मशरूम और नूडल्स के साथ उबली हुई मछली
मशरूम और नूडल्स के साथ उबली हुई मछली एक है डेयरी मुक्त और पेसटेरियन 4 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । इस मुख्य पाठ्यक्रम में है 434 कैलोरी, 38 ग्राम प्रोटीन, तथा 13 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए $ 3.76 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 26% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यदि आपके पास कनोलन तेल, मिसो, सोया सॉस और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । कनोलन तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं चेरी-खुबानी टर्नओवर एक मिठाई के रूप में । 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. एक चम्मच के साथ 71 का स्कोर%, यह डिश अच्छी है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं हैम, मशरूम, अदरक, लहसुन और स्कैलियन के साथ उबली हुई मछली, उबली हुई पूरी मछली, तथा उबले हुए भरवां मशरूम.
निर्देश
एक छोटे कटोरे में, सिलोफ़न नूडल्स को गर्म पानी से ढक दें और नरम होने तक, लगभग 5 मिनट तक खड़े रहने दें ।
नाली और 4 इंच लंबाई में कटौती ।
एक और छोटे कटोरे में, मिसो, ऑयस्टर सॉस, सोया सॉस, चीनी और स्टॉक को फेंट लें ।
मशरूम को एक डीप-डिश पाई प्लेट में बिखेरें और मछली को ऊपर से सेट करें । मछली के ऊपर नूडल्स को टीला करें और ऊपर से सॉस को बूंदा बांदी करें । पाई प्लेट को स्टीमर बास्केट या एक गहरी कड़ाही में सेट करें जो इसे पकड़ने के लिए पर्याप्त हो ।
स्टीमर या कड़ाही में 1 इंच पानी डालें और उबाल लें । लगभग 15 मिनट तक मछली के पकने तक ढककर भाप लें ।
प्लेट को एक ट्रिवेट में स्थानांतरित करें और स्कैलियन और सीलेंट्रो के साथ बिखेर दें ।
एक छोटे सॉस पैन में कैनोला तेल को बहुत गर्म होने तक गर्म करें ।
नूडल्स और मछली के ऊपर गर्म तेल छिड़कें और तुरंत परोसें ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर, और पिनोट नोयर मछली के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है अलसैस विलम पिनोट ग्रिस रिजर्व । इसमें 4.4 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 16 डॉलर है ।
![Alsace Willm Pinot Gris रिजर्व]()
Alsace Willm Pinot Gris रिजर्व
गेरू के संकेत के साथ एक तीव्र सुनहरा रंग, शराब में पके फल, क्विंस की नाक होती है । मुंह में शहद और मसालों के नोटों के साथ हमला कोमल और भरा हुआ है । अंतिम पूरी तरह से चीनी और अम्लता को संतुलित करता है । इस वाइन को पैन-फ्राइड फ़ॉई ग्रास, ग्रिल्ड या रोस्टेड व्हाइट मीट (पोर्क, वील), खरगोश, क्रीम सॉस में पोल्ट्री, स्मोक्ड फिश, मशरूम व्यंजन जैसे रिसोट्टो के साथ पेयर करें ।