क्रीमी चिली विनैग्रेट के साथ ग्रिल्ड लॉबस्टर रेसिपी तैयार है लगभग 45 मिनट में और निश्चित रूप से एक जबरदस्त है पेस्केटेरियन अमेरिकी भोजन के प्रेमियों के लिए विकल्प । यह नुस्खा 2 परोसता है । एक सेवारत में शामिल हैं 2124 कैलोरी, 32 ग्राम प्रोटीन, तथा 174 ग्राम वसा. के लिए $ 9.52 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 33% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एपिक्यूरियस की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है जुलाई का चौथा. यह एक मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा काम करता है । एंजेल हेयर पास्ता, लेमन वेजेज, चीनी और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । रेड वाइन सिरका का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं चेरी-बेरी पाई एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 62 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो तुलसी विनैग्रेट के साथ ग्रील्ड लॉबस्टर और आलू, ग्रील्ड झींगे, झींगा मछली और हरी प्याज विनैग्रेट के साथ ब्लैक स्क्वीड इंक रिसोट्टो, तथा स्वीट चिली बटर ग्रिल्ड लॉबस्टर फ्राइज़ विथ एजेड हवार्टी चीज़ समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
मध्यम कटोरे में पहले 8 सामग्री मिलाएं ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
2
3/4 कप तेल में व्हिस्क । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन विनैग्रेट । (1 दिन आगे बनाया जा सकता है । कवर और सर्द । )
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्च
Vinaigrette
खाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
3
पास्ता को उबलते नमकीन पानी के बड़े बर्तन में तब तक पकाएं जब तक कि वह नर्म न हो जाए लेकिन फिर भी कभी-कभी हिलाते हुए काटने के लिए दृढ़ हो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पास्ता
पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पॉट
4
नाली। ठंडा करने के लिए ठंडे पानी के नीचे कुल्ला।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पानी
5
नाली। (2 घंटे आगे बनाया जा सकता है । ) एक तरफ सेट करें ।
6
बारबेक्यू (मध्यम-कम गर्मी) या पहले से गरम ब्रायलर तैयार करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ब्रॉयलर
7
शेष 2 बड़े चम्मच तेल के साथ लॉबस्टर पूंछ ब्रश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लॉबस्टर पूंछ
खाना पकाने का तेल
8
ग्रिल पर लॉबस्टर टेल्स, मीट साइड डाउन रखें । ग्रिल 3 मिनट। पलट दें; ग्रिल करें जब तक कि मांस केंद्र में अपारदर्शी न हो, लगभग 5 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लॉबस्टर पूंछ
मांस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ग्रिल
9
प्लेट में स्थानांतरण । पन्नी के साथ तम्बू ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एल्यूमीनियम पन्नी
10
मध्यम गर्मी पर भारी बड़े कड़ाही में मक्खन पिघलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मक्खन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
11
पास्ता, चिव्स और अजमोद जोड़ें; गर्म होने तक टॉस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अजमोद
1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ, धो लें और सजाने के लिए अच्छे पत्ते बचा कर रखें
पास्ता
12
पास्ता को प्लेटों पर रखें । लॉबस्टर के साथ शीर्ष ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लॉबस्टर
पास्ता
13
नींबू से गार्निश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नींबू
14
विनिगेट के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Vinaigrette
15
* एशियाई बाजारों में और कई सुपरमार्केट में उपलब्ध है ।
लॉबस्टर के लिए चबलिस और शारदोन्नय बेहतरीन विकल्प हैं । चबलिस लॉबस्टर के साथ एकदम सही है, लेकिन अन्य क्षेत्रों से एक चारडोनी भी मौके पर हिट करने के लिए बाध्य है । आप डोमिन डु कोलंबियर चबलिस को आजमा सकते हैं । समीक्षक इसे 4.8 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 24 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।