यू चोय और कबोचा स्क्वैश के साथ झींगा करी रेसिपी आपकी भारतीय लालसा को लगभग पूरा कर सकती है 45 मिनट. एक सेवारत में शामिल हैं 1199 कैलोरी, 43 ग्राम प्रोटीन, तथा 51 ग्राम वसा. यह लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और पेसटेरियन नुस्खा 4 और लागत परोसता है $ 7.07 प्रति सेवारत. 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। यदि आपके पास थाई तुलसी के पत्ते, वनस्पति तेल, प्याज़ और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यह एक महंगे मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा काम करता है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 89 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर सुपर है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं कबोचा स्क्वैश रेड करी, कबोचा स्क्वैश दाल करी, तथा थाई कबोचा स्क्वैश करी.
निर्देश
1
उबालने के लिए पानी की बड़ी सॉस पैन लाओ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैन
2
यू चॉय जोड़ें। कुरकुरा-निविदा तक कुक, लगभग 1 मिनट । छलनी का उपयोग करके, यू चॉय को कोलंडर में स्थानांतरित करें । ठंडे पानी से कुल्ला और एक तरफ सेट करें । उबालने के लिए पानी लौटाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोलंडर
चलनी
3
स्क्वैश जोड़ें। लगभग निविदा तक उबालें, लगभग 4 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्क्वैश
4
नाली, ठंडे पानी से कुल्ला, और एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पानी
5
1/2 कप नारियल का दूध, 1/3 कप तुलसी, सीताफल और चूने के पत्तों को मिनी प्रोसेसर या ब्लेंडर में तब तक ब्लेंड करें जब तक कि जड़ी-बूटियाँ बारीक कटी और ढीली पेस्ट न बन जाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नारियल का दूध
नीबू के पत्ते
सिलेंट्रो
तुलसी
जड़ी बूटी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ब्लेंडर
6
मध्यम-उच्च गर्मी पर बड़े नॉनस्टिक कड़ाही में तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
7
प्याज़ और करी पेस्ट डालें; 30 सेकंड हिलाओ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
करी पेस्ट
शालोट
8
जड़ी बूटी पेस्ट और लेमनग्रास जोड़ें; 1 मिनट हिलाओ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नींबू घास
9
बचा हुआ दूध, फिश सॉस, चीनी और स्क्वैश डालें । स्क्वैश के नरम होने तक, लगभग 4 मिनट तक उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मछली सॉस
स्क्वैश
चीनी
दूध
10
झींगा और यू चॉय जोड़ें। जब तक चिंराट केंद्र में अपारदर्शी न हो, लगभग 2 मिनट तक उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
झींगा
11
1/3 कप तुलसी के पत्तों में मिलाएं । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन ।
पिनोट ग्रिगियो, रिस्लीन्ग और सॉविनन ब्लैंक झींगा के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । ये कुरकुरा सफेद वाइन विभिन्न तरीकों से तैयार झींगा के साथ अच्छी तरह से काम करते हैं, चाहे ग्रील्ड, तला हुआ, या लहसुन सॉस में । 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग वाला मार्क वेस्ट पिनोट ग्रिगियो एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 13 डॉलर प्रति बोतल है ।