युका फ्रेंच फ्राइज़
युका फ्रेंच फ्राइज़ आपके साइड डिश प्रदर्शनों की सूची का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 6 सर्विंग्स बनाता है 514 कैलोरी, 2 ग्राम प्रोटीन, तथा 32 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 1.53 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 7% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यह नुस्खा अमेरिकी व्यंजनों की खासियत है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए नमक, वनस्पति तेल, युका और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है ग्लूटेन फ्री, फोडमैप फ्रेंडली, होल 30 और वेगन आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 28 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना सुपर नहीं है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं मोजो के साथ युका फ्राइज़, चिपोटल मेयोनेज़ के साथ युका फ्राइज़, तथा शकरकंद और युकन ओवन फ्राइज़.
निर्देश
युका को एक बड़े बर्तन में रखें, और ढकने के लिए पानी डालें । उच्च गर्मी पर एक उबाल ले आओ, फिर गर्मी को मध्यम-कम करें, कवर करें, और उबाल लें जब तक कि युका को कांटा के साथ आसानी से छेद नहीं किया जा सकता है, 20 से 30 मिनट ।
नाली, और संभालने के लिए पर्याप्त ठंडा होने तक कई मिनट तक भाप लेने की अनुमति दें ।
रेशेदार कोर को त्यागते हुए, युका को फ्रेंच फ्राई के आकार की छड़ियों में काटें ।
डीप-फ्रायर में तेल को 375 डिग्री फ़ारेनहाइट (190 डिग्री सेल्सियस) तक गर्म करें ।
सुनहरा भूरा और कुरकुरा होने तक बैचों में युका भूनें, प्रति बैच लगभग 5 मिनट ।
एक स्लेटेड चम्मच से निकालें, और एक पेपर टॉवल-लाइन वाले कटोरे में निकालें । स्वादानुसार नमक डालें और गरमागरम परोसें ।