॉग्नाककॉग्नाक
7
एक खाद्य प्रोसेसर में परिमार्जन; ठंडा होने दें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
हेरलूम टमाटर, कटा हुआ, वैकल्पिकहेरलूम टमाटर, कटा हुआ, वैकल्पिक
8
मक्खन की 1 1/2 छड़ें लीवर में डालें और चिकना होने तक प्यूरी करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलके1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलके
9
एक कटोरे में स्थानांतरण । सरसों के बीज के 3 चम्मच, अजमोद के 3 बड़े चम्मच और कटा हुआ केपरबेरी के 8 और 1/2 चम्मच नमक और काली मिर्च के साथ सीजन में मोड़ो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग
मांस में मसाला डालने के लिएमांस में मसाला डालने के लिए
कापर बेरीजकापर बेरीज
1 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो1 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप जिंजरस्नेप कुकीज़ (लगभग 5 कुकीज़)1/4 कप जिंजरस्नेप कुकीज़ (लगभग 5 कुकीज़)
10
मूस को 6-कप सूफ़ल डिश में फैलाएं और शेष अजमोद, सरसों के बीज और शरारत जामुन के साथ शीर्ष करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कापर बेरीजकापर बेरीज
मांस में मसाला डालने के लिएमांस में मसाला डालने के लिए
1 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो1 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
20 से 25 साबुत पालक के पत्ते20 से 25 साबुत पालक के पत्ते
11
एक छोटे कटोरे में, माइक्रोवेव में शेष 4 बड़े चम्मच मक्खन को धीरे से पिघलाएं । सतह से फोम को स्किम करें । दूध के ठोस पदार्थों को पीछे छोड़ते हुए, मूस के ऊपर समान रूप से स्पष्ट मक्खन डालें; मक्खन वितरित करने के लिए झुकाव । रात भर ढककर ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलके1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलके
खजूर ओटमील कुकीज़, मोटे तौर पर टुकड़े टुकड़ेखजूर ओटमील कुकीज़, मोटे तौर पर टुकड़े टुकड़े
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/2 कप अनसाल्टेड मक्खन (1 स्टिक), कमरे के तापमान पर, ब्रश करने के लिए और अधिक1/2 कप अनसाल्टेड मक्खन (1 स्टिक), कमरे के तापमान पर, ब्रश करने के लिए और अधिक
1/4 कप जिंजरस्नेप कुकीज़ (लगभग 5 कुकीज़)1/4 कप जिंजरस्नेप कुकीज़ (लगभग 5 कुकीज़)

अनुशंसित शराब: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

इतालवी वास्तव में चियांटी, ट्रेबियानो और वर्डिचियो के साथ अच्छी तरह से काम करता है । इटालियंस खाना जानते हैं और वे शराब जानते हैं । ट्रेबियानो और वर्डिचियो इतालवी सफेद वाइन हैं जो मछली और सफेद मांस के साथ अच्छी तरह से जोड़ी जाती हैं, जबकि चियांटी भारी, बोल्डर व्यंजनों के लिए एक महान इतालवी लाल है । 4.6 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ कास्टेलानी चियांटी अन्नाटा एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 14 डॉलर प्रति बोतल है ।
Castellani Chianti Annata
Castellani Chianti Annata
उज्ज्वल रूबी लाल रंग का । बैंगनी सुगंध और चेरी और लाल करंट के हल्के संकेत के साथ नाक तीव्र और फलदार है । तालू सूखा और संतुलित, हल्का टैनिक होता है जो मखमली कोमलता में बदल जाता है । मसालेदार पास्ता व्यंजनों के लिए स्वादिष्ट पास्ता के साथ अच्छी तरह से जोड़े । आदर्श के साथ roasts, steaks, और ग्रील्ड वील.मिश्रण: 90% Sangiovese, 10% Ciliegiolo
कठिनाईकठिन
में तैयार40 मिनट
सर्विंग्स8
स्वास्थ्य स्कोर39
पत्रिका
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