रेड वाइन पाई में बिग बीफ सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 59 ग्राम प्रोटीन, 75 ग्राम वसा, और कुल का 1219 कैलोरी. यह नुस्खा 6 कार्य करता है । के लिए $ 8.77 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 42% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 48 लोगों ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बनाएंगे । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 3 घंटे और 25 मिनट. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए ब्रेज़िंग स्टेक, अंडा, गाजर और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है डेयरी मुक्त आहार। यह आपके लिए बीबीसी गुड फूड द्वारा लाया गया है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 90 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर कमाल का है । अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो इन समान व्यंजनों को देखें: मनीशेविट्ज़ रेड वाइन कपकेक {बड़ा सस्ता!} # हैमिल्टनबीच, मसालेदार लाल प्याज के साथ एडोब बीफ टैकोस (छोटी प्लेटें, बड़ा स्वाद), तथा रेड वाइन में बीफ स्टू.
निर्देश
1
यदि आपके पास समय है, तो बीफ़ को जड़ी-बूटियों के साथ एक बड़े कटोरे में रखें और अनीस को काली मिर्च के साथ अच्छी तरह से सीज़न करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)
भिगोए हुए लकड़ी के टुकड़े (मेक्विट, हिकॉरी या एल्डर), वैकल्पिक
नींबू, छिलका ताज़ा कसा हुआ
जलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
2
सभी शराब पर डालो, क्लिंग फिल्म के साथ कवर करें और 24 घंटे तक ठंडा करें । अगले दिन एक और कटोरे के ऊपर एक कोलंडर बैठें और गोमांस को अच्छी तरह से सूखा दें । जड़ी बूटियों और स्टार अनीस को बाहर निकालें और एक तरफ सेट करें । यदि आपके पास समय नहीं है तो बस तैयार और पकाने के लिए तैयार सभी सामग्रियों से शुरुआत करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
भिगोए हुए लकड़ी के टुकड़े (मेक्विट, हिकॉरी या एल्डर), वैकल्पिक
नींबू, छिलका ताज़ा कसा हुआ
जलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआ
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/2 पाउंड सख्त टोफू, टूटा हुआ
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
3
170 सी/150 सी फैन/गैस 3 के लिए हीट ओवन -
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अरुगुला सलाद, परोसने के लिए
4
एक बड़े पुलाव में तेल की एक बूंदा बांदी गर्म करें जब तक कि बहुत गर्म न हो जाए और मांस को बैचों में अच्छी तरह से भूरा कर लें । प्रत्येक बैच के लिए, एक प्लेट में स्थानांतरित करने और प्रक्रिया को दोहराने से पहले लगभग 10 मिनट के लिए अधिक तेल और भूरा गरम करें । जब सभी मांस हो जाए तो सब्जियां डालें और 5 मिनट तक पकाएं जब तक कि रंग शुरू न हो जाए, फिर जड़ी-बूटियां और स्टार अनीस डालें और एक मिनट और पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नींबू (एक बहुत पतला कटा हुआ; दूसरा टुकड़ों में कटा हुआ)
भिगोए हुए लकड़ी के टुकड़े (मेक्विट, हिकॉरी या एल्डर), वैकल्पिक
नींबू, छिलका ताज़ा कसा हुआ
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ
5
सब्जियों के ऊपर चीनी छिड़कें, फिर आटे पर बिखेरें और एक साथ हिलाएं । ब्राउन होने तक कुछ मिनट तक पकाएं, इसमें हिलाएं टमाटर शुद्ध फिर शराब के ऊपर डालें, अपने चम्मच से पैन के निचले हिस्से को खुरचें । गोमांस और किसी भी रस में टिप फिर स्टॉक क्यूब्स में उखड़ जाती है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गुलदस्ता घन
नींबू (एक बहुत पतला कटा हुआ; दूसरा टुकड़ों में कटा हुआ)
4 मध्यम आकार के लाल टमाटर
जीवन रक्षक कैंडीज
5 कप मैदा, और आटा गूंथने के लिए थोड़ा और
जलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआ
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बिना मसाले वाले स्टफिंग क्यूब्स या सूखी क्यूब्ड ब्रेड
6
मांस और सब्जियों को ढकने के लिए केतली से पर्याप्त उबलते पानी डालें । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन और सब कुछ उबाल लें, अच्छी तरह से हिलाएं, कवर करें और ओवन में 2 1/2 बजे तक रखें जब तक कि मांस वास्तव में निविदा न हो । यह 3 दिन पहले तक किया जा सकता है और पाई बनाने के लिए तैयार होने तक ठंडा या 3 महीने तक जमे हुए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
NY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित हो
नींबू (एक बहुत पतला कटा हुआ; दूसरा टुकड़ों में कटा हुआ)
1/2 से 2/3 कप, साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अरुगुला सलाद, परोसने के लिए
7
पाई हीट ओवन को 200 सी/180 सी फैन / गैस बनाने के लिए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अरुगुला सलाद, परोसने के लिए
8
भरने को 2-लीटर पाई या बेकिंग डिश में टिप दें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 बड़े चम्मच हैवी व्हिपिंग क्रीम, कमरे के तापमान पर
9
पेस्ट्री को हल्के आटे की सतह पर रोल करें ताकि पाई डिश को थोड़ा ओवरहैंग के साथ फिट किया जा सके और डिश के ऊपर ड्रेप किया जा सके । यदि आप सक्षम हैं तो किनारों को समेटें और बीच में थोड़ा भाप छेद के एक जोड़े को पोक करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लाइफ सेवर्स कैंडीज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बारीक कटे हुए पेकान, साथ ही परोसने के लिए अतिरिक्त
10
पीटा अंडे के साथ पेस्ट्री को ब्रश करें और परतदार समुद्री नमक के साथ छिड़के ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा कसा हुआ पेकोरिनो-रोमानो पनीर, या स्वाद के लिए
अतिरिक्त कटी हुई ताजा स्ट्रॉबेरी
11
सुनहरा भूरा होने तक 30 मिनट तक बेक करें । यह मैश और मक्खन वाली हरी बीन्स के साथ अच्छी तरह से चला जाता है ।