रेड वाइन सॉस के साथ सरसों काली मिर्च सामन
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए रेड वाइन सॉस के साथ सरसों का काली मिर्च सामन आज़माएं । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 31g प्रोटीन की, 13 ग्राम वसा, और कुल का 298 कैलोरी. यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $4.37 खर्च करता है । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक आहार। स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए तोरी, अजवायन की पत्ती, फ़िललेट्स सैल्मन और कुछ अन्य चीजें उठाएं । रेड वाइन का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं रेड वाइन चॉकलेट केक #SundaySupper एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 90 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर जबरदस्त है । कोशिश करो शराब सरसों सॉस के साथ सामन, सरसों-शराब सॉस के साथ ग्रील्ड सामन, तथा सरसों-जड़ी बूटी क्रीम सॉस के साथ काली मिर्च-भुना हुआ सामन समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
पूरी तोरी को तब तक उबालें या माइक्रोवेव करें जब तक कि वह पक न जाए । पतली स्ट्रिप्स में टुकड़ा करने के लिए पर्याप्त ठंडा करने की अनुमति दें । एक तरफ सेट करें ।
सामन से त्वचा और हड्डियों को हटा दें ।
काली मिर्च, सरसों और अजवायन को मिलाएं और कोट करने के लिए सामन के शीर्ष पर दबाएं ।
एक नॉनस्टिक पैन में तेल गरम करें और सामन को हर तरफ 1 से 2 मिनट तक पकाएं ।
एक बेकिंग डिश में स्थानांतरण करें और बहुत कम ओवन में गर्म रखें ।
रेड वाइन को पैन में डालें और तब तक पकाएं जब तक कि वाइन कम और गाढ़ा न हो जाए । तोरी स्ट्रिप्स को थोड़ा पानी या स्टॉक और तुलसी के साथ एक अलग सॉस पैन में लौटाएं और गरम करें ।
तोरी के ऊपर सामन और रेड वाइन सॉस के ऊपर चम्मच परोसें ।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, Pinot Noir, सॉविनन ब्लैंक
Chardonnay, Pinot Noir, और Sauvignon ब्लैंक कर रहे हैं मेरे ऊपर उठाता के लिए सामन. सफेद या लाल पर निर्णय लेने के लिए, आपको अपने मसाला और सॉस पर विचार करना चाहिए । शारदोन्नय मक्खन, मलाईदार व्यंजनों के लिए एक महान दोस्त है, जबकि सॉविनन ब्लैंक जड़ी बूटी या साइट्रस-केंद्रित व्यंजनों का पूरक हो सकता है । एक हल्का शरीर वाला, कम-टैनिन लाल जैसे कि पिनोट नोयर ब्रोइल्ड या ग्रिल्ड सैल्मन के साथ बहुत अच्छा लगता है । 4.3 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ सैंटन ईएमए रिजर्व शारदोन्नय एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 14 डॉलर प्रति बोतल है ।
![सांता ईएमए रिजर्व Chardonnay]()
सांता ईएमए रिजर्व Chardonnay
सांता एमा शारदोन्नय रिजर्वा एक चमकीले सुनहरे पीले रंग की शराब है जो लेडा घाटी से आती है । पके उष्णकटिबंधीय फलों का एक गुलदस्ता उभरता है, जैसे केले और जुनून फल शहद और वेनिला के स्पर्श के साथ । मुंह में, यह अच्छे संतुलन और सुखद अम्लता की शराब है । तैलीय मछली और सॉस, समुद्री भोजन और ग्रील्ड केकड़े के साथ जाने के लिए आदर्श । सफेद मांस और परिपक्व चीज के लिए भी आदर्श है ।