मशरूम के साथ नुस्खा थाई नारियल चिकन सूप (टॉम खा गाई) आपकी एशियाई लालसा को संतुष्ट कर सकता है 30 मिनट. इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 33 ग्राम प्रोटीन, 28 ग्राम वसा, और कुल का 442 कैलोरी. के लिए $ 4.16 प्रति सेवारत, आपको एक मुख्य पाठ्यक्रम मिलता है जो 4 कार्य करता है । सीरियस ईट्स की इस रेसिपी के 314 प्रशंसक हैं । अगर आपके हाथ में गंगाजल, चिकन स्टॉक, चिलिस के सिरे और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक आहार। इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है शरद ऋतु. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 91 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर उत्कृष्ट है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं थाई चिकन और नारियल का सूप (टॉम खा काई), थाई नारियल चिकन सूप, तथा नारियल चिकन थाई सूप.
निर्देश
1
एक मध्यम सॉस पैन में स्टॉक, गंगाजल, लेमनग्रास और चूने का पत्ता मिलाएं । मध्यम आँच पर उबाल लें, और फिर आँच को कम करके 10 मिनट तक उबाल बनाए रखें । गंगाजल और लेमनग्रास को त्यागें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अमृत जी
Galangal
1 बड़ा बंडल फार्म पालक, धोया और सुखाया हुआ
1 औंस बैंगनी गोभी, कटी हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटे हुए ग्लेज्ड पेकान, वैकल्पिक
2
नारियल का दूध डालें और आँच को मध्यम कर दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्कॉच बोनट चिली, कटा हुआ
3
चिकन, मशरूम, गंगाजल माचिस और काफिर चूने के पत्ते डालें और तब तक पकाएं जब तक कि चिकन पूरी तरह से पक न जाए और मशरूम लगभग 5 मिनट तक नरम न हो जाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
काफिर चूना पत्तियां
8 स्लाइस जेनोआ सलामी, कटा हुआ
Galangal
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
4
फिश सॉस, नीबू का रस और लाल मिर्च डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मछली सॉस
हल्के से मसला हुआ हास एवोकैडो
लाल मिर्च मिर्च
5
गर्मी से निकालें । सूप को चार कटोरे के बीच विभाजित करें, सुनिश्चित करें कि प्रत्येक में लाल चिली है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लाल मिर्च मिर्च
5 कप कटी हुई बची हुई पकी हुई मिश्रित सब्जियाँ (जैसे ब्रोकोली, गाजर और फूलगोभी)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीची-ओ की कैंडीज
6
सीताफल से गार्निश करें । आवश्यकतानुसार अधिक चूने के रस और मछली सॉस के साथ स्वाद समायोजित करें ।
थाई चेनिन ब्लैंक, ग्यूर्ज़ट्रामिनर और रिस्लीन्ग के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । एशियाई भोजन के लिए सबसे अच्छी शराब भोजन और पकवान पर निर्भर करती है - बेशक - लेकिन ये अम्लीय गोरे कई पारंपरिक भोजन, मसालेदार या नहीं के साथ जोड़ी बनाते हैं । लुबंजी चेनिन ब्लैंक 4.1 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 16 डॉलर प्रति बोतल है ।