मशरूम और फोंटिना आमलेट

मशरूम और फोंटिना आमलेट
मशरूम और फॉन्टिनन आमलेट एक है लस मुक्त, मौलिक, और शाकाहारी मुख्य पाठ्यक्रम। के लिए $ 1.59 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 19% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 23 ग्राम प्रोटीन, 35 ग्राम वसा, और कुल का 422 कैलोरी. यह नुस्खा 2 परोसता है । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए काली मिर्च, बटन मशरूम, मक्खन और कुछ अन्य चीजें उठाएं । सूखी शेरी का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं रोटी और मक्खन का हलवा एक मिठाई के रूप में । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 43 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो फोंटिना के साथ मशरूम और बेल मिर्च आमलेट, प्याज, तोरी और फोंटिना के साथ आमलेट, तथा मशरूम और फोंटिना क्विक समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
मक्खन के 1 चम्मच को 8 इंच के नॉनस्टिक फ्राइंग पैन में मध्यम-उच्च गर्मी पर झाग आने तक पिघलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मक्खनमक्खन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
2
प्याज़ डालें और पकाएँ, कभी-कभी हिलाते हुए, नरम होने तक, लगभग 2 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
शालोटशालोट
3
मशरूम और थाइम जोड़ें, नमक और काली मिर्च के प्रत्येक चुटकी के साथ मौसम, और कुक, शायद ही कभी सरगर्मी, जब तक कि मशरूम सुनहरा भूरा न हो, लगभग 4 से 5 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्चनमक और काली मिर्च
मशरूममशरूम
थाइमथाइम
4
शेरी डालें और वाष्पित होने तक, लगभग 1 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
शेरीशेरी
5
छोटे हीटप्रूफ कटोरे में स्थानांतरित करें और एक तरफ सेट करें । एक कागज तौलिया के साथ फ्राइंग पैन को मिटा दें; पैन को एक तरफ सेट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कागज तौलिएकागज तौलिए
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
कटोराकटोरा
6
अंडे, दूध, और मापा नमक और काली मिर्च को एक बड़े कटोरे में हल्का पीला होने तक फेंटें और अंडे की जर्दी और सफेदी समान रूप से संयुक्त हो जाएं । 2 सर्विंग प्लेट्स को एक तरफ सेट करें । आरक्षित फ्राइंग पैन में 1 बड़ा चम्मच मक्खन को मध्यम आँच पर झाग आने तक पिघलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्चनमक और काली मिर्च
अंडे की जर्दीअंडे की जर्दी
मक्खनमक्खन
अंडाअंडा
दूधदूध
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसारताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
कटोराकटोरा
7
पैन में अंडे का आधा मिश्रण (लगभग 3/4 कप) डालें और एक रबर स्पैटुला के साथ लगातार हिलाएं, अंडे को तब तक घुमाएं जब तक कि वे छोटे दही न बन जाएं, लगभग 2 से 3 मिनट । पैन को धीरे से हिलाएं और अंडे के मिश्रण को पैन में समान रूप से फैलाने के लिए स्पैटुला का उपयोग करें—अंडे के शीर्ष में एक मलाईदार स्थिरता होनी चाहिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
शेकशेक
अंडाअंडा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
स्पुतुलास्पुतुला
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
8
पनीर के आधे हिस्से के साथ छिड़के ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पनीरपनीर
9
अंडे के मिश्रण के मध्य तीसरे भाग में मशरूम मिश्रण का आधा भाग फैलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मशरूममशरूम
फैल गयाफैल गया
अंडाअंडा
10
पैन को गर्मी से निकालें । स्पैटुला का उपयोग करके, ऑमलेट के एक तिहाई हिस्से को अपने ऊपर और अपने ऊपर मोड़ें, जिससे इसे फिलिंग के ऊपर मोड़ना सुनिश्चित हो जाए । धीरे से आमलेट के मुड़े हुए हिस्से को पैन के किनारे की ओर धकेलें । सेवारत प्लेटों में से एक पर पैन को झुकाएं और आमलेट को प्लेट पर रोल करें, नीचे की तरफ सीवन करें । मक्खन, अंडे, फोंटिना और मशरूम भरने के शेष चम्मच के साथ दोहराएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मशरूममशरूम
Fontina पनीरFontina पनीर
मक्खनमक्खन
अंडाअंडा
रोलरोल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
स्पुतुलास्पुतुला
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
11
तुरंत परोसें।

सामग्री

0(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च, आवश्यकतानुसार अधिकताज़ी पिसी हुई काली मिर्च, आवश्यकतानुसार अधिक2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)सूखी शेरीसूखी शेरी6largesअंडेअंडे28मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)1/4 कप कटा हुआ फोंटिना पनीर (लगभग1/4 कप कटा हुआ फोंटिना पनीर (लगभग0(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)बारीक कटा हुआ ताजा अजवायन की पत्तीबारीक कटा हुआ ताजा अजवायन की पत्ती1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)कोषेर नमक, आवश्यकतानुसार अधिककोषेर नमक, आवश्यकतानुसार अधिक1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)बारीक कटा हुआ प्याज़ (लगभग 1/2 मध्यम प्याज़ से)बारीक कटा हुआ प्याज़ (लगभग 1/2 मध्यम प्याज़ से)3(सर्दी)अनसाल्टेड मक्खनअनसाल्टेड मक्खन113मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)सफेद बटन मशरूम (लगभग 6 मध्यम), साफ, तना हुआ और कटा हुआ 1/4 इंच मोटासफेद बटन मशरूम (लगभग 6 मध्यम), साफ, तना हुआ और कटा हुआ 1/4 इंच मोटा4(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)1 कप साबुत दूध या क्रीम1 कप साबुत दूध या क्रीम
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स2
स्वास्थ्य स्कोर12
पत्रिका
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