मसालेदार आलू-भरवां पेस्ट्री: समोसे सिर्फ होर डी ' ओवरे हो सकते हैं जिन्हें आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 18 सर्विंग्स बनाता है 149 कैलोरी, 3 ग्राम प्रोटीन, तथा 7g वसा की प्रत्येक। के लिए प्रति सेवारत 31 सेंट, यह नुस्खा कवर 5% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 3 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए नींबू, नमक, अदरक और कुछ अन्य चीजों का रस लें । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 1 घंटा. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 22 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो मसालेदार आलू समोसे, हल्के मसालेदार सब्जी समोसे, तथा मसालेदार मकई और छोले पके हुए समोसे समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
एक मध्यम कटोरे या एक खाद्य प्रोसेसर में नमक और आटा मिलाएं । पेस्ट्री ब्लेंडर के साथ, मक्खन को तब तक शामिल करें जब तक कि टुकड़ों का गठन न हो जाए ।
समोसे को इकट्ठा करने के लिए: आटे को 9 बराबर आकार की गेंदों में विभाजित करें । एक आटे की सतह पर, प्रत्येक गेंद को 5 इंच के सर्कल में रोल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वेनिला बीन, लंबाई में विभाजित (या 1 1/2 चम्मच वेनिला अर्क)
सफेद मोती ड्रेजेज
14
प्रत्येक सर्कल को आधा में काटें ।
15
स्ट्रेट साइड को थोड़े से पानी से ब्रश करें, इसे आधा मोड़ें, और दो सीधी भुजाओं को संरेखित करें ताकि वे एक शंकु आकार बनाने के लिए ओवरलैप करें । एक तंग सील बनाने के लिए किनारों को एक साथ निचोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
16
प्रत्येक शंकु के अंदर भरने का लगभग 1 बड़ा चम्मच रखें, शीर्ष किनारे को साफ छोड़ दें । शंकु के अंदर के शीर्ष रिम को गीला करें और एक और तंग सील बनाने के लिए किनारों को एक साथ दबाएं ।
17
तलने के लिए तैयार होने तक समोसे को ट्रे पर रखें । शेष आटा और भरने के साथ दोहराएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वेनिला बीन, लंबाई में विभाजित (या 1 1/2 चम्मच वेनिला अर्क)
18
एक गहरे सॉस पैन में लगभग 3 इंच वनस्पति तेल गरम करें । एक बार में कई समोसे भूनें, सावधान रहें कि उन्हें भीड़ न दें । जब 1 साइड गोल्डन ब्राउन हो जाए, तो इसे दूसरी तरफ से ब्राउन होने के लिए पलटें ।