मलाईदार मकई Empanadas: Humitas
क्रीमी कॉर्न एम्पाडास: ह्यूमिटास सिर्फ साइड डिश हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 8 सर्विंग्स बनाता है 250 कैलोरी, 3 ग्राम प्रोटीन, तथा 21g वसा की प्रत्येक। के लिए प्रति सेवारत 37 सेंट, यह नुस्खा कवर 5% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए पेपरिका, कनोलन ऑयल, कॉर्न और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । यह नुस्खा यूरोपीय व्यंजनों की खासियत है । यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 35 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 17 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना बकाया नहीं है । कोशिश करो Humitas (अर्जेंटीना मकई का हलवा), मीठी मकई Humitas नुस्खा, तथा इक्वेडोर Humitas समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
मध्यम आँच पर एक छोटे सॉस पैन में मक्खन गरम करें ।
मैदा डालें और चिकना और चुलबुली होने तक, लगभग 3 मिनट तक पकाएँ ।
लगातार चलाते हुए दूध को धीरे-धीरे डालें । सॉस पैन के कोनों पर विशेष ध्यान देते हुए, लगातार हिलाते हुए, उबाल लें ।
स्वादानुसार लाल शिमला मिर्च और नमक और काली मिर्च डालें । मकई और अजमोद में हिलाओ, एक उबाल पर लौटें । भरने को एक कटोरे में खुरचें और रैपर भरने से पहले पूरी तरह से ठंडा करें ।
बनाने के लिए: एम्पनाडा रैपर के 1 किनारों को गर्म पानी में डूबी हुई उंगलियों से गीला करें । आवरण पर भरने का एक उदार 1/3-कप केंद्र । भरने के ऊपर मिलने के लिए आवरण के किनारों को एक साथ लाएं और पक्षों को एक साथ सील करने और आधा चाँद आकार बनाने के लिए चुटकी लें ।
काम की सतह पर आधा चाँद सपाट रखें । एक मिनी-प्लीट बनाने के लिए, आटे की निचली परत का लगभग 1/2-इंच ऊपर और ऊपर की परत पर लाते हुए, किनारों के चारों ओर काम करें । प्लीट्स को सील करने के लिए जाते ही दबाएं । यदि आप समेटने के साथ खिलवाड़ नहीं करना चाहते हैं, तो बस किनारों को कांटे के टीन्स की युक्तियों से चारों ओर सील कर दें ।
पक्षों को लगभग 3/4-इंच भरने के लिए एक बड़े भारी कड़ाही में पर्याप्त सब्जी या कैनोला तेल डालें ।
मध्यम गर्मी पर गर्मी की नोक तक संभाल के साथ एक लकड़ी के चम्मच में डूबे तेल के एक जीवंत कड़ाके की धूप, के बारे में 375 डिग्री एफ ध्यान से पर्ची के रूप में कई के empanadas तेल में फिट होगा के रूप में भीड़ के बिना. आटे को हल्का ब्राउन होने तक, लगभग 3 मिनट तक पकाएं । ध्यान से पलटें और दोहराएं ।
परोसने से पहले कागज़ के तौलिये पर थोड़ी देर छान लें । बचे empanadas.
नोट: एम्पाडास को सेंकने के लिए, ओवन को 375 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें चर्मपत्र कागज के साथ एक बेकिंग शीट को लाइन करें, या नॉनस्टिक बेकिंग शीट का उपयोग करें ।
लगभग 25 मिनट तक एम्पाडास हल्के सुनहरे भूरे रंग के होने तक बेक करें । परोसने से कुछ मिनट पहले ठंडा करें ।