मसले हुए आलू और छाछ
क्या आपको ग्लूटेन मुक्त और पूरे 30 साइड डिश की आवश्यकता है? मसले हुए आलू और छाछ आज़माने के लिए एक उत्कृष्ट नुस्खा हो सकता है। एक सर्विंग में 416 कैलोरी, 14 ग्राम प्रोटीन और 20 ग्राम वसा होती है। $1.14 प्रति सर्विंग के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 18% पूरा करता है। यह रेसिपी 12 परोसती है। स्टोर पर जाएं और इसे बनाने के लिए बेकन, छाछ, आलू और कुछ अन्य चीजें आज ही ले लें। इसका आनंद किसी भी समय लिया जा सकता है, लेकिन यह थैंक्सगिविंग के लिए विशेष रूप से अच्छा है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा लगता है। 1 व्यक्ति इस रेसिपी से प्रभावित हुआ. यह आपके लिए Allrecipes द्वारा लाया गया है। कुल मिलाकर, यह रेसिपी 55% का ठोस चम्मच स्कोर अर्जित करती है। अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको बटरमिल्क मसले हुए आलू, बटरमिल्क मसले हुए आलू और बटरमिल्क मसले हुए आलू जैसी रेसिपी भी पसंद आ सकती हैं।
निर्देश
आलू को एक बड़े बर्तन में रखें और ढकने के लिए पर्याप्त पानी भरें। उबाल लें और नरम होने तक पकाएं, लगभग 8 मिनट।
इस बीच, एक बड़े कड़ाही में मध्यम-उच्च गर्मी पर बेकन को समान रूप से भूरा और कुरकुरा होने तक भूनें।
कागज़ के तौलिये पर निकालने के लिए बेकन को कड़ाही से निकालें।
कड़ाही में बेकन ग्रीस में प्याज डालें और लगातार हिलाते हुए नरम होने तक भूनें।
जब आलू पक जाएं तो पानी निकाल दें और मैश कर लें।
अपनी वांछित मलाईदार स्थिरता पाने के लिए छाछ में मिलाएं। बेकन को क्रम्बल करें और प्याज़ मिलाएँ। जो लोग वसा के बारे में चिंतित नहीं हैं वे लगभग 2 बड़े चम्मच बेकन ग्रीस भी मिला सकते हैं।
आलू को छोटी प्लेटों में परोसें और हर प्लेट के किनारे एक कटोरी छाछ रखें। खाने से पहले एक चम्मच मसले हुए आलू को छाछ में डुबोएं।