रोमन समर सलाद बिल्कुल वह भयानक सलाद हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं। यह रेसिपी 4 लोगों को परोसती है और इसकी कीमत प्रति सर्विंग $1.95 है। इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग 3 ग्राम प्रोटीन, 27 ग्राम वसा और कुल 319 कैलोरी होती है। इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए बेल-पके हुए टमाटर, बाल्समिक सिरका, तुलसी के पत्ते और मुट्ठी भर अन्य सामग्रियों का मिश्रण आवश्यक है। यह आपके चौथे जुलाई के कार्यक्रम में हिट होगा। फ़ूडनेटवर्क की इस रेसिपी के 366 प्रशंसक हैं। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 50 मिनट का समय लगता है। यदि आप ग्लूटेन मुक्त, डेयरी मुक्त, पैलियोलिथिक और प्राइमल आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है। 76% के चम्मच स्कोर के साथ, यह व्यंजन बहुत अच्छा है। इसी तरह की रेसिपी हैं रोमन समर सलाद, रोमन समर सलाद और रोमन वेज सलाद।
निर्देश
1
देखिये इस रेसिपी को बनाने का तरीका.
2
एक छोटे सॉस पैन में बाल्समिक सिरका को धीमी आंच पर गाढ़ा, चाशनी जैसा और 1/4 कप मापने तक, लगभग 20 मिनट तक पकाएं। ठंडा होने के लिए अलग रख दें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
12 औंस स्ट्रॉबेरी, छिलके उतारकर 1/4-इंच के स्लाइस में काट लें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
10 औंस रास्पबेरी जैम
3
एक छोटे कटोरे में जैतून, अजमोद, एंकोवी, केपर्स, लहसुन, तुलसी, काली मिर्च और जैतून का तेल मिलाएं और मिलाने के लिए टॉस करें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Anchovies
2 छोटे पोर्क टेंडरलॉइन (कुल लगभग 2 पाउंड)
डीफ़्रॉस्टेड मटर
केपर्स
ताजा छिलके वाली मटर या डीफ़्रॉस्टेड जमे हुए जैविक मटर
सलाद और एवोकैडो
बॉक्स कैनेलोनी गोले (12 गोले), 2 मिनट के लिए गर्म पानी में भिगोएँ
एक्सरा वर्जिन जैतून का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1-1/4 कप वसाबी-लेपित हरी मटर
4
परोसने के लिए, टमाटरों को 1/4-इंच मोटे गोल टुकड़ों में काटें और एक सर्विंग प्लेट पर, थोड़ा ओवरलैप करते हुए रखें। टमाटर के ऊपर जैतून और अजमोद का मिश्रण चम्मच से डालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 पाउंड बोन-इन, स्किन-ऑन, चिकन जांघें और पैर
डीफ़्रॉस्टेड मटर
सलाद और एवोकैडो
5
सलाद के ऊपर कम किया हुआ बाल्सेमिक छिड़कें और परोसें।
सलाद के लिए चार्डोनेय, सॉविनन ब्लैंक और ग्रुएनर वेल्टलिनर बेहतरीन विकल्प हैं। सॉविनन ब्लैंक और ग्रूनर वेल्टलिनर दोनों के पास हर्बी नोट्स हैं जो टार्ट विनिगेट्रेट्स से मेल खाने के लिए पर्याप्त एसिड के साथ सलाद को पूरक करते हैं, जबकि क्रीमी सलाद ड्रेसिंग के लिए चार्डोनेय एक अच्छा विकल्प हो सकता है। 5 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ मेडिसी एर्मेट कॉन्सर्टो लैंब्रुस्को रेजियानो एक अच्छा मैच लगता है। इसकी कीमत लगभग 23 डॉलर प्रति बोतल है।
मेडिसी एर्मेट कॉन्सर्टो लैंब्रुस्को रेजियानो
सुखद सुगंध के साथ तीव्र रूबी लाल जो लगातार और फलयुक्त होती है। सूखा लेकिन एक ही समय में फलयुक्त। तालु पर नरम और ताज़ा.