आपके पास कभी भी बहुत अधिक ब्रेड रेसिपी नहीं हो सकती हैं, इसलिए मल्टीग्रेन हनी ब्रेड को ट्राई करें । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 13 ग्राम प्रोटीन, वसा के 3 जी, और कुल का 383 कैलोरी. यह डेयरी मुक्त और शाकाहारी नुस्खा 16 और लागत परोसता है प्रति सेवारत 43 सेंट. गेहूं की भूसी के गुच्छे का मिश्रण अनाज, नमक, नियमित जई, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री इस नुस्खा को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक हैं । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 87 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर उत्कृष्ट है । कोशिश करो शहद मक्खन के साथ मल्टीग्रेन ब्रेड, रात भर शहद-बादाम मल्टीग्रेन अनाज, तथा मल्टीग्रेन ब्रेड समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
एक बड़े कटोरे में गर्म पानी में शहद और खमीर भंग करें, और 5 मिनट खड़े रहें । हल्के चम्मच सूखे मापने वाले कप में आटा; एक चाकू के साथ स्तर ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हनी
पानी
खमीर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
मापने कप
चाकू
कटोरा
2
खमीर मिश्रण में 7 कप मैदा, साबुत गेहूं का आटा और अगली 4 सामग्री (नमक के माध्यम से साबुत गेहूं का आटा) मिलाएं; एक कड़ा आटा बनाने के लिए अच्छी तरह से हिलाएं । आटे को आटे की सतह पर पलट दें । चिकनी और लोचदार (लगभग 8 मिनट) तक गूंधें; आटा को हाथों से चिपकने से रोकने के लिए, एक बार में शेष सभी उद्देश्य आटा, 1 बड़ा चम्मच जोड़ें (आटा चिपचिपा महसूस होगा) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
साबुत गेहूं का आटा
आटा
खमीर
नमक
3
कुकिंग स्प्रे के साथ लेपित एक बड़े कटोरे में आटा रखें, कोट टॉप की ओर मुड़ें । कवर करें और एक गर्म स्थान (85) में, ड्राफ्ट से मुक्त, 45 मिनट या आकार में दोगुना होने तक उठने दें । (धीरे से दो अंगुलियों को आटे में दबाएं । यदि इंडेंटेशन रहता है, तो आटा पर्याप्त बढ़ गया है । )
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पाक कला स्प्रे
आटा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
4
आटा नीचे पंच; कवर और 5 मिनट आराम करते हैं । आधे में विभाजित करें । एक समय में एक हिस्से के साथ काम करना (सुखाने को रोकने के लिए शेष आटा को कवर करें), प्रत्येक भाग को एक आटे की सतह पर 15 एक्स 8-इंच आयत में रोल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटा
पंच
रोल
5
प्रत्येक आयत को कसकर रोल करें, एक छोटे किनारे से शुरू करें, हवा की जेब को खत्म करने के लिए मजबूती से दबाएं; चुटकी सीवन और सील करने के लिए समाप्त होता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रोल
6
जगह रोल, सीवन पक्षों नीचे, में 2 (9 एक्स 5 इंच) पाव रोटी खाना पकाने स्प्रे के साथ लेपित धूपदान. ढककर 45 मिनट या आकार में दोगुना होने तक उठने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पाक कला स्प्रे
रोल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
लोफ पैन
7
ओवन को 35 पर प्रीहीट करें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
8
आटा को उजागर करें; 350 पर 40 मिनट के लिए या जब तक रोटियां तल पर भूरे रंग की न हो जाएं और टैप करने पर ध्वनि खोखली हो जाए ।