यूनानी रायता
ग्रीक सलाद को शुरू से लेकर आखिर तक बनाने में लगभग 12 मिनट लगते हैं। यह रेसिपी 4 लोगों के लिए है और इसकी कीमत 3.47 डॉलर प्रति सर्विंग है। एक सर्विंग में 522 कैलोरी , 16 ग्राम प्रोटीन और 32 ग्राम वसा होती है। 46 लोगों को यह रेसिपी स्वादिष्ट और संतोषजनक लगी। यह रेसिपी भूमध्यसागरीय व्यंजनों की खासियत है। कुछ लोगों को यह मेन कोर्स बहुत पसंद आया। स्टोर पर जाएँ और मोटा नमक और काली मिर्च, पीटा ब्रेड, बेल टमाटर और कुछ अन्य चीजें खरीद लें, जिन्हें आज ही बनाया जा सकता है। यदि आप लैक्टो ओवो शाकाहारी आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है। यह आपको Foodnetwork द्वारा लाया गया है। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह रेसिपी 88% का स्पूनकुलर स्कोर अर्जित करती है , जो कि बहुत बढ़िया है। इसी तरह के व्यंजनों में होरियाटिकी ग्रीक सलाद (पारंपरिक किसान का ग्रीक सलाद) , ग्रीक मैरिनेड, त्ज़ात्ज़िकी और ग्रीक सलाद के साथ आसान ग्रिल्ड कोर्निश मुर्गियाँ और तोरी , और ग्रीक मैरिनेड, त्ज़ात्ज़िकी और ग्रीक सलाद के साथ आसान ग्रिल्ड कोर्निश मुर्गियाँ और तोरी शामिल हैं।
निर्देश
देखिये इस रेसिपी को बनाने की विधि।
एक बड़े कटोरे में सब्ज़ियाँ, जैतून और अजमोद मिलाएँ। सलाद के ऊपर कटा हुआ फ़ेटा रखें।
एक ढक्कन वाले छोटे प्लास्टिक कंटेनर में तेल, सिरका और अजवायन को मिलाएँ। तेल और सिरका को अच्छी तरह से मिलाएँ और सलाद और पनीर पर डालें। नमक और काली मिर्च डालकर सलाद को तब तक मैरीनेट होने दें जब तक कि उसे परोसने के लिए तैयार न कर दिया जाए।
सलाद को पिटा ब्रेड के साथ गर्म तवे या ग्रिल पैन पर गर्म करके परोसें।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, सॉविनन ब्लैंक, Moschofilero, Gruener Veltliner, Assyrtiko, Agiorgitiko
ग्रीक सलाद के लिए मेरी पहली पसंद शारदोन्नय, सॉविनन ब्लैंक और मोस्कोफिलेरो हैं। सॉविनन ब्लैंक और ग्रुनर वेल्टलाइनर दोनों में हर्बी नोट्स हैं जो टार्ट विनैग्रेट्स से मेल खाने के लिए पर्याप्त एसिड के साथ सलाद को पूरक बनाते हैं, जबकि शारदोन्नय मलाईदार सलाद ड्रेसिंग के लिए एक अच्छा विकल्प हो सकता है। नेकेड वाइनरी फोरप्ले, 5 में से 5 स्टार रेटिंग वाला शारदोन्नय एक अच्छा मैच लगता है। इसकी कीमत लगभग 30 डॉलर प्रति बोतल है।
![नेकेड वाइनरी फोरप्ले, शारडोने]()
नेकेड वाइनरी फोरप्ले, शारडोने
यह 100% शारडोने नाक पर उष्णकटिबंधीय फल और साइट्रस की समृद्ध सुगंध प्रदान करता है। नीचे लटके पके हुए साइट्रस फल आपके मुंह में मांसल और मुलायम महसूस होते हैं। ओक पर थोड़ा समय बिताने से फोरप्ले के लंबे सत्र का आनंद लेने के लिए सुंदर स्वच्छ मक्खन जैसा निमंत्रण मिलता है। नेकेड वाइनरी में, हम जोड़ों को रात में एक गिलास वाइन साझा करने के लिए प्रोत्साहित करके तलाक की दर को कम करने के मिशन पर हैं। हम लेबल के साथ "छेड़छाड़ करने का लक्ष्य" रखते हैं, जो कि थोड़ा जोखिम भरा है क्योंकि हमारा मानना है कि वाइन से जुड़ा अनुभव मज़ेदार होना चाहिए। प्रीमियम वाइन, विदेशी ब्रांड और उत्तेजक बैक लेबल के साथ मस्ती और रोमांस के लिए मूड सेट करें। अनकॉर्क्ड® प्राप्त करें और जीवन में अप्रत्याशित रूप से जो कुछ भी आपके लिए आता है उसका आनंद लें।