मसालेदार दही सॉस के साथ स्टेक टैकोस

मसालेदार दही सॉस के साथ स्टेक टैकोस
मसालेदार दही सॉस के साथ स्टेक टैकोस रेसिपी लगभग 1 घंटे और 45 मिनट में बनाई जा सकती है। इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग 23 ग्राम प्रोटीन , 26 ग्राम वसा और कुल 438 कैलोरी होती है। $1.52 प्रति सर्विंग के लिए, आपको एक मुख्य कोर्स मिलता है जो 8 लोगों को परोसता है। यह वैलेंटाइन दिवस के लिए बिल्कुल उपयुक्त है। कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 16 लोग कहेंगे कि यह एकदम सही साबित हुआ। यह आपके लिए Allrecipes द्वारा लाया गया है। यदि आपके पास लाल मिर्च, नमक और पिसी हुई काली मिर्च, दही, और कुछ अन्य सामग्रियां हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। मैक्सिकन भोजन के शौकीनों के लिए यह एक बजट अनुकूल रेसिपी है। सभी बातों पर विचार करने के बाद, हमने निर्णय लिया कि यह नुस्खा 58% के चम्मच स्कोर का हकदार है । यह स्कोर अच्छा है. इसी तरह की रेसिपी हैं मसालेदार दही सॉस के साथ मीठे आलू टैकोस , एवोकैडो-दही सॉस के साथ मसालेदार मछली टैकोस , और मसालेदार स्टेक और कॉर्न सॉफ्ट टैकोस ।

निर्देश

1
स्टेक को एक ठोस, समतल सतह पर भारी प्लास्टिक की दो शीटों (पुनर्विक्रय योग्य फ्रीजर बैग अच्छी तरह से काम करते हैं) के बीच रखें। गोमांस को मीट मैलेट के चिकने हिस्से से 1/8 इंच की मोटाई तक मजबूती से कूटें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्टेकस्टेक
बीफबीफ
मांसमांस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
मांस Tenderizerमांस Tenderizer
2
एक बड़े गिलास या चीनी मिट्टी के कटोरे में जैतून का तेल, 2 बड़े चम्मच सीताफल, जीरा, अजवायन, 1 चुटकी लाल मिर्च मिलाएं; नमक और काली मिर्च के साथ चखने का मौसम।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्चनमक और काली मिर्च
जैतून का तेलजैतून का तेल
सिलेंट्रोसिलेंट्रो
ग्राउंड केयेन काली मिर्चग्राउंड केयेन काली मिर्च
अजवायनअजवायन
जीराजीरा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोराकटोरा
3
गोमांस जोड़ें और समान रूप से कोट करने के लिए टॉस करें। कटोरे को प्लास्टिक रैप से ढकें और 30 मिनट के लिए रेफ्रिजरेटर में मैरीनेट करें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बीफबीफ
लपेटेंलपेटें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
प्लास्टिक की चादरप्लास्टिक की चादर
कटोराकटोरा
4
एक अलग कटोरे में दही और मेयोनेज़ मिलाएं। इसमें 1 चुटकी लाल मिर्च, डिल वीड, 2 बड़े चम्मच सीताफल, नीबू का रस और नमक मिलाएं। कटोरे को प्लास्टिक रैप से ढकें और परोसने के लिए तैयार होने तक फ्रिज में रखें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लाल मिर्चलाल मिर्च
नीबू का रसनीबू का रस
मेयोनेज़मेयोनेज़
डिलडिल
सिलेंट्रोसिलेंट्रो
दहीदही
नमकनमक
लपेटेंलपेटें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
प्लास्टिक की चादरप्लास्टिक की चादर
कटोराकटोरा
5
एक कटोरे में 1 1/4 कप हरा धनिया और प्याज मिलाएं। रद्द करना।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सिलेंट्रोसिलेंट्रो
प्याजप्याज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोराकटोरा
6
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़ी कड़ाही गरम करें और स्टेक में हिलाएँ। तब तक पकाएं और हिलाएं जब तक कि बीफ़ समान रूप से भूरा न हो जाए।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्टेकस्टेक
बीफबीफ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
7
किसी भी अतिरिक्त ग्रीस को छान लें और हटा दें।
8
मध्यम आंच पर एक और कड़ाही गरम करें।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
9
एक टॉर्टिला को कड़ाही में रखें और उस पर पनीर और पका हुआ स्टेक छिड़कें। ऊपर से प्याज का मिश्रण डालें, फिर टॉर्टिला को सावधानी से आधा मोड़ें। हर तरफ हल्का कुरकुरा होने तक पकाएं। बचे हुए टॉर्टिला के साथ दोहराएँ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 आटा टॉर्टिला (6 इंच), कमरे का तापमान4 आटा टॉर्टिला (6 इंच), कमरे का तापमान
पनीरपनीर
प्याजप्याज
स्टेकस्टेक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
10
किनारे पर दही की चटनी के साथ परोसें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
दहीदही
सॉससॉस

सामग्री

1चुटकी1 साबुत ताजा जलापेनो1 साबुत ताजा जलापेनो1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)सूखे डिल खरपतवारसूखे डिल खरपतवार87-इंच(7 इंच) आटा टॉर्टिला(7 इंच) आटा टॉर्टिला20मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)कटा हुआ ताजा सीताफलकटा हुआ ताजा सीताफल11 पौंड तोरी,जमीन जीराजमीन जीरा8रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआनमक और पिसी हुई काली मिर्च स्वादानुसारनमक और पिसी हुई काली मिर्च स्वादानुसार1नींबू juicedनींबू juiced1126 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए1 अंग्रेजी खीरा, छिला हुआ, बीजयुक्त और पतला कटा हुआ1 अंग्रेजी खीरा, छिला हुआ, बीजयुक्त और पतला कटा हुआ2(सर्दी)ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्मेंताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में1प्याज, बारीक कटा हुआप्याज, बारीक कटा हुआ1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)सूखे अजवायन की पत्तीसूखे अजवायन की पत्ती4906 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएसादा दहीसादा दही8रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआस्वादानुसार नमकस्वादानुसार नमक112मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)कटा हुआ मैक्सिकन पनीर मिश्रणकटा हुआ मैक्सिकन पनीर मिश्रण454मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)शीर्ष दौर स्टेक, छोटे टुकड़ों में कटौतीशीर्ष दौर स्टेक, छोटे टुकड़ों में कटौती

अनुशंसित शराब: Pinot Noir, Merlot, Cabernet सॉविनन

स्टेक के लिए पिनोट नॉयर, मर्लोट और कैबरनेट सॉविनन मेरी शीर्ष पसंद हैं। आख़िरकार, गोमांस और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन हैं। आम तौर पर, दुबले स्टेक हल्के या मध्यम आकार के लाल रंग, जैसे कि पिनोट नॉयर या मर्लोट, के साथ अच्छे लगते हैं, जबकि मोटे स्टेक गहरे लाल रंग, जैसे कैबरनेट सॉविंगनॉन, के साथ अच्छे लगते हैं। 5 स्टार रेटिंग में से 4.1 के साथ वनहोप रिजर्व पिनोट नॉयर वाइन एक अच्छा मैच लगता है। इसकी कीमत लगभग 25 डॉलर प्रति बोतल है।
वनहोप रिजर्व पिनोट नॉयर वाइन
वनहोप रिजर्व पिनोट नॉयर वाइन
पकी काली चेरी | कोला | ऐश्वर्यपूर्ण | वनीला
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 45 मिनट
सर्विंग्स8
स्वास्थ्य स्कोर12
पत्रिका
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